Especiarias

Nós usamos especiarias há séculos. A palavra tempero vem da espécie latina, que significa sabores importados de novos mundos ou comércio mundial.

É o primeiro de todos os produtos secos, pimenta, noz-moscada, sal e gengibre, importados pelos comerciantes árabes.

Depois, houve o tempo das doges em Veneza e a expansão da variedade de especiarias, que foi usada como dinheiro.

Os portugueses e os holandeses foram os primeiros países a ter o monopólio das especiarias, seguidos pela Inglaterra e pela França.

As especiarias foram usadas pela primeira vez por suas qualidades antibacterianas e pela preservação, principalmente do sal.

Pouco a pouco, eles entrarão em nossa cozinha para lavar pratos nas cortes reais.

Não foi até o século XX e a explosão do comércio mundial que houve uma democratização das especiarias em nossas cozinhas.

Você encontrará em nosso site bagas do mundo, sementes e uma variedade de especiarias inteiras com uma sinfonia de sabor infinito do picante ao doce.

Cada tempero leva você a uma jornada culinária para culinária criativa.

Depois, convidamos você a comprar suas especiarias em nossa loja on-line de especiarias inteiras e levar o pilão para esmagar, moer, você também pode moer suas especiarias e fazer uma viagem culinária.