Chá Oolong significa "dragão preto" ou "cobra preta", também chamado chá azul ou verde-azulado, em referência à cor de suas folhas infundidas, são fermentadas e, em seguida, essa fermentação foi interrompida durante o processo. Para esta categoria de chá, são frequentemente usadas folhas mais maduras, que contêm menos taninos e cafeína. Os Oolong são uma especialidade de Fujian na China.

Nosso Oolong vem de Fujian na China, é levemente fermentado (10% a 15% de fermentação). Nosso Oolong oferece a você uma xícara doce com sabor a nozes e uma xícara laranja clara característica do melhor Oolong.

Você sabia que o Oolong mais famoso do mundo vem de Taiwan, na ilha de Formosa. Mas é em Fujian, como o chá branco da China, que a origem do chá oolong se origina.

É um chá com uma bela paleta aromática que fará o seu paladar viajar.