O Comptoir de Toamasina viajará por Minas Gerais em busca dos melhores sabores desse barroco brasileiro.
Em busca de especiarias raras, Arnaud Sion viaja por esse estado a bordo de sua caminhonete para conhecer os produtores.
Venha descobrir nossa acerola crua do Brasil, nosso café das minas gerais, especiarias e baunilha.
Todo mês, nossa gama de sabores mineiros evolui. Para comprar produtos do Brasil é bom aqui que você compra os melhores sabores de Minas.
É em 2013 que o criador do Comptoir de Toamasina saberá que Minas Gerais se estabelecerá lá três anos após sua primeira viagem.
É uma terra de especiarias e sabores, mas principalmente café.
É em Minas Gerais, no Triângulo Mineiro, que você vai descobrir os melhores cafés do Brasil.
Arnaud passará por esse estado em busca do plantio de acerola, café e especiarias.
Estamos desenvolvendo um setor de baunilha atualmente em Minas Gerais, mas estamos na fase de testes. Compramos 300 pés de baunilha para começar a aventura do cerrado de fava de baunilha.
O café de Minas é excepcional.
Você encontrará cafés com notas cítricas, mas também café com sabor natural de chocolate.
Descubra as explicações no vídeo.
É uma cereja que vem de um arbusto, tem um teor de vitamina C de pelo menos 17% abaixo, é uma acerola que passou mais tempo nas estradas.
Na verdade, a acerola tem uma vida útil de 2 dias na maturidade da árvore e 5 dias após a colheita.
Quanto mais pó ele tiver, melhor será o seu nível de vitamina C.
Abaixo de 17%, é uma segunda escolha de acerola.
Esta cereja com seu toque frutado azedo é muito nutritiva. É naturalmente rico em vitamina C.
No inverno, não hesite em abusar, é excelente.
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