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Canela De Madagascar

Canela De Madagascar 2

Especiarias do mundo Moídas ou Grãos

Canela De Madagascar

A canela malgaxe é a canela Cinnamomum verum . É uma das melhores canelas do mundo. Compre uma canela com notas muito perfumadas , intensas e profundas . Na boca descobrirá uma canela fina e longa com uma sinfonia de sabores ao mesmo tempo suave , quente e ligeiramente doce . Poder da especiaria: 6/10 Notas principais: uma canela...

Açafrão em pó de Madagascar

Açafrão em pó de Madagascar 2

Temperos

Açafrão em pó de Madagascar

Descubra o sabor único do pó de açafrão de Madagascar. Este açafrão é cultivado na Ilha Grande, conhecida por sua baunilha de Madagascar . Selecionamos a cúrcuma de Madagascar por sua intensidade e qualidade aromática. Uma cúrcuma com um belo açafrão, cor amarela . Uma cúrcuma longa e poderosa na boca, para uma experiência gastronómica mágica. Poder da...

Aroma Natural de Café para Pâtisserie

Aroma Natural de Café para Pâtisserie 2

Extrato Natural

Aroma Natural de Café para Pâtisserie

O sabor natural do café ou extrato aromático de café é feito com grãos de café da Colômbia na França. O café é torrado para que o grão desenvolva sabores únicos e produza um extrato de café gourmet com o sabor característico de um café premium. O extrato aromático natural de Café, 100% natural, é utilizado no preparo de doces, sorvetes e iogurtes....

Pimenta Preta de Madagascar

Pimenta Preta de Madagascar 2

Pimenta de Madagascar

Pimenta Preta de Madagascar

A pimenta preta de Madagascar é uma pimenta extraordinária, a melhor do mundo com a pimenta ceylan. Oferece um sabor fresco e picante, longo na boca com leves notas de limão. Importe diretamente do produtor. Poder da pimenta: 6/10 Notas principais: Woodsy e um toque cítrico Uso: Ideal para todos os pratos salgados, especialmente carnes Origem:...

Água de Rosa Culinária Búlgara para Pâtisserie

Água de Rosa Culinária Búlgara para Pâtisserie 2

Extrato Natural

Água de Rosa Culinária Búlgara para Pâtisserie

Uma Água de Rosas Culinária 100% natural da Bulgária, Irão e Marrocos ideal para aromatizar os seus doces A água de rosas é obtida por hidrodestilação de flores frescas de rosas Damascena e Centifolia. Irá impregnar seus doces com os sabores e aromas da flor de rosa fresca. O hidrossol natural da água de rosas é utilizado na preparação de pastéis,...

Badiane do Vietnã (Anise Estrelado)

Badiane do Vietnã (Anise Estrelado) 2

Chás de Ervas

Badiane do Vietnã (Anise Estrelado)

O anis estrelado chinês é o fruto de uma árvore tropical encontrado no sul da China. O anis estrelado também é produzido no Vietnã, Camboja, Laos, Japão e Filipinas. Ideal para bolos ou chá de ervas. Poder da especiaria: 9/10 Notas principais: As notas características do anis estrelado com seu sabor anis Uso: Chá saboroso, doce e de ervas Origem: Vietnam...

Extrato de Flor de Laranja Marroquino

Extrato de Flor de Laranja Marroquino 2

Extrato Natural

Extrato de Flor de Laranja Marroquino

A água natural de flor de laranjeira marroquina trará sua deliciosa fragrância mediterrânea aos seus preparos. Irá aperfeiçoar as suas preparações em pastelaria, gelados, iogurtes e cocktails. Nossa flor de laranjeira tem cheiro e sabor característicos da flor de laranjeira, nativa do Marrocos . Notas principais : Notas florais de flor de laranjeira...

Extrato de baunilha líquido de Madagascar

Extrato de baunilha líquido de Madagascar 2

Extrato Natural

Extrato de baunilha líquido de Madagascar

O extrato de baunilha de Bourbon de Madagascar é um convite para viajar e fugir da culinária. Nosso extrato de baunilha líquido é muito guloso e de qualidade excepcional. Se você não tiver tempo para abrir uma fava de baunilha, venha e use nosso extrato de baunilha. Serão necessárias algumas gotas para perfumar agradavelmente seus preparativos. Notas...

Páprica Suave

Páprica Suave 2

Temperos

Páprica Suave

Páprica é uma pimenta suave. É geralmente na forma de um pó vermelho levemente picante. é amplamente utilizado na Espanha e nos Balcãs. Traz um toque colorido e picante aos seus pratos sem aquecê-los. Poder da especiaria: 8/10 Notas principais: As notas quentes e ricas de cravo Uso: sopa, goulash, legumes, aves, peixe, carnes vermelhas e queijo grego...

Pó de raiz de galanga (Tailândia)

Pó de raiz de galanga (Tailândia) 2

Temperos

Pó de raiz de galanga (Tailândia)

Galangal é uma planta tropical da mesma família que o gengibre, também conhecido como gengibre tailandês, tem um sabor picante e levemente limão. Poder da especiaria: 7,5/10 Notas principais: sabor picante e levemente limão. Uso: Cozinha diária e asiática Origem: Tailândia Na Comptoir de Toamasina, você compra a melhor raiz de galanga ao melhor preço por...

Cravo de Madagascar

Cravo de Madagascar 2

Temperos

Cravo de Madagascar

O cravo de Madagascar têm um aroma penetrante, quente e rico. Seu sabor é picante e ligeiramente amargo. Eles são usados para decorar caldos, marinadas, carnes, ensopados, conservas e muitos frios. Poder da especiaria: 10/10 Notas principais: As notas quentes e ricas características dos dentes Uso: ensopados, aves, caldos de legumes, marinadas e carnes...

Açafrão Verdadeiro Neguine

Açafrão Verdadeiro Neguine 2

Temperos

Açafrão Verdadeiro Neguine

O sabor do açafrão é envolvente, ligeiramente amargo, com uma fragrância persistente e uma cor vermelho-sangue. (Cor de um açafrão sofisticado). O açafrão é o rei das especiarias com a rainha da baunilha, o nosso açafrão iraniano desde as origens é de alta qualidade. Potência do açafrão: 10/10 Notas principais: Tânico, ligeiramente melado e metálico...

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