2 gousses de vanille de Madagascar Extra/Gourmet

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2 gousses de vanille de Madagascar 2016 AOC Bourbon, qualité gourmet*,15 à 17cm, en tube fraîcheur. Nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar sont souples, noires, charnues, luisantes, parfumées, moelleuses et non fendues. Dans un tube design. Elle offre un arôme extraordinaire avec des notes de cacao.

2 gousses de vanille Bourbon de Madagascar en Flacon fraicheur

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6,50 €

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Gousse de Vanille de Madagascar 2016 - 2017

Vente en ligne de gousses de vanille de Madagascar Bourbon direct du produteur

2 gousses en flacon fraîcheur 

Achat gousse de vanille de Madagascar: 2 gousses de vanille bourbon de Madagascar qualité gourmet-extra, souples, noires, charnues, luisantes, parfumées, moelleuses et non fendues. La meilleure vanille du monde vendu en tube. 

Acheter Gousse Vanille de Madagascar noire 2016

Le Comptoir de Toamasina, propose depuis 2010 les meilleurs gousses de vanille de Madagascar d'une petite plantation. Nous apportons un soin tout particulier pour sélectