Chá Verde da Aurora (Bergamota - Fruto dos Trópicos)
Chá Verde da Aurora (Bergamota - Fruto dos Trópicos)
Chá Verde da Aurora (Bergamota - Fruto dos...
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Chá Verde da Aurora (Bergamota - Fruto dos Trópicos)

Descubra o despertar sensorial com Chá Verde da Aurora uma interpretação moderna e exótica do clássico Earl Grey. Este chá verde Sencha, delicadamente infundido com a essência ensolarada das frutas exóticas e a delicadeza da bergamota, é uma sinfonia de aromas que promete transformar cada manhã num momento de puro encantamento. Perfeito para começar o dia com uma nota de requinte e frescura.

  • Potência do chá verde perfumado: 8/10
  • Notas principais: A combinação de frutas exóticas e bergamota para um despertar tônico
  • Para saborear: De manhã e depois do almoço

Venda de um grande chá verde perfumado, ideal para o café da manhã. O Le Comptoir de Toamasina convida você a acordar suavemente para começar bem o seu dia com o nosso perfumado bergamota e chá verde de maracujá. O melhor chá da manhã.

Embalagem
TVA70
€ 7,33

 

Chá Verde da Aurora
Bergamota & Maracujá

« Quis propor-lhe uma interpretação moderna e exótica do clássico Earl Grey. Desperte os seus sentidos para começar o dia com requinte e frescura. »

Base Sencha Despertar Tropical Seleção do Comptoir

Frescura Matinal

Uma harmonia subtil inspirada no amanhecer, ideal para começar o dia com energia e serenidade.

Duo Exótico

A sofisticação floral da bergamota encontra a vivacidade tropical do maracujá.

Base Sencha

Um chá verde delicado, realçado com pétalas de flores e casca de citrinos para um final perfeito.

Descubra o despertar sensorial com o Chá Verde da Aurora: uma seleção exclusiva que reinventa o clássico Earl Grey. Este chá verde Sencha, delicadamente infundido com a essência solarenga dos frutos exóticos e a fineza da bergamota, é uma sinfonia de aromas que promete transformar cada manhã num momento de puro encantamento.

Inspirado no esplendor da aurora, este chá verde delicado é enriquecido com um toque de bergamota, evocando o orvalho nas folhas dos citrinos, e um toque exótico de maracujá, que lembra os primeiros raios de sol a acariciar pomares longínquos. Não encontrará aqui a força bruta do chá preto ou o amargor do mate verde, mas antes uma harmonia subtil de sabores que dançam no palato.

Cada infusão liberta um bouquet de aromas, onde a bergamota se entrelaça com o maracujá para proporcionar uma experiência que é simultaneamente revigorante e calmante. Quer seja para começar o dia com energia ou para uma pausa relaxante à tarde, o Chá Verde da Aurora é uma celebração da leveza e da alegria.

Análise Sensorial Comparativa

Aurora vs Earl Grey (preto) vs Sencha natural

A bergamota no verde, no preto e no chá simples

Bergamota · Citrinos
Frutado · Maracujá
Corpo · Tanino
Vegetal · Fresco
Aurora (o nosso)
Earl Grey (preto)
Sencha natural

O Earl Grey que não pesa: O Aurora pega na bergamota emblemática do Earl Grey, mas coloca-a numa base de Sencha verde e fresco em vez de um chá preto tânico. O resultado: a mesma assinatura cítrica, mas com uma leveza vegetal e uma fruta da paixão que o chá preto não tem — ideal para um despertar sem peso.

Aurora · Earl Grey · Sencha

A Pirâmide Olfativa da Aurora

Como os aromas se desdobram, da primeira impressão ao final

ATAQUE Bergamota · Raspa de citrinos CORAÇÃO Maracujá · Tropical FUNDO Vegetal fresco · Sencha

Ficha técnica

O que irá receber

  • Tipo de CháChá Verde aromatizado
  • BaseChá Verde Sencha
  • IngredientesChá verde, bergamota, maracujá, pétalas de flores, casca de citrinos, aromas naturais
  • Nível de teínaModerado
  • Dosagem recomendada12 a 15g por litro de água
  • Temperatura de infusão75°C a 80°C
  • Tempo de infusão2 a 3 minutos
  • LogísticaPreparação em 24h - Entrega em 48h00

Preparação & Dicas de Degustação

  1. Medida: cerca de 2 gramas de chá para cada chávena de 250 ml de água.
  2. Aqueça a água: a 75-80°C. Uma água demasiado quente altera as notas delicadas de bergamota e maracujá.
  3. Infunda: 2 a 3 minutos (até 5 para um sabor mais intenso).
  4. Saboreie: coe e deixe-se levar. Na versão gelada, sirva com cubos de gelo.

A receita "caseira" do Arnaud (para 100g)

  • Chá verde Sencha: 80g
  • Bergamota desidratada: 5g
  • Maracujá desidratado: 10g
  • Pétalas de flores variadas: 3g
  • Cascas de citrinos desidratadas: 2g
  • Aroma natural de bergamota e maracujá: 1g

Misture todos os ingredientes secos, adicione o aroma natural, misture bem e guarde num recipiente hermético, ao abrigo da luz.

