Grão de Timur

O grão de timur é chamada de pimenta Timut, Timut pepper, Tejpal, toranja, pimenta do Nepal, pimenta Kathmandu, pimenta pomelo, baie de timur, poivre Timut.

É um bago com sabor intenso e mágico.

São notas de toranja rosa, frutas cítricas e yuzu. É uma pimenta seleta.

Aqui é onde você vai comprar on-line a melhor pimenta Timut ou grão de timur ao melhor preço por quilo.

Você vai comprar uma pimenta de qualidade rara e descobrir receitas saborosas.

Adoramos com peixes, legumes, em pratos com ovos, sobremesas de chocolate feitas com frutas.

Descubra nossas receitas com pimenta timut em nosso blog: Receitas em Timur Bay

Pimenta Timut Nepal

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A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Em uma garrafa de 30g de pimenta Timut Nepal ou em uma saqueta de 120g e 500g. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas e...

€ 5,28

Pimenta Timut Nepal 120g

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A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Saco de 120g de pimenta Timut Nepal. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas e de toranja rosa Uso: Saladas, carnes,...

€ 13,75

Pimenta Timut Nepal 500g

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A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Saquinho de pimenta Timut Nepal embalado a vácuo de 500g. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas e de toranja rosa Uso:...

€ 72,20

Comprar grão de Timur - Pimenta Timur do Nepal

Desde 2010, o Comptoir de Toamasina é especializada na importação de baunilha de Madagascar e especiarias malgaxes.

Éramos um Comptoir de baunilha, mas viajamos pelo mundo em busca de sabores e riquezas naturais e hoje temos orgulho de apresentar pimenta Timut ou grão de timur.

O Comptoir de Toamasina também é um Comptoir de pimenta e produtor de especiarias e superalimentos no Brasil com o nossa empresa brasileira Abaçai.

O que é grão de Timur?

Timut ou pimenta timur é antes de tudo uma pimenta deliciosa, uma pimenta muito surpreendente.

É colhida a partir de um arbusto espinhoso chamado Xanthoxylum armatum.

Seu fruto é pequeno e forma uma pequena semente preta cercada por um pericarpo de cor marrom.

Você deve saber que na pimenta Timur você come o pericarpo.

A pimenta Timut desenvolve aromas mágicos de toranja, rosa e frutas cítricas.

É uma falsa pimenta que cresce principalmente nas terras altas do Nepal.

O sabor da pimenta Timut

O Timut é uma baga que se parece com pimenta de Sichuan, mas marrom marrom e menor. Ele também possui uma pequena semente preta no interior, dura e amarga. Somente o pericarpo é consumido.

No nariz, possui um forte sabor a toranja, daí o apelido de toranja pimenta. Há também um toque de flores de limão com um cheiro de frutas exóticas.

No paladar, o sabor da Baía de Timur é sutilmente frutado, delicadamente florescendo, com um ligeiro tempero quente e uma sensação anestésica muito agradável. Tem um bom comprimento na boca, deixando um aroma fresco e levemente ácido.

USO DE PIMENTA TIMUT NA COZINHA?

Como usar a pimenta Timut na culinária

Timut Pepper é muito fácil de usar na cozinha.

Será o condimento ideal para toda a sua cozinha criativa, acompanhará todos os seus pratos, desde a entrada até a sobremesa.

Em outras palavras, você fará receitas excepcionais.

A baga de timur perfuma seus pratos perfeitamente, seja triturada, triturada, moída, grelhada ou simplesmente com infusão.

Portanto, não hesite em descobrir nossas receitas em nosso blog e fazer vibrar seu paladar e o de seus convidados, amigos e convidados é uma baga incrível com uma paleta aromática intensa.

Receitas salgadas em Timur Bay:

Dê um toque de exotismo aos seus pratos de carne, peixe, aves e vegetais com a baga de timut.

Esta é uma baga muito fácil de usar em todas as receitas salgadas.

Ele fará maravilhas em um carpaccio de bois.

Na Ásia, adoramos aves, peixes e vegetais.

Mas tome cuidado para não colocar muita pimenta na hora, pois pode anestesiar sua língua.

A pimenta timut combina perfeitamente com os seus ensopados porque é muito resistente ao cozimento. Em seguida, você pode usá-lo em sua carbonada granada flamenga, bourguignon de carne, feijoada.

É muito bom com frutos do mar e filé de peixe.

Mas adoramos especialmente nas vieiras, o que lhe dá um toque de exotismo e notas cítricas.

Os pratos com ovos como legumes não são deixados de fora, você deve saber que ele se casará muito bem com uma omelete, um ovo frito ou apenas um ovo cozido.

A pimenta Timut é um ótimo substituto para a Pimenta de Sichuan.

Suflê de camarão com pimenta
Verrine do mar com pimenta timur
Cebola confit com timut
Salada de quinoa com pimenta timur

Receitas doces com pimenta Timur:

A pimenta Sichuan não é a estrela da confeitaria. Mas a pimenta do timut fará maravilhas em suas receitas de confeitaria.

É simplesmente o melhor bago para uma receita criativa com chocolate.

