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Poivre de Timut

Poivre de Timut 2

Poivre en Grains

Baie de Timut - Népal

Baie de Timut ou Baie de Timur, c'est un poivre rare et extraordinaire. La Baie de Timur est surprenante en bouche avec des notes d'agrumes et plus précisément de pamplemousse rose. Une invitation culinaire à la confection de poisson et de salade. La Baie de Timur n'est pas un poivre, le Timut et doit avoir la classification de baie en France. Puissance...

Poivre noir fermenté de Pondichéry entier

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Poivre noir fermenté de Pondichéry entier

Découvrez le poivre noir fermenté de Pondichéry entier, une épice rare et captivante issue du sud de l'Inde. Ce poivre d'exception se distingue par ses grains entiers légèrement brillants et leur texture agréablement tendre en bouche. Sa fermentation unique au sel de mer adoucit la brûlure classique du poivre tout en concentrant ses arômes les plus...

Poivre noir fermenté de Pondichéry entier au kilo

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Poivre noir fermenté de Pondichéry entier au kilo

Découvrez le poivre noir fermenté de Pondichéry entier proposé au kilo, une épice rare et captivante issue du sud de l'Inde. Ce poivre d'exception se distingue par ses grains entiers légèrement brillants et leur texture agréablement tendre en bouche. Sa fermentation artisanale au sel de mer adoucit la brûlure classique du poivre tout en concentrant ses...