Saveurs du Minas Gerais

Acheter des épices, du café et de l'acérola du Minas Gerais - brésil

Le Comptoir de Toamasina va parcourir le Minas Gerais à la recherche des meilleures saveurs de cet état baroque brésilien.

En Chercheur d'épices rares, Arnaud Sion voyage à travers cet état à bord de son pick-up pour rencontrer des producteurs.

Venez découvrir notre acérola crue du Brésil, nos café du minas Gerais, épices et vanille.

Chaque mois, notre gamme de saveurs du Minas Gerais évolue. Pour acheter des produits du Brésil c'est bien ici que vous allez acheter les meilleures saveurs de Minas.

Café amarelho bourbon Cambraia sur son arbre, Cerise de Café Brésil

Café amarelho bourbon Cambraia sur son arbre, Cerise de Café Brésil 2

Café Grains Orum Amarelo Bourbon (Minas Gerais) 250g

CABM

Le café Orum amarelo Bourbon est un café suave et puissant. Il vient du Sud du Minas Gerais. C'est dans le Sud du Minas Gerais à la frontière de Sao Paulo ou se trouve les meilleurs plantations de café du Brésil. Une saveur naturellement douce avec des notes d'agrumes et chocolatées. Paquet de 250g

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7,00 €

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Café Cambraia Amarelo Bourbon Minas Gerais Brésil

Café Cambraia Amarelo Bourbon Minas Gerais Brésil 2

Exclusivité web !

Café Moulu Orum Amarelo Bourbon (Minas Gerais) 250g

CABM50

Le café moulu Orum amarelo Bourbon est un café suave et puissant. Il vient du Sud du Minas Gerais. C'est dans le Sud du Minas Gerais à la frontière avec l'Etat de Sao Paulo ou se trouve les meilleurs plantations de café du Brésil. C'est un café Haut de Gamme le meilleur des cafés du Brésil. Une saveur naturellement douce avec des notes d'agrumes et...

Rupture de stock

7,50 €

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Café Rubio du Minas Gerais en grains. Un café rare avec un goût de Chocolat. Brésil

Café Rubio du Minas Gerais en grains. Un café rare avec un goût de Chocolat. Brésil 2

Exclusivité web !

Café Grains Rubio (Minas Gerais) 250g

CABM50

Le café en Grain Rubio Cambraia c'est un café très suave et doux. Il vient du Sud du Minas Gerais. C'est dans le Sud du Minas Gerais à la frontière avec l'Etat de Sao Paulo ou se trouve les meilleurs plantations de café du Brésil. C'est un café très Haut de Gamme, il a un goût de chocolat naturel et très doux en bouche. Il n'y a pas d'amertume. Sachet de...

Rupture de stock

7,50 €

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Acérola en Poudre 150g

ACP150

Acérola en poudre 100% naturel du Brésil. Notre acérola vient de notre plantation pour une partie dans le Minas Gerais au Brésil. Nous contrôlons de sa récolte à sa mise en sachet, l'ensemble de processus. L'acérola est naturellement fort en vitamine C et offre une concentration 20 fois supérieur à celle d'un verre de jus d'orange. C'est une petite cerise...

22,00 €

Acérola en Poudre

ACP50

La cerise d'acérola est une cerise qui vous veut du bien. L'acérola c'est d'abord un arbre en Amérique du Sud. Plus particulièrement du Brésil de l'Amazonie au Minas Gerais. Son fruit est la cerise des Barbades ou cerise des Antilles. C'est une petite baie rouge connue comme source naturelle de vitamine C. C'est 20 fois plus qu'un verre de jus d'orange....

10,00 €

Acérola POUDRE 500g Malphighia punicifolia Pure

AC500

L'acérola c'est d'abord un arbre en Amérique du Sud. Plus particulièrement du Brésil de l'Amazonie au Minas Gerais. Son fruit est la cerise des Barbades ou cerise des Antilles. C'est une petite baie rouge connue comme source naturelle de vitamine C. C'est 20 fois plus qu'un verre de jus d'orange. Acérola Poudre 500g Malphighia punicifolia Pure et Bio....

50,00 €

Voyage dans le Minas Gerais - Brésil

En plus d'être une épicerie fine de super aliments, nous commercialisons le meilleur açai en poudre à notre connaissance, nous vous proposons de découvrir le Minas Gerais autrement.

Partez à la découverte de l'état le plus baroque du Brésil.

Arnaud, créateur du Comptoir de Toamasina, vous propose de découvrir cet état sur notre chaîne youtube.

épicerie de produits brésiliens en ligne avec le meilleur prix

Le Comptoir est le spécialiste des gousses de vanille en France depuis 2010 et petit à petit notre gamme va évoluer avec l'arrivée de vanille de Tahiti, vanille de Papouasie, poivre de Madagascar, poivre de Sarawak, des thés et des saveurs du monde.

En 2015, notre créateur part au Brésil pour donner une nouvelle impulsion à notre entreprise familiale et nous souhaitons vous faire vivre autrement chose que d'acheter des épices sur l'îles aux épices qui est Madagascar, Ceylan mais vous faire vivre notre aventure à la recherche de producteur au Brésil et tenter nous même cette aventure.

Dans notre Comptoir vous avez la possibilité d'acheter des épices, des poivres pas chères et surtout découvrir le monde des épices autrement.

Pou acheter des épices en ligne c'est uniquement au Comptoir de Toamasina, que vous allez découvrir des épices et des aventures d'une épicerie fine autrement.

Acérola, Café, Vanille et Saveurs du Minas Gerais

C'est en 2013 que le créateur du Comptoir de Toamasina va connaître le Minas Gerais pour s'y installer 3 ans après son premier voyage.

C'est une terre d'épices et de saveurs mais surtout de café.

C'est dans le Minas Gerais, dans le Triangle Mineiro que vous alllez découvrir les meilleures cafés du Brésil.

Arnaud va parcourir cet état à la recherche de plantation d'acérola, de café et d'épices.

Nous développons une filière vanille actuellement dans le Minas Gerais mais nous sommes en phase de test. Nous avons achetés 300 pieds de vanilliers pour débuter l'aventure de la gousse de vanille du Cerrado.

Arnaud et votre chercheur d'épices.

Les Cafés du Minas Gerais

Le café du Minas est exceptionnel.

Vous allez retrouver des cafés avec des notes citriques mais aussi des cafés avec une saveur naturel de chocolat.

Découvrez les explications dans la vidéo.

Acérola Crue et Pure

C'est une cerise qui provient d'un arbuste, elle a une teneur en vitamine C au minimum de 17% en dessous, c'est un acérola qui a passé plus de temps sur les routes.

En effet l'acérola à une durée de vie de 2 jours à sa maturité sur l'arbre et 5 jours après sa récolte.

Plus il est mis tout en poudre, plus son taux en vitamine C est bon.

En dessous de 17%, c'est un acérola de second choix.

Cette cerise avec sa touche fruitée acidulée est très vitaminante. Elle est naturellement riche en vitamine C.

En hiver n'hésitez pas à en abuser, elle est excellente.