Gousse de Vanille de Tahiti cru d'excellence Grande qualité
Vanille Tahiti Raiatea
250g  Vanille Tahiti Raiatea grande qualité et cru d'exception
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Meilleure gousse de vanille Raiatea
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Vanille Tahiti Raiatea
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250g Gousse de Vanille Tahiti Raiatea Extra

VTRPSGC250G
200,00 €

La Vanille Tahiti Raiatea est de grande qualité d'une longueur de 13 à 15cm ou 16- 19cm. La vanille de Tahiti va se caractériser par une gousse de vanille très grasse, huileuse avec une belle robe ridée. La vanille est très brillante avec un parfum extraordinaire, un goût de pruneaux et anisé qui laisse la place à un bouquet aromatique très fleurie et suave.

Conditionnement

250g Vanille Tahti Raiatea - Grande Qualité Extra 

Vanille Tahiti Raiatea Conditionnement Professionnel

250g Vanille Tahti Raiatea - Grande Qualité Extra

Conditionnement Pâtissiers et Professionnels de la Restauration

Vous souhaitez acheter de la vanille de Tahiti directement du producteur au consommateur, le Comptoir de Toamasina vous propose cela.

Nous sélectionnons pour vous les meilleures gousses de Vanille Tahiti d'excellence de Raiatea.

Au Comptoir de Toamasina est le spécialiste de la vanille de Madagascar depuis 2010 et de la vanille de Tahiti depuis 2016.

Nous allons rencontrer une fois tous les 2 ans nos producteurs afin de vous sélectionner les plus belles gousses de vanille de Tahiticharnue, souple, moelleuse et très parfumé.

Vous allez retrouver un bouquet de saveur extraordinaire avec des notes de pruneaux et d'anis puis un bouquet très riche et aromatique en bouche avec des notes de vanille très florales.

Une vanille Tahiti Raiatea aux notes fruitéssuaves qui va se prolonger au palais avec des notes florales.

Le Haut de Gamme de la Vanille pour Vous.

 

Bon à Savoir: Il faut 1/3 de vanille de Tahiti Raiatea pour retrouver le goût d'une gousse de vanille de Madagascar dans vos préparations. 

Qu'est-ce que la vanille de Tahiti ou Acheter de la Vanille Tahiti?

Découvrir la vanille de Tahiti Raiatea du Comptoir de la Vanille

Pourquoi la vanille de Tahiti est-elle si chère ?

La vanille de Tahiti Raiatea est une très grande vanille de Tahiti, elle est sœur jumelle de la vanille Tahaa. C'est une vanille d'orfèvre, une vanille d’excellence, l'impératrice de la vanille.

Il faut tout le savoir-faire ancestral des planteurs tahitiens de l’Ile de Raiatea et des préparateurs de Raiatea pour en faire une vanille de luxe, une vanille de Tahiti avec des saveurs riches et complexes. Cette gousse de vanille est extraordinaire tout d'abord pour son pied tahitien différent du pied planifolia simple ou AOC Bourbon. Il offre un arôme anisé et de pruneaux naturellement puis des notes florales intenses.

Cette vanille est séchée dans un premier temps sur pied, une méthode totalement à l'opposé de la plupart des vanilles dans le monde

La vanille de Tahiti avec son climat exceptionnel offre une gousse idéale pour les préparations froides comme les crèmes fraîches, les flans, les salades de fruits et les soupes de fruits.

Achat et Vente de Vanille Tahiti de Raiatea Conditionnement économique pas chère

Vanille Raiatea Excellence - acheter une gousse de vanille d'excellence

Vanille de Tahiti, gousses noires non fendues

Nos gousses tahitiennes Raiatea de Vanille sont une petite merveille pour les gastronomes restaurateurs et pâtissiers.

Si vous adorez les émissions de pâtisserie comme Master Chef, le meilleur pâtissier et que vous souhaitez acheter les mêmes produits d'excellences alors venez acheter la vanille au Comptoir de Toamasina.

Cette impératrice de Tahiti donne un bouquet délicatement fruité et suave qui va se prolonger avec des notes florales. Une envolée de saveur extrême.

La gousse de vanille de Tahiti Raiatea est très aromatique et très huileuse. Elle va libérer une note d'anis et de pruneau avec une note de fond de vanille très florale. Son parfum va être très long en bouche

Goûter la différence, acheter l’excellence au Comptoir de Toamasina

Nous vendons uniquement les meilleurs épices au monde et nous produisons dans la Minas Gerais

 

Description du Produit

Produits : Vanille de Tahiti Raiatea

Type de Vanille: Vanille Tahiti Raiatea

Qualité: Gourmet - Extra

Taille: 13 à 15cm ou 16-19cm

Poids de la gousse :  entre 4g et 7g ou 8 à 13g

Origine: Tahiti -  Raiatea

Caractéristique: Produit de qualité exceptionnelle. Gousse de vanille très grasse et huileuse, une belle robe ridée, très luisante avec un parfum enivrant. Avec un arôme de pruneaux et d'anis qui laisse la place à un bouquet aromatique très riche avec des notes fruités, très suaves et florales qui persistent au palais. Une vanille avec une très grande longueur en bouche. 

Conservation de la gousse de vanille de Tahiti Raiatea

La vanille de Tahiti, l'or noir de Polynésie Française

Pour conserver la gousse de vanille de Tahiti Raiatea en sachet, boite ou flacon dans les meilleures conditions, le Comptoir de Toamasina vous recommande de stocker l'extrait à l'abri de la lumière et de tout choc de température. Comme pour un vin grand cru, cette gousse de vanille peut se conserver idéalement dans une cave à vin. 

Recette avec la Gousse de  Vanille Tahaa

Le Comptoir de Toamasina est une épicerie de saveurs du Monde.  Depuis 2010, nous vous proposons des gousses de vanille de sélection gourmande et savoureuses. Partez en voyage avec nos gousses de vanille du Monde

Voyager avec les recette et la gousse de vanille du Comptoir de Toamasina, vanille de Madagascar et  vanille de Papouasie

 

Partez à la découverte de nos saveurs du Brésil:

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