Pimenta de timut

Compre Pimenta Timut de qualidade rara ao melhor preço

Pimenta de Timut , também conhecida como Baía de Timur , é um tesouro pouco conhecido que evoca mistério e exotismo . Esta preciosa baga carrega em si a essência de uma pimenta rara , cativando a imaginação de quem a descobre. Seus aromas delicados evocam notas de toranja rosa , frutas cítricas vibrantes e yuzu , criando uma sinfonia sensorial inesquecível.

Pimenta Timut também é conhecida por vários nomes, como pimenta Timut , Pimenta Timut , Tejpal , pimenta toranja , pimenta Nepal, pimenta Katmandu , pimenta pomelo , pimenta Timur , e pimenta Timut . Esta diversidade de nomes reflete a riqueza e diversidade dos seus sabores.

Esta baga mágica , carregada de aromas intensos, encontra o seu lugar privilegiado no Comptoir de Toamasina , onde os amantes dos grãos de pimenta podem obter a mais bela Timut Berry com um poder aromático único. Enquadra-se perfeitamente numa cozinha criativa e saborosa , sublimando pratos de peixe, legumes, ovos e sobremesas de fruta com chocolate .

Encomende o seu Pimenta Timut do Nepal, oferecendo uma experiência de sabor única. Os seus frutos silvestres, pequenos e redondos, libertam aromas cítricos intensos, a lembrar toranja e lima, com um toque ligeiramente floral. O seu sabor é refrescante e ligeiramente formigante ao melhor preço por quilo , e descubra uma pimenta com notas excepcionais e intensas, em embalagens tradicionais por quilo mas sempre com a melhor relação qualidade / preço imbatível . Mergulhe no mundo cativante de Timut e deixe seu paladar viajar por sabores novos e requintados.

Pimenta Timut Nepal

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A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Em uma garrafa de 30g de pimenta Timut Nepal ou em uma saqueta de 120g e 500g. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas e...

Esgotado

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Pimenta de Timut Nepal por quilo

PDTN500

A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Saquinho de pimenta Timut Nepal embalado a vácuo de 500g. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas e de toranja rosa Uso:...

Produto disponível em outras opções

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Pimenta Timut - Moedor

BTM

Descubra Timut Bay em um moinho de pimenta recarregável. Uma baga com notas de pimenta, Timut irá levá-lo numa viagem com notas mágicas de cítricos, toranja rosa, yuzu e um toque floral e amadeirado. É uma baga incrível no paladar e que usamos da entrada à sobremesa. Pepper Power: 9/10 Notas principais: Notas de citrinos e toranja rosa Utilização:...

€ 6,33

Compre frutas de Timur - Pimenta Timut Nepal

À la recherche d'une expérience gustative exceptionnelle et exotique ? Ne cherchez pas plus loin que les baies de Timur proposées par le Comptoir de Toamasina. Originaires du Népal, ces petites merveilles botaniques captivent les sens avec leurs arômes vifs et rafraîchissants qui évoquent le pamplemousse et le citron vert, rehaussés d'une délicate touche florale.

Le Comptoir de Toamasina s'est imposé comme la référence incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et d'épices et poivres de qualité. Nos baies de Timur sont soigneusement sélectionnées avec le plus grand soin, garantissant une fraîcheur et une puissance aromatique incomparables.

Nos emballages ont été étudiés pour préserver au mieux les saveurs des baies endémiques de l'espèce des zanthoxylum. Vous allez trouver sur notre boutique en ligne le moulin à poivre de baies de timut, en flacon et en Sachet économique.

Que vous soyez un chef passionné ou un amateur curieux, ces baies de Timur offrent une polyvalence incroyable en cuisine. Ajoutez une pincée de ce poivre rare ( zanthoxylum armatum) et parfumé pour sublimer vos plats de fruits de mer, de volaille ou vos salades. Laissez-vous emporter par l'exotisme de ces baies de Timur, apportant une note d'originalité à chacune de vos créations culinaires.

En choisissant d'acheter vos baies de Timur au Comptoir de Toamasina, vous faites le choix de la qualité, de l'authenticité et du savoir-faire. Notre engagement envers les produits de terroir et l'artisanat culinaire se reflète dans chaque grain de poivre, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable.