Um refresco de verão: o Aurora gelado

Chá gelado da Aurora

Ingredientes: 20g de Chá Verde da Aurora, 1 litro de água filtrada, cubos de gelo, rodelas de limão ou folhas de hortelã (opcional).

  • Aqueça a água até começar a ferver (75-80°C), sem borbulhar, e infunda o chá durante 3 a 5 minutos.
  • Filtre para retirar as folhas e os pedaços de fruta.
  • Deixe arrefecer à temperatura ambiente e depois leve ao frigorífico.
  • Sirva em copos altos cheios de gelo, guarnecidos com limão ou hortelã.

Dica: para um toque ainda mais tropical, adicione um pouco de sumo fresco de bergamota ou de maracujá no momento de servir.

5 Receitas & Cocktails com o Chá da Aurora

A combinação da bergamota e do maracujá é uma base extraordinária para a mixologia e a pastelaria.

1. Chá Gelado Aurora com Manga

Ingredientes

  • 15g de Chá Verde da Aurora
  • 1 Litro de água filtrada
  • 1 manga fresca cortada em cubos
  • Cubos de gelo

Preparação

  1. Infunda o chá em água fria no frigorífico durante 4 horas.
  2. Coe o licor para um jarro.
  3. Adicione os cubos de manga fresca e muito gelo. Deixe repousar durante 10 minutos antes de servir, para que a manga dê sabor à água.
2. Mocktail "Amanhecer Exótico"

Ingredientes

  • 10 cl de chá da Aurora infundido e arrefecido
  • 4 cl de sumo puro de maracujá
  • 1 cl de xarope de cana-de-açúcar
  • Água com gás e gelo picado

Preparação

  1. Encha um copo alto (Tumbler) com gelo picado.
  2. Verta o chá arrefecido, o sumo de maracujá e o xarope. Mexa suavemente com uma colher de cocktail.
  3. Complete com água com gás. Decore com meia rodela de laranja.
3. Cocktail "Earl Grey Tropical" (com álcool)

Ingredientes

  • 4 cl de Gin (idealmente cítrico)
  • 8 cl de chá da Aurora (frio)
  • 2 cl de sumo de lima fresco
  • 1 cl de xarope de baunilha

Preparação

  1. Num shaker cheio de cubos de gelo, coloque todos os ingredientes.
  2. Agite vigorosamente durante 10 a 15 segundos.
  3. Coe para uma taça (coupette) previamente arrefecida. Esprema uma raspa de limão amarelo sobre o copo.
4. Panna Cotta de Bergamota e Maracujá

Ingredientes

  • 40 cl de natas
  • 10 cl de leite gordo
  • 15g de Chá Verde da Aurora
  • 50g de açúcar
  • 3 folhas de gelatina

Preparação

  1. Aqueça as natas, o leite e o açúcar a 80°C. Fora do lume, adicione o chá e tape durante 5 minutos. Filtre.
  2. Misture a gelatina (previamente amolecida em água fria) nas natas quentes e bata bem.
  3. Verta para taças e leve ao frio durante pelo menos 4 horas. Sirva com sementes frescas de maracujá por cima.
5. Bolo Fofo com Chá da Aurora

Ingredientes

  • 200g de farinha, 1/2 saqueta de fermento
  • 150g de açúcar, 3 ovos
  • 120g de manteiga derretida
  • 5 cl de leite
  • 2 c. de sopa de chá da Aurora finamente moído em pó

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Aqueça ligeiramente o leite e deixe o pó de chá infundir (não filtre).
  2. Bata os ovos e o açúcar. Junte a farinha e o fermento, seguidos da manteiga derretida.
  3. Misture o leite de chá. Misture bem.
  4. Deite numa forma untada com manteiga e leve ao forno durante 40 minutos. As notas cítricas darão sabor a todo o bolo!

Prolongue a Experiência com Arnaud Sion

Descubra uma infinidade de formas de sublimar o seu chá! Arnaud Sion partilha a sua paixão através de livros dedicados a especiarias e chá, mas também de inúmeras receitas exclusivas disponíveis no nosso blogue de e-commerce. Para ir mais longe, junte-se à nossa comunidade no nosso canal do YouTube, onde o esperam tutoriais, dicas de degustação e viagens imersivas ao coração das plantações.

Perguntas Frequentes

Qual é a diferença de um Earl Grey clássico?
O Earl Grey clássico é um chá preto tânico; o Aurora coloca a mesma bergamota numa base de chá verde Sencha, mais leve e vegetal, com a adição de maracujá.
A que temperatura devo infundir?
75 a 80°C, nunca a ferver, 2 a 3 minutos, para preservar as notas de bergamota e maracujá.
É um bom chá matinal?
Sim, esse é mesmo o seu objetivo — um despertar tónico e requintado, também pode ser apreciado após o almoço.
Posso bebê-lo gelado?
Sem dúvida, é ideal como um chá gelado de verão com um toque de sumo cítrico.

« O Earl Grey dos trópicos — bergamota sobre um chá verde fresco, despertado pelo maracujá. »

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Base Sencha · Bergamota & Maracujá · Uma experiência proposta por Arnaud Sion

País nativo
Mundial
INGREDIENTES
-
PODER
8/10
EMBALAGEM
Sachê
Preparação / Entrega
Preparação em 24 horas - Entrega em 48 horas
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