Pimentas em Grãos Pimenta Timut Nepal PDTN30 € 5,28 A pimenta Timut ou Timur berry é uma pimenta rara e extraordinária. A Baía de Timur é surpreendente no paladar, com notas cítricas e, mais especificamente, toranja rosa. Um convite culinário para fazer peixe e salada. Em uma garrafa de 30g de pimenta Timut Nepal ou em uma saqueta de 120g e 500g. Poder da pimenta: 9/10 Notas principais: Notas cítricas... Adicionar
Novo Início Pimenta Preta Fermentada de Pondicherry Inteira PNPE € 79,90 Descubra a pimenta preta fermentada de Pondicherry inteira, uma especiaria rara e surpreendente vinda do sul da Índia. Esta pimenta de exceção destaca-se pelos seus grãos inteiros levemente brilhantes e por uma textura agradavelmente macia ao mastigar. A sua fermentação exclusiva em sal marinho natural atenua o ardor excessivo enquanto concentra os seus... Adicionar
Novo Início Pimenta Preta Fermentada de Pondicherry Inteira ao Quilo PNPEK € 14,90 Descubra a pimenta preta fermentada de Pondicherry inteira vendida ao quilo, uma especiaria rara e surpreendente vinda do sul da Índia. Esta pimenta de exceção destaca-se pelos seus grãos inteiros levemente brilhantes e por uma textura agradavelmente macia ao mastigar. A sua fermentação exclusiva em sal marinho natural atenua o ardor excessivo enquanto... Adicionar
Novo Início Pimenta Selvagem Assam «Amora» Inteira ao Quilo € 70,00 Descubra a pimenta selvagem Assam «amora» inteira vendida ao quilo, uma pimenta preta rara que se destaca pelo seu formato singular em pequenos cachos que lembram amoras silvestres. Colhida nas florestas tropicais do nordeste da Índia, esta especiaria de exceção oferece uma incrível profundidade aromática e um toque visual sofisticado para chefes de... Adicionar
Novo Início Pimenta Selvagem Assam «Amora» Inteira € 7,95 Descubra a pimenta selvagem Assam «amora», uma pimenta preta excepcional que surpreende pelo seu formato único em pequenos cachos inteiros que lembram amoras delicadas. Originária do nordeste da Índia, esta especiaria rara oferece uma profundidade aromática notável e uma elegância visual inédita para elevar a sua culinária criativa. Um verdadeiro tesouro... Adicionar
Novo Início Pimenta Preta Banasura Inteira da Índia € 70,00 Descubra a pimenta preta Banasura do distrito de Wayanad, na Índia, uma raridade gastronômica valorizada por seus grãos de tamanho extraordinário e cor preta profunda. Esta pimenta grand cru desenvolve um aroma poderoso, quente e condimentado, acompanhado por uma picância persistente e harmoniosa que traz um caráter inigualável para a culinária exigente.... Adicionar
Novo Início Pimenta Preta Banasura Inteira da Índia ao Quilo € 70,00 Descubra a pimenta preta Banasura da Índia vendida ao quilo, uma raridade gastronômica valorizada por seus grãos de tamanho extraordinário e cor preta profunda. Esta pimenta grand cru desenvolve um aroma poderoso, quente e condimentado, acompanhado por uma picância persistente e harmoniosa. O formato ao quilo é perfeito para atender às exigências de... Adicionar
Novo Início Pimenta Verbena Inteira do Vietnã € 8,90 Descubra a pimenta Verbena inteira do Vietnã, uma especiaria surpreendente que combina o charme da pimenta com uma vivacidade cítrica inigualável. Ao abrir o frasco, suas bagas inteiras exalam um aroma fresco e envolvente que remete imediatamente à verbena-limão e aos frutos cítricos, trazendo leveza e sofisticação para as suas receitas. Originária de... Adicionar
Novo Início Poivre Verbena entier du Vietnam au kilo € 85,00 Descubra a pimenta Verbena inteira do Vietnã vendida ao quilo, uma especiaria surpreendente que combina o charme da pimenta com uma vivacidade cítrica inigualável. Suas bagas inteiras exalam um aroma fresco e envolvente que remete à verbena-limão e aos frutos cítricos. O formato ao quilo é ideal para restaurantes, produtores artesanais e chefs que buscam... Adicionar
Novo Início Pimenta Longa Lampung Preta Inteira 2–5 cm ao Quilo € 69,00 A pimenta longa Lampung preta inteira de 2 a 5 cm vendida ao quilo é uma especiaria extraordinária da Indonésia que se destaca por suas espigas inteiras em formato de pequenos cachos rústicos. Originária da famosa ilha de Sumatra, esta pimenta histórica oferece uma complexidade aromática envolvente e uma ardência muito mais suave e persistente do que a... Adicionar
Novo Início Pimenta Longa Lampung Preta Inteira 2–5 cm € 19,90 A pimenta longa Lampung é uma especiaria extraordinária da Indonésia que se destaca por suas espigas inteiras de 2 a 5 cm. Originária da famosa ilha de Sumatra, esta pimenta histórica oferece uma complexidade aromática envolvente e uma ardência muito mais suave e persistente do que a pimenta preta tradicional. Cultivada na região tropical de Lampung, a... Adicionar
Novo Início Pimenta de Sil Timur do Nepal € 24,90 A Pimenta de Sil Timur do Nepal é uma especiaria botânica rara e surpreendente, frequentemente confundida com uma pimenta tradicional. Pertencente à família das Lauráceas, esta semente de tom vermelho-alaranjado escuro destaca-se por uma textura macia única e um perfume cítrico vibrante que transforma qualquer receita sem trazer ardência. Colhida em... Adicionar
Novo Início Pimenta de Sil Timur do Nepal ao Quilo € 89,00 Descubra a baga de Sil Timur do Nepal vendida ao quilo, uma especiaria botânica rara que encanta pela riqueza de seu perfume cítrico. Pertenecente à família das Lauráceas, esta semente macia de tom vermelho-alaranjado escuro proporciona uma explosão de aromas sem trazer ardência. O formato ao quilo é perfeito para atender chefs de cozinha, restaurantes e... Adicionar
Novo Início Favas de Tonka Inteiras da Venezuela € 8,90 As favas de tonka inteiras da Venezuela estão entre os ingredientes mais cobiçados da alta confeitaria mundial. Colhidas nas florestas tropicais venezuelanas, estas sementes de tom castanho-escuro profundo revelam, assim que raladas na hora, um perfume envolvente e inesquecível. Selecionadas rigorosamente por sua alta qualidade, as favas passam por um... Adicionar