Curry doux 75g, recette malgache, le meilleur curry du monde, 100% naturel Visualizza ingrandito

Curry doux 75g

Nuovo prodotto

Le curry doux est une préparation d'épices, qui nous vient directement d'Inde. La recette provient du Kerala.Le curry doux est idéal pour les viandes blanches et les légumes mais aussi avec les crevettes, les coquilles saint jacques et sans oublier les moules. En sachet économique de 75g .

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3,00 €

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CURRY DOUX 

Curry doux en Paquet économique

Origine du Curry

Dans la dénomination occidentale, le curry est une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne. Les colonisateurs britanniques quand il découvre l'Inde, ont pris l'habitude de prendre la dénomination cari ou Curry tous les plats en sauce Indien. Il faut savoir que le mot curry découle du terme tamoul Kari qui va signifier "goût" ou le "plat mijoté". Vous n'allez rencontrer que très peu le terme curry en Inde ou on va utiliser beaucoup de noms selon les régions pour dire le mot curry. Nous avons le Masala en Inde du Nord qui signifie aussi mélange. On trouve communément dans les marchés européens, les épiceries, le curry en poudre ou en pâte. Si vous voulez devenir un bon cuisinier Indien, il faut maîtriser l'art des épices et du Curry. Les mélanges varient selon les régions et les types d'aliment. 

COMMENT UTILISER LE CURRY DOUX EN CUISINE ?

 

Le Curry est le grand classique de la cuisine indienne. Le curry est même incontournable pour aromatiser l'ensemble des plats indiens. Le curry est idéal pour les débuts car il est simple d'utilisations. 

Le curry va se marier très bien avec les viandes blanches et les légumes mais aussi avec les crevettes, les coquilles saint jacques et sans oublier les moules.

Le curry va donner à vos plat une saveur douce et suave. Alors venez découvrir notre véritable recette de curry indien doux qui nous vient directement du Kerala.

Description du produit:

Produit : Curry doux

Conditionnement en sachet: 75g

Caractéristique: Curry doux et très parfumé

Ingrédient:  curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignon, poivre noir, giroflemuscade

Autre conditionnement disponible: Flacon de 40g

Les recettes avec le curry doux

Voici une première recette originale: crème brûlée aux crevettes rose et au curry

Quinoa au curry et au gingembre

Le curry doux du Comptoir de Toamasina

Vous pouvez acheter notre curry doux directement à Lille sur le marché de Sébastopol le Samedi de 8h15 à 13h30 et le Dimanche place du Concert de 8h30 à 13h30. Venez découvrir le saveur véritable des épices directement importées. 

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Curry doux 75g

Le curry doux est une préparation d'épices, qui nous vient directement d'Inde. La recette provient du Kerala.Le curry doux est idéal pour les viandes blanches et les légumes mais aussi avec les crevettes, les coquilles saint jacques et sans oublier les moules. En sachet économique de 75g .