Favas de baunilha do Taiti
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Favas de baunilha do Taiti

Favas de baunilha do Taiti

Baunilha de Taiti de alta qualidade, com 14 a 15 cm de comprimento, a melhor safra de fava de baunilha do Taiti. A baunilha do Taiti será caracterizada por uma fava de baunilha muito oleosa, alongada, com uma bela túnica enrugada. A baunilha é muito brilhante, com um aroma extraordinário, um sabor de ameixas e anis que dá lugar a um bouquet aromático muito floral e suave.

  • Notas principais: anis e ameixas secas que dão lugar a um sabor de baunilha floral.
  • Aromático: A estrela da pastelaria. Uma vagem de baunilha com uma intensa fragrância de baunilha gourmet, a mais intensa de baunilha
  • Qualidade: Gourmet - Extra
  • Categoria: Grand Cru

Descubra uma baunilha excepcional, a melhor baunilha do mundo. Baunilha de alta qualidade ao melhor preço por quilo.

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Baunilha Taiti - Melhor Baunilha do Mundo

É um grande clássico da baunilha, proveniente de uma safra de excelência, de know-how ancestral.

Vanilla Tahiti é definitivamente o feijão de baunilha que os chefs e amantes de pastelaria favoritos.

Não é uma baunilha com notas intensas e profundas de baunilha, como a baunilha planifolia de Madagascar chamada baunilha bourbon de Madagascar.

Mas é uma baunilha que é surpreendente com suas notas doces e florais.

Oferecerá aos seus doces uma paleta aromática impressionante. Anis e notas de ameixa que dão lugar a notas de baunilha floral.

É uma fava de baunilha encontrada em todas as receitas das melhores mesas do mundo e discutimos o prato feito com esta prodigiosa baunilha com um vinho vintage ou um Grand Cru da região de Bordeaux.

Você sabia: A base de baunilha da baunilha taitiana é chamada baunilha Tahitensis e seu método de colheita e preparação é atípico, muito diferente de outras baunilhas do mundo. Você quer saber mais sobre o método tradicional de preparação no Tahiti, visite nosso blog.

Baunilha do Taiti - o know-how dos produtores taitianos

Produtor de baunilha no Taiti - Um trabalho difícil de produzir uma baunilha de excelência

Baunilha do Taiti Categoria Grand Cru Gourmet

No mundo dos produtores de baunilha, certamente são os produtores de baunilha do Taiti que podem ter direito à Medalha de Ouro.

O trabalho realizado nesta vagem de baunilha é simplesmente impressionante. Cada nova colheita de baunilha do Taiti é pura felicidade. Uma baunilha sempre tão saborosa.

Arnaud visita muitas plantações de baunilha. Mas a baunilha do Taiti é apenas. Pelo seu método de preparação, que não é o de escaldar, mas a baunilha começará a secar no pé.

Mesmo no Brasil, não experimentamos esse método de preparação.

Vanilla Tahiti, um ótimo clássico de pastelaria

É bom saber: você precisa de 1/3 de baunilha do Tahiti Raiatea para encontrar o sabor de uma vagem de baunilha de Madagascar em seus preparativos.

O Le Comptoir de Toamasina convida você a tocar a excelência com a baunilha Raiatea do Tahiti de alta qualidade. Esta baunilha taitiana é única, oferece uma bela vagem de baunilha, muito carnuda, macia, suave e que dá lugar a um aroma de ameixas secas e anis para continuar em um buquê aromático muito rico. notas frutadas e suaves que continuarão no paladar com notas florais. A safra de baunilha Tahitensis é constante de ano para ano.

Você está prestes a comprar o Top of the Range Vanilla. A melhor baunilha do mundo.

O que é baunilha de alta qualidade do Taiti?

Descubra a baunilha do Taiti

Baunilha do Taiti - variedade Tahitensis

A baunilha do Taiti Raiatea é uma baunilha muito grande do Taiti, uma baunilha de ourives, uma baunilha de excelência. É preciso todo o conhecimento dos plantadores taitianos das Ilhas Baunilha e dos preparadores para fazer uma baunilha de luxo. Esta vagem de baunilha é extraordinária em primeiro lugar por sua base taitiana diferente da planifolia simples ou da base AOC Bourbon. Oferece um aroma de anis e ameixas secas naturalmente. Esta baunilha é seca pela primeira vez no caule, um método completamente diferente da maioria das baunilhas do mundo.

A baunilha do Taiti, com seu clima excepcional, oferece uma vagem ideal para preparações frias, como cremes frescos, creme, saladas e sopas de frutas.

Baunilha taitiana em estojo, mamadeira e doypack

Nossa fava do Taiti são uma maravilha para restauradores gourmet e chefs de pastelaria. Todos oferecem um bouquet delicadamente frutado e suave que continuará com notas florais. Uma onda de extremo sabor.

Esta vagem de baunilha do Taiti é muito aromática e muito oleosa. Ele lançará uma nota de anis e ameixa com uma nota de base de baunilha muito floral. Seu perfume será muito longo na boca.

Prove a diferença, compre a excelência no Comptoir de Toamasina

 

Descrição do Produto

Produtos: Baunilha do Taiti

Tipo de Baunilha: Baunilha Taiti

Qualidade: Gourmet - Extra

Tamanho: 16 a 20cm

Peso da fava: entre 7g e 15g

Origem: Taiti

Característica: Produto de qualidade excepcional. Vagem de baunilha muito oleosa e oleosa, uma bela túnica enrugada, muito brilhante com um aroma intoxicante. Com um aroma de ameixas e anis que dá lugar a um bouquet aromático muito rico, com notas frutadas, muito doces e florais que persistem no paladar. Baunilha com um final muito longo.

Conservação da vagem de baunilha do Taiti

Para manter a fava de baunilha do Taiti em uma saqueta, caixa ou garrafa nas melhores condições, a Comptoir de Toamasina recomenda que você armazene o extrato protegido da luz e de qualquer choque térmico. Assim como acontece com os excelentes vinhos da região de Bordeaux, recomendamos que você o mantenha em sua adega.

Tahitian Vanilla Grand Cru Qualidade

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