É uma cereja que vem de um arbusto, tem um teor de vitamina C de pelo menos 17% abaixo, é uma acerola que passou mais tempo nas estradas.
Na verdade, a acerola tem uma vida útil de 2 dias na maturidade da árvore e 5 dias após a colheita.
Quanto mais pó ele tiver, melhor será o seu nível de vitamina C.
Abaixo de 17%, é uma segunda escolha de acerola.
Esta cereja com seu toque frutado azedo é muito nutritiva. É naturalmente rico em vitamina C.
No inverno, não hesite em abusar, é excelente.