Your cart
Não há mais itens no seu carrinho
Pimenta Timut - Moedor
Descubra Timut Bay em um moinho de pimenta recarregável. Uma baga com notas de pimenta, Timut irá levá-lo numa viagem com notas mágicas de cítricos, toranja rosa, yuzu e um toque floral e amadeirado. É uma baga incrível no paladar e que usamos da entrada à sobremesa.
- Pepper Power: 9/10
- Notas principais: Notas de citrinos e toranja rosa
- Utilização: Saladas, carnes, peixes, vegetais, sobremesas frutadas e de chocolate e cozinha asiática
- Origem: Nepal
Compre seu moinho de pimenta na baía de Timut em Comptoir de Toamasina e viaje para as terras das especiarias para uma culinária criativa do dia-a-dia. Uma baga com notas de pimenta que o seduzirão pela sua paleta aromática. Sichuan Bay com a melhor relação qualidade-preço.
Sabor Toranja
Uma explosão cítrica única (toranja rosa, yuzu) para dar vida às suas receitas, das entradas às sobremesas.
Zanthoxylum Raro
Uma falsa pimenta originária das montanhas do Nepal, prima da Sichuan, sem picante ardente mas com efervescência suave.
Moinho Recarregável
Prático e ecológico, concebido para preservar os óleos essenciais voláteis desta especiaria no momento de servir.
Análise Sensorial
A Pirâmide Aromática da Pimenta de Timut
Notas de topo, coração e fundo — os 3 momentos da prova
Pirâmide olfativa
O nosso moinho recarregável alia praticidade e conservação aromática ideal para valorizar a pimenta de Timut no seu dia a dia.
Proveniente da espécie Zanthoxylum armatum, esta especiaria silvestre das montanhas do Nepal não possui o picante ardente da pimenta preta tradicional, mas sim uma efervescência cítrica refrescante.
Ficha técnica
O que recebe
- País de origemNepal
- Espécie botânicaZanthoxylum armatum
- IngredientesPimenta de Timut em grão
- Puissance aromática9/10
- Notes principaisCitrinos e toranja rosa
- UtilizaçãoSaladas, carnes, peixes, sobremesas
- AlergéneosAusência total
- EmbalagemMoinho recarregável
- Preparação / EntregaPreparação em 24 h, entrega em 48 h
Como utilizar a pimenta de Timut na culinária
A pimenta de Timut transforma as suas receitas com apenas uma volta de moinho:
- Peixe e Marisco: Fantástica sobre peixe grelhado, vieiras e marisco em papelote.
- Marinadas e Carnes: Ideal para aves, carne de vaca e vinagretas frescas.
- Sobremesas de Chocolate: A combinação perfeita entre o amargor do cacau e o aroma fresco de toranja.
Vídeo de Receita
Veja a preparação da Mousse de Chocolate com Pimenta de Timut por Arnaud Sion.
Perguntas frequentes
Como utilizar o moinho recarregável?
Basta rodar o mecanismo sobre os pratos no momento de servir. Quando terminar, pode recarregar com pimenta de Timut em grão.
Como conservar a pimenta de Timut no moinho?
Mantenha o moinho num local seco, fresco e ao abrigo da luz direta do sol.
« Uma volta de moinho para libertar toda a frescura da toranja rosa e do yuzu. »
Encomendar o meu moinho de pimenta de TimutZanthoxylum armatum · Nepal · Seleção Arnaud Sion
- País nativo
- Nepal
- ESPÉCIES BOTÂNICAS
- Zanthoxylum armatum
- INGREDIENTES
- Pimenta Timut
- PODER
- 9/10
- ALÉRGENO
- Ausência
- POSSÍVEIS TRAÇOS DE ALÉRGICOS
- Nenhum
- EMBALAGEM
- Moedor de pimenta
- Preparação / Entrega
- Preparação em 24 horas - Entrega em 48 horas
No reviews
Clientes que compraram este produto também compraram...
- Em promoção!
Tap to zoom