N'attendez plus pour découvrir les baies de Timur et éveiller vos papilles avec la magie du Comptoir de Toamasina. Offrez-vous cette expérience sensorielle unique, et laissez-vous séduire par les saveurs envoûtantes de ce trésor népalais, disponible à portée de clic. Achetez dès maintenant au Comptoir de Toamasina et laissez-vous emporter dans un voyage culinaire exquis et parfumé. Depuis 2010, le Comptoir de Toamasina vous propose de faire l'achat des plus belles vanilles et saveurs du monde.

Procurando uma experiência de sabor excepcional e exótica? Não procure mais, as baías de Timur oferecidas pelo Comptoir de Toamasina . Originárias do Nepal, estas pequenas maravilhas botânicas cativam os sentidos com os seus aromas vivos e refrescantes que evocam a toranja e a lima , realçados por um delicado toque floral .

Le Comptoir de Toamasina consolidou-se como referência incontornável para os amantes dos sabores autênticos e das especiarias e pimentos de qualidade. Os nossos frutos silvestres de Timur são cuidadosamente selecionados com o maior cuidado, garantindo frescura e poder aromático incomparáveis.

Nossa embalagem foi projetada para preservar melhor os sabores dos frutos silvestres endêmicos da espécie zanthoxylum. Você encontrará o moinho de pimenta Timut berry em nossa loja online, em garrafa e em uma sacola econômica.

Quer você seja um chef apaixonado ou um aquarista curioso, essas frutas Timur oferecem uma versatilidade incrível na cozinha. Adicione uma pitada desta pimenta rara e perfumada (zanthoxylum armatum) para realçar os seus frutos do mar, pratos de aves ou saladas. Deixe-se levar pelo exotismo destas bagas de Timur , trazendo uma nota de originalidade a cada uma das suas criações culinárias.

Ao optar por comprar os seus frutos de Timur no Comptoir de Toamasina , está a escolher qualidade, autenticidade e know-how. Nosso compromisso com os produtos locais e o artesanato culinário se reflete em cada grão de pimenta, proporcionando uma experiência de sabor inesquecível.

Não espere mais para descobrir as baías de Timur e despertar o seu paladar com a magia do Comptoir de Toamasina . Mime-se com esta experiência sensorial única e deixe-se seduzir pelos sabores cativantes deste tesouro nepalês, disponíveis à distância de um clique. Compre agora no Comptoir de Toamasina e deixe-se levar por uma viagem culinária requintada e perfumada. Desde 2010, o Comptoir de Toamasina oferece a você a oportunidade de adquirir as mais belas baunilhas e sabores do mundo.

O que é o Pimenta de Timut?

Pimenta Timut, também conhecida como timur , é muito mais do que apenas uma baía. Incorpora uma experiência gustativa extraordinária, revelando surpreendentes notas de pimenta com aromas de toranja e citrinos que lhe explicaremos mais tarde. Esta preciosa especiaria é colhida do arbusto espinhoso Xanthoxylum armatum , onde o seu minúsculo fruto contém uma pequena semente preta rodeada por um pericarpo acastanhado.

Se você viajar para o Nepal, descobrirá esta baga na natureza, como a baga rosa no Brasil que cresce nas ruas de Belo Horizonte.

Os agricultores nas montanhas do Mahabharat irão colhê-lo de acordo com as informações que temos nos sítios nepaleses. Ele explica que é colhido manualmente pelos agricultores.

É importante ressaltar que na culinária o fruto do Timut não é consumido junto com o pericarpo, que geralmente é retirado antes do uso. Este gesto permite libertar totalmente os aromas inebriantes desta especiaria.

Uma das características mais notáveis desta baga Timut é o seu perfil de sabor único. Evoca notas mágicas de toranja rosa e frutas cítricas , oferecendo uma experiência sensorial excepcional a cada mordida.

A colheita da baga Timut geralmente é feita durante a estação das chuvas, que se estende de junho a setembro nas montanhas do Nepal, onde é cultivada principalmente. Este período de colheita cuidadosamente escolhido garante a máxima frescura e qualidade desta extraordinária especiaria.

Assim, a baga Timut transcende as fronteiras culinárias e evoca um mundo de sabores exóticos. Destaca-se pelo seu carácter único e pelo seu papel essencial na cozinha nepalesa, bem como nas cozinhas de todo o mundo onde traz um toque de brilho e surpresa. Descobrir Timut Bay significa aventurar-se numa viagem de sabores inesquecível, onde cada mordida é uma exploração sensorial.

