Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)
Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)
Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)
Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)
Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)
Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)
Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)
Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)

Chá Preto Sol do Brasil (Maracujá - Manga)

O Le Soleil Soleil do Brasil está imerso no universo brasileiro, um verdadeiro convite para viajar, uma mudança de cenário, uma mistura de chás pretos, manga, maracujá, flores que oferecerão uma fragrância cativante que encantará seu paladar. .

  • Poder do chá preto com sabor: 8/10
  • Notas principais: Uma explosão de sabores dos dois frutos lendários do Brasil, maracujá e manga
  • Para saborear: De manhã e depois do almoço

Venda de chá preto aromatizado com manga e maracujá. Levante-se com o pé direito com o nosso chá, que trará um toque brasileiro à sua xícara de chá e um momento de fuga. Descubra nossos chás de alta qualidade ao melhor preço.

Embalagem
TNSB
€ 8,11

 

Chá Preto Sol do Brasil
Maracujá & Manga

« Descubra o Chá Preto Sol do Brasil, uma experiência sensorial única onde a profundidade do chá preto se une ao exotismo do maracujá. Cada infusão é uma promessa de evasão para a efervescência tropical do Brasil. »

Maracujá & Manga Sabores Tropicais Espírito Brasil

Exotismo Tropical

O casamento audacioso do maracujá e da manga para uma explosão de sabores ensolarados.

Base Nobre

Um chá preto elegante que oferece uma estrutura rica e profunda, perfeita para apoiar as notas frutadas.

Inspiração Brasileira

Concebida para despertar os sentidos, esta mistura selecionada pelo nosso Comptoir evoca a alegria de viver sul-americana.

O Chá Preto Sol do Brasil é um mergulho no universo brasileiro, um verdadeiro convite à viagem e à mudança de cenário: uma mistura de chás pretos, manga, maracujá e flores que oferecem um perfume cativante. Levante-se com o pé direito com este chá que trará um toque brasileiro à sua chávena e um momento de evasão — uma explosão de sabores de dois frutos míticos do Brasil.

O Comptoir de Toamasina convida-o a descobrir um mundo onde o chá preto se adorna com notas audaciosas e cintilantes. Inspirada pela alegria de viver brasileira e pelas paisagens exuberantes deste país de adoção, a nossa seleção desperta os sentidos. Cada degustação é um raio de sol para o espírito: o sabor intenso e acidulado do maracujá entrelaça-se idealmente com a nobreza do chá preto.

As palavras do Comptoir

« A aliança da manga doce e do maracujá vivo é um dos pilares dos sabores brasileiros. Neste Chá Preto Sol do Brasil, quisemos captar este calor, esta energia vibrante e este convívio que encontramos nos mercados de Minas Gerais. Um chá reconfortante que ilumina instantaneamente o seu dia. »

O nosso olhar sobre este chá

Este chá foi imaginado a partir do Brasil, em Minas Gerais. A manga e o maracujá não são, para nós, aromas abstratos: é o sabor do dia-a-dia. O maracujá é espremido de manhã em sumo, fazemos mousses dele, caipirinhas. É um fruto ácido, profundo, com um amargor elegante nas sementes, que quisemos encontrar na chávena.

A nossa empresa é franco-brasileira: exportamos do Brasil o açaí, a acerola e o guaraná, ao mesmo tempo que trabalhamos entre as plantações e os mercados. Este Sol do Brasil é um pouco a ponte entre estes dois mundos — uma bela base de chá preto vestida com os frutos que embalam a vida quotidiana brasileira. É o chá perfeito para dar a provar o Brasil a alguém que nunca lá esteve.

O maracujá e a manga, dois emblemas do Brasil

O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de maracujá (Passiflora edulis). A planta, uma trepadeira nativa da América do Sul, produz uma flor espetacular — a « flor da paixão » — assim chamada pelos missionários jesuítas do século XVI que viam na sua estrutura os símbolos da Paixão de Cristo. No Brasil, o maracujá está em todo o lado: sumos, mousses, sobremesas, cocktails.