Em seguida, faça um creme, mousse, macaroons e chocolate com pimenta timut.

As notas de cítrico e toranja rosa farão com que seu paladar vibre.

Deixe sua imaginação e criatividade, para fazer receitas com a pimenta timur.

Vai demorar um pouco para uma salada de frutas frescas, compotas, tortas ou frutas na panela ver assados.

Taboule de frutas frescas pimenta timut
Carpaccio de Abacaxi, Manga com Pimenta Timut
Creme de chocolate com pimenta Timut
Chocolate doce com pimenta timur

Timur Berry

The Timur berry is called Timut pepper, Timut pepper, Tejpal, pepper grapefruit, Poivre de Timut, Kathmandu pepper, pomelo pepper,Baie de Timur, Poivre de katmandou.

It is a berry with intense and magical flavor.

It's notes of pink grapefruit, citrus and yuzu. It is a pepper that selection.

It is good here that you will buy online the best Timut pepper or timur berry at the best price per kilo.

You will buy a pepper of rare quality and discover tasty recipes.

We love it on fish, vegetables, egg dishes, chocolate desserts made from fruits.

Discover our recipes with timut pepper on our blog: Recipes at Timur Bay

Pimenta Timut Nepal

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€ 5,28

Pimenta Timut Nepal 120g

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A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Saco de 120g de pimenta Timut Nepal. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas e de toranja rosa Uso: Saladas, carnes,...

€ 13,75

Pimenta Timut Nepal 500g

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A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Saquinho de pimenta Timut Nepal embalado a vácuo de 500g. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas e de toranja rosa Uso:...

€ 72,20

Buy Timur Berries - Timut Nepal Pepper

Since 2010, Comptoir de Toamasina specializes in the importation of Madagascar vanilla and Malagasy spices.

We were a vanilla counter but we travel the world in search of flavors and natural riches and today we are proud to present timut pepper or timur berry.

Comptoir de Toamasina is also a pepper counter and a producer of spices and super foods in Brazil with our Brazilian counter Abaçai.

What is Timur Berry?

Timut or timur pepper is first and foremost a delicious pepper, a very surprising pepper.

It is harvested from a thorny shrub called Xanthoxylum armatum.

Its fruit is small and forms a small black seed surrounded by a pericarp of a brown color.

You should know that in Timur Bay you do not eat the pericarp.

Timut pepper develops magical aromas of pink grapefruit and citrus.

It is a fake pepper that grows mainly in the highlands of Nepal.

The taste of Pepper Timut

The Timut is a berry that looks like Sichuan pepper but brown brown and smaller. It also has a small black seed inside that is hard and bitter. Only the pericarp is consumed.

On the nose, it has a strong grapefruit flavor, hence its nickname pepper grapefruit. There is also a hint of lemony flowers with a smell of exotic fruits.

On the palate, the flavor of Timur's Bay is subtly fruity, delicately blooming, with a slight hot spiciness and a very pleasant anesthetic sensation. It has a nice length in the mouth leaving a fresh and slightly acidic scent.

USE OF PEPPER TIMUT IN KITCHEN

How to use Timut Pepper

Timut Pepper is very easy to use in the kitchen.

It will be the ideal condiment for all of your creative cuisine, it will accompany all your dishes from salty recipes to dessert.

In other words, you will make exceptions.

The timur berry will perfume your dishes perfectly whether it is crushed, ground, grilled or simply infused.

So do not hesitate to discover our recipes on our blog and make vibrate your taste buds and that of your guests, friends and guests is an incredible berry with an intense aromatic palette.

Salty recipes with the Timur Berry:

Bring a touch of exoticism to your meat, fish, poultry and vegetable dishes with the timut berry.

This is a very easy to use berry in all salty recipes.

He will do wonders in a carpaccio of oxen.

In Asia we love it in poultry, fish and vegetables.

But be careful not to put too much pepper timut as it can anesthetize your tongue.

The timut pepper goes perfectly with your stews because it is very resistant to cooking. Then you can use it in your Flemish carbonnade, beef bourguignon, feijoada.

It is very good with seafood and fillet of fish.

But we love it especially on scallops, which gives it a touch of exoticism and citrus notes.

The dishes with eggs such as vegetables are not left out, you should know that it will marry very well with an omelette, a fried egg or just a boiled egg.

Timut pepper is a very good substitute for Sichuan Bay.

Shrimp sofa with pepper timut
Verrine of the sea at timur bay
Onion confit with timut
Quinoa salad at timur bay

Sweet Recipes with the Timur Berry:

Sichuan Berry is not the star of pastry. But timut pepper will work wonders in your pastry recipes.

It is simply the best berry for a creative recipe with chocolate.

Then make a cream, mousse, macaroons and soft chocolate with timut pepper .

The notes of citrus and pink grapefruit will make your taste buds vibrate.

Let your imagination and creativity, to make recipes with timur beery.

It will take a little pinch for a salad of fresh fruit, compotes, pies or fruit at the pan see roasts.

Tabouleh fresh fruit pepper timut
Pineapple Carpaccio, Timut Pepper Mango
Timut pepper chocolate cream
Sweet chocolate with bay of timur