É bom saber que se compararmos com a baía de Sichuan que é vermelha, podemos dizer que é Sichuan mas em castanho. É marrom e menor.
Se você viajar para o Nepal, ela cresce selvagem na cordilheira Mahabharat

O sabor do pimenta timut

A baga Timut , também apelidada de timur , é muito mais do que uma simples baga: encarna uma experiência gustativa excepcional, revelando notas de sabor inesperadas. Esta preciosa especiaria provém do arbusto espinhoso Xanthoxylum armatum , cujo minúsculo fruto contém uma pequena semente preta envolta num pericarpo acastanhado. Uma das características mais fascinantes do Timut Berry é o seu perfil de sabor único. Evoca notas encantadoras de toranja rosa, sabor cítrico e cítrico ., proporcionando uma experiência sensorial excepcional a cada mordida. Os pratos ficarão um pouco azedos se você adicionar muito. Mas é preciso dosar bem porque o fruto com seus aromas intensos pode facilmente distorcer um prato

Para finalizar, podemos dizer que é uma baga que lembra a pimenta e que algumas bagas serão suficientes para transformar o seu prato num festival de sabores.

São necessárias 5 bagas de timut para substituir uma fava de baunilha

Vamos revelar-lhe a sua utilização com o chef Arnaud do Apogée Bar. Porque a espécie de zanthoxylum armatum contém surpresas.

Como usar o pimenta timut na culinária?

O Pimenta Timut do Nepal revela-se um tempero incrivelmente versátil na culinária e seu uso é muito simples. Pode ser usado de várias maneiras: fermentado, triturado, moído, triturado, torrado e muito mais. Você não pode errar ao incorporá-lo em seus preparativos! Pessoalmente prefiro que seja amassado no final da cozedura para revelar todo o aroma.

Esta especiaria excepcional encontra o seu lugar numa grande variedade de pratos, desde entradas a sobremesas, bem como em bebidas. Veja como você pode usá-lo especificamente:

Em pratos salgados , a pimenta Timut realça sutilmente o sabor de todos os seus frutos do mar, desde peixes até mariscos como lagosta, lagosta, vieiras, lagostins, berbigões e lingueirão. É também uma excelente opção para temperar pratos da culinária crioula, como frango com coco ou linguiça rougail. Não subestime a sua associação com carne de pato, marisco, peixe que exala um aroma delicado. Também pode ser utilizado para realçar o sabor de carnes vermelhas, mas em pequenas quantidades, e dá um toque delicioso ao carpaccio.
Na cozinha , deixe algumas sementes de Timut infundirem seus molhos, marinadas e ensopados. Integre-os nos seus caldos, sopas, veloutés e preparações clássicas da cozinha francesa, como pot-au-feu, blanquettes, vieiras, robalo, purés e ratatouille. Além disso, combinam perfeitamente com vegetais fritos, desde que moídos no último minuto. Se quiser dar um sabor sutil aos seus pratos com ovos, não hesite em polvilhar um pouco de pimenta toranja nepalesa na sua omelete, ovos fritos ou ovos mexidos.
Na culinária asiática , as bagas de Timut encontram o seu lugar em todo o lado, seja como substituto ou em combinação com a pimenta de Sichuan, por exemplo. Use-os em carne desfiada, refogados de aves, macarrão chinês, refogados wok, peixes e muito mais.
Quando se trata de doces , as bagas de Timut trazem um toque mágico às sobremesas frutadas. Adicione-o em pequenas quantidades às suas saladas de frutas, mangas fritas ou morangos. Deixe-os infundir em uma calda para dar um sabor incrível. Misture-os nas suas compotas para lhes dar dinamismo! Eles também melhoram suas compotas de maçã, damasco, pêssego, frutas exóticas ou banana. Para um toque de originalidade, experimente temperar os seus gelados e sorvetes com estas fantásticas frutas silvestres.

Fora isso, o timur vai muito bem nos seus preparos de pastelaria, contenham chocolate ou não: biscoitos, fondants, cremes, bolos, panna cotta, madeleines, tuiles e muito mais. Timut Bay oferece uma dimensão única às suas doces criações.

O timut berry pode substituir todas as especiarias porque sua paleta aromática é única. Embora se assemelhe à pimenta Szechuan, oferece uma dimensão única. Descubra o uso da pimenta em nosso blog.

O guia para usar sua pimenta Timut falsa em culinária e receitas

A pimenta falsa da Timut é muito fácil de usar na cozinha . É até a pimenta ideal para um iniciante.

Será o condimento ideal para toda a sua cozinha criativa , acompanhará todos os seus pratos desde a entrada à sobremesa ou mesmo em cocktails.

Basta dizer que você fará pratos excepcionais .

O fruto do Timur irá dar um sabor maravilhoso aos seus pratos, quer sejam triturados , triturados , moídos , grelhados ou simplesmente infundidos .

Por isso não hesite em descobrir as nossas receitas no nosso blog e emocionar o seu paladar e o dos seus convidados, amigos e convidados, é uma baga incrível com uma paleta aromática intensa.

Receitas salgadas com timur bay:

Dê um toque de exotismo às suas preparações de carne , peixe , aves e vegetais com o fruto do timut .

É uma baga muito fácil de usar em todas as receitas salgadas.

Fará maravilhas em um carpaccio de carne bovina .

Na Ásia adoramos aves, peixes e vegetais.

Mas tome cuidado para não adicionar muito timut berry, pois pode anestesiar sua língua.

Timut combina perfeitamente com seus pratos cozidos porque resiste muito bem ao cozimento. Então você pode usar no seu ensopado flamengo, no bife bourguignon, na feijoada.

Acompanha muito bem frutos do mar e folhas de peixe.

Mas adoramos especialmente nas vieiras no espeto, dá um toque de exotismo e notas cítricas.

Pratos com ovos como legumes não ficam de fora, saiba que vai muito bem com uma omelete, um ovo estrelado ou simplesmente um ovo de mimosa.

Timut substitui muito bem a Baía de Sichuan .

Canapé de camarão com pimenta timut
Verrine do mar à baía de Timur
Confit de cebola com timut
Salada de quinoa com louro Timur
Receitas doces com timur berry:

A Baía de Sichuan não é a estrela dos doces. Mas a pimenta timut fará maravilhas em suas receitas de panificação.

É simplesmente a melhor fruta para uma receita criativa com chocolate.

Em seguida, faça um creme, mousse, macarons e também bolos de chocolate com pimenta timut.

As notas de frutas cítricas e toranja rosa irão emocionar suas papilas gustativas.

Use sua imaginação e criatividade para fazer receitas com timur berry.

Você só precisará de uma pequena pitada para saladas de frutas frescas, compotas, tortas ou frutas fritas ou mesmo assadas.

Tabule de frutas frescas com pimenta timut
Carpaccio de Abacaxi, Manga com Pimenta Timut
Creme de chocolate com pimenta Timut
Bolo de chocolate Timur Bay

Como conservar o Pimenta Timut ?

O armazenamento adequado da baga Timut é essencial para preservar seu aroma e sabor únicos a longo prazo. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a preservar essas frutas preciosas:

Armazenamento em um recipiente hermético : Para evitar que a baga Timut oxide e resseque, guarde-a em um recipiente hermético. Uma jarra de vidro ou uma caixa plástica hermética são ótimas opções. Certifique-se de fechar bem a tampa para evitar a entrada de ar.
Local fresco e seco : A umidade pode alterar a qualidade da fruta Timut. Portanto, mantenha-o em local fresco e seco, de preferência longe da luz solar direta. Um armário ou armário de cozinha escuro funciona bem.
Mantenha longe de fontes de calor : Evite armazenar a fruta Timut perto de fontes de calor, como fogões, radiadores ou eletrodomésticos. O calor excessivo pode alterar seus aromas.
Rotulagem e datação : Para uma organização ideal, etiquete o recipiente com a data em que a fruta Timut foi comprada ou colhida. Isso permitirá que você monitore seu frescor e use-o dentro do prazo recomendado.
Uso regular : A baga Timut mantém seu aroma e sabor por mais tempo se usada regularmente. Experimente incorporá-lo em vários pratos e receitas para aproveitá-lo ao máximo.
Evite misturar com outras especiarias : Se armazenar várias especiarias juntas, certifique-se de que a baga Timut não esteja em contato direto com outras especiarias fortes, pois pode absorver seus odores e alterar seu próprio aroma.

Agora você sabe tudo sobre a baga do mercado de Katmandu, esta pequena baga marrom e muito mais com um poder aromático único.