A manga (Mangifera indica), embora originária do sul da Ásia, aclimatou-se perfeitamente ao Nordeste brasileiro, nomeadamente no vale de São Francisco, que se tornou numa grande região exportadora. A sua polpa dourada, doce e perfumada, é um dos frutos emblemáticos do verão tropical. Reunir estes dois frutos num chá preto encorpado é capturar na chávena o contraste brasileiro: a acidez viva do maracujá e a doçura solar da manga.

Análise Sensorial Comparativa

Sol do Brasil vs Carioca vs Aventureiros

Três chás de inspiração brasileira da gama

Frutado tropical · Maracujá-Manga
Acidulado · Vivo
Especiarias · Gengibre-Guaraná
Corpo · Tanino do chá preto
Sol do Brasil (o nosso)
Carioca (chá verde laranja)
Aventureiros (chá preto especiarias)

O mais frutado e solar dos chás pretos: o Sol do Brasil joga a fundo a carta tropical maracujá-manga, sem amargor picante. O Carioca (que é um chá verde) partilha desta vivacidade frutada, mas aposta na laranja; já os Aventureiros (chá preto) seguem num registo muito picante, apimentado e terroso com o guaraná. Este Sol é o mais « sumo de fruta brasileiro » da gama de chás pretos.

Sol · Carioca · Aventureiros

A Pirâmide Olfativa do Sol do Brasil

Como os aromas se desdobram, da primeira impressão ao final

ATAQUE Maracujá · Acidulado CORAÇÃO Manga · Doçura solar FUNDO Chá preto encorpado · Flores de malmequer

Ficha técnica

O que irá receber

  • Nome da seleçãoChá Preto Sol do Brasil
  • IngredientesChá preto, manga, maracujá, flores de malmequer, aromas naturais
  • Notas principaisMaracujá e manga, os dois frutos míticos do Brasil
  • A saborearDe manhã e depois do almoço
  • EmbalagemSaqueta reselável 80g, 160g ou 480g
  • LogísticaPreparação em 24h - Entrega em 48h

Como preparar o Chá Preto Sol do Brasil

  1. Meça: cerca de 2 gramas de chá para cada 250 ml de água.
  2. Aqueça a água: a 85-90°C, para libertar o aroma do maracujá e a profundidade do chá preto sem o queimar.
  3. Infundir: 3 a 4 minutos (até 5 para um sabor mais pronunciado).
  4. Saboreie: filtre e deixe-se levar. Sirva gelado com uma rodela de limão para uma verdadeira bebida tropical de verão.

A receita « caseira » (para 100g)

  • Chá Preto de qualidade (tipo Assam ou Ceilão): 70g
  • Manga seca em pequenos cubos: 10g
  • Maracujá seco: 10g
  • Flores de malmequer secas: 5g
  • Aroma natural ou óleos essenciais de manga e maracujá: 1g

Misture delicadamente os ingredientes secos, adicione o aroma natural e mexa bem. Guarde num frasco de vidro hermético, ao abrigo da luz.

5 Receitas & Cocktails 100% Brasileiros

A aliança manga-maracujá e chá preto é a base perfeita para bebidas soalheiras de praia.

1. Caipirinha Tropical de Chá Preto (com álcool)

Ingredientes

  • 50 ml de cachaça brasileira
  • 20 ml de xarope de cana de açúcar
  • 2 c. de sopa de chá preto infundido muito forte e arrefecido
  • ½ lima cortada em cubos
  • Gelo picado

Preparação

  1. Num copo curto e largo, esmague vigorosamente os cubos de lima com o xarope de cana usando um pilão.
  2. Adicione o gelo picado até ao cimo do copo.
  3. Verta a cachaça e o chá preto Sol do Brasil. Misture bem de baixo para cima e desfrute!
2. O "Mojithé" Exótico (sem álcool)

Ingredientes

  • 150 ml de chá preto Sol do Brasil infundido e muito fresco
  • 20 ml de sumo de lima
  • Uma dúzia de folhas de hortelã fresca
  • 1 c. de sopa de açúcar amarelo
  • Água com gás e cubos de gelo

Preparação

  1. No fundo de um copo grande, esfregue a hortelã com o açúcar e o sumo de lima.
  2. Encha o copo com cubos de gelo.
  3. Verta o chá gelado frutado e depois complete com um pouco de água com gás. Decore com uma folha de hortelã.
3. Ponche Sol do Brasil (para partilhar)

Ingredientes

  • 50 cl de chá preto Sol infundido e arrefecido
  • 25 cl de rum âmbar ou rum velho
  • 25 cl de sumo de laranja fresco
  • 5 cl de xarope de groselha
  • Fatias de manga fresca e citrinos, cubos de gelo

Preparação

  1. Numa grande taça de ponche, misture o chá, o rum e o sumo de laranja.
  2. Verta a groselha para colorir o fundo.
  3. Adicione as fatias de fruta fresca para que absorvam a mistura. Sirva com uma concha sobre gelo.
4. Rum Macerado (Rhum Arrangé) Manga-Maracujá

Ingredientes

  • 700 ml de rum branco agrícola
  • 3 c. de sopa de chá Sol do Brasil
  • 1 manga fresca descascada e cortada em fatias
  • A polpa fresca de 2 maracujás
  • 100g de xarope de cana

Preparação

  1. Coloque a manga, a polpa de maracujá, o chá e o açúcar num grande frasco de vidro hermético.
  2. Verta o rum por cima. Feche bem.
  3. Deixe macerar de 4 a 6 semanas ao abrigo da luz, mexendo suavemente o frasco uma vez por semana. Filtre finamente antes de degustar.
5. Cocktail Sem Álcool « Sol Nascente »

Ingredientes

  • 15 cl de chá preto infundido e arrefecido
  • 5 cl de sumo de laranja ou manga
  • 3 cl de sumo de arando (cranberry)
  • 1 cl de xarope de framboesa ou morango
  • Cubos de gelo

Preparação

  1. Num shaker, coloque cubos de gelo, o chá, os sumos e o xarope.
  2. Agite energicamente durante 10 segundos.
  3. Coe para um copo frio e sirva imediatamente. Uma bebida ideal para toda a família.

Prolongue a Experiência com o Comptoir

Descubra uma infinidade de formas de sublimar o seu chá! O nosso Comptoir partilha a sua paixão através de livros dedicados a especiarias e chá, mas também de inúmeras receitas exclusivas disponíveis no nosso blogue de e-commerce. Para ir mais longe, junte-se à nossa comunidade no nosso canal do YouTube, onde o esperam tutoriais, dicas de degustação e viagens imersivas ao coração das plantações.

Perguntas frequentes

O que é o maracujá?
É o fruto da paixão em português do Brasil. É um fruto com polpa ácida e profunda, verdadeiramente emblemático do Brasil, país que é um dos maiores produtores mundiais.
A que temperatura o devo infundir?
85 a 90°C, 3 a 4 minutos, para libertar a fruta sem amargor.
Pode ser bebido gelado?
É mesmo esse o seu recreio favorito! Em chá gelado de verão, em caipirinha ou em ponche, revela todo o seu caráter tropical e festivo.
Qual a diferença em relação ao chá Carioca?
O chá verde Carioca partilha a manga, mas acrescenta gengibre picante e laranja. O Sol do Brasil é um chá preto que se mantém puramente focado no duo frutado e suave maracujá-manga.

« O Brasil numa chávena — a acidez vibrante do maracujá e a doçura soalheira da manga sobre um chá preto encorpado, imaginado a partir de Minas Gerais. »

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Maracujá & Manga · Frutos Tropicais · Seleção do Comptoir

País nativo
Mundial
INGREDIENTES
-
PODER
8/10
EMBALAGEM
Pacote
Preparação / Entrega
Preparação em 24 horas - Entrega em 48 horas
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