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10 Favas de Baunilha da Nova Guiné
10 favas de baunilha Tahitensis de Papua Nova Guiné. Essa fava de baunilha PNG é mais preta e fina que a baunilha do Taiti. Esta baunilha PNG oferece notas frutadas, florais e amadeiradas. Esta prima da baunilha do Taiti tempera muito bem peixes, carnes brancas e sobremesas.
- Notas principais: amadeirada e baunilha floral
- Aromático: Uma fava de baunilha com primeiras notas de especiarias e couro, que continuará com longas notas de baunilha floral
- Cor: ébano, prata e preto
- Qualidade: Gourmet
- Categoria: Grand Cru
- Tamanho: + 14cm
- Origem: Região das terras altas - Monte Kabangama, Goroka - Papua
Fava de baunilha da Papua desde a última colheita. Uma baunilha Tahitensis com notas intensas de especiarias e baunilha floral.
10 Favas de Baunilha da Nova Guiné
A baunilha da Nova Guiné é ideal para descobrir uma nova fava de baunilha ou substituir a baunilha do Taiti.
Esta baunilha de Papua Nova Guiné tem fava sutil, picante, frutada e com um longo aroma floral no paladar.
No Comptoir de Toamasina, você vai comprar uma fava de baunilha da Papua Nova Guiné, ideal para salgados criativos, culinária doce e pastelaria.
Ouro negro da cozinha - A Baunilha Tahitensis PNG
Baunilha de Papua - GOURMET - A1
As terras da Papua Nova Guiné oferecem uma terra de exceção e excelência.
A fava de baunilha PNG é cultivada em frente ao Oceano Pacífico, assim como a baunilha de Madagascar, cultivada em frente ao Oceano Índico.
A fava de baunilha da Papua-Nova Guiné é uma fava gourmet.
Oferece notas extraordinárias: uma reunião floral e amadeirada através de acordes frescos e frutados.
Uma fava de baunilha da Papua que se casará maravilhosamente com pratos doces e salgados.
Uma fava de baunilha PNG para descobrir absolutamente.
FAVA DA BAUNILHA - UNITÁRIO
A fava de baunilha é o fruto de uma orquídea
Apenas alguns anos atrás, na década de 2000, a fava de baunilha da Papua Nova Guiné não era conhecida no mundo da gastronomia e ainda não era considerada um bom valor, como uma fava de excelência e exceção.
Hoje, a fava de baunilha da Nova Guiné tornou-se rara e muito procurada pelos amantes de baunilha e pelos chefs de pastelaria. No Brasil, o Comptoir de Toamasina é líder na venda de baunilha da Papua Nova Guiné.
Primeiro de tudo, a safra de baunilha da Nova Guiné é muito confidencial. Especialmente para plantas de baunilha Tahitensis. Este fava de baunilha é muito saboroso. Existem apenas algumas toneladas por ano.
Para fazer uma fava de baunilha Papuan Tahitensis de excelência e qualidade, é preciso muito amor e trabalho.
São cerca de três anos para as primeiras flores chegarem na orquídea. Então encontramos o mesmo trabalho que para a fava de baunilha de Madagascar, Tahiti, Baunilha do Brasil ...
A fertilização da baunilha é feita à mão.
A região de Sepik é muito famosa por sua baunilha e a cultiva maravilhosamente.
Fava de baunilha da Papua Nova Guiné uma sinfonia de sabores
A fava de baunilha da Papua-Nova Guiné não tem apenas um sabor, mas uma paleta aromática impressionante e muito saborosa.
Você tem notas florais e amadeiradas através de acordes frescos e muito frutados.
Você ama o sabor da baunilha Tahitensis da Nova Guiné, então venha descobrir o extrato de baunilha Tahitensis
Descrição do Produto
Produto: 10 favas de baunilha Papua Nova Guiné com
Qualidade: Gourmet / extra *
Tipo de baunilha: fava preta da Nova Guiné / Extra
Tamanho: 14 a 16cm
Característica: Fava de baunilha macias, pretas, carnudas, brilhantes, perfumadas, suaves e não divididas.
Embalagem: Na garrafa
Proveniência: Papua Nova Guiné
Conservation Vanille Papouasie Nouvelle Guinée Saveur Intense
O Comptoir de Toamasina mostra tudo sobre como manter a fava de baunilha da Papua Nova Guiné e baunilha do mundo da melhor maneira possível.
Para preservar melhor sua fava com sabor a baunilha de Papua Nova Guiné, leia este artigo completo => Conservação de baunilha
Aqui estão algumas das razões pelas quais você deve manter sua fava de baunilha Gourmet da Nova Guiné.
A baunilha de Papua é uma fava que não gosta de diferenças de UV e temperatura, ainda mais do que a fava de baunilha de Madagascar.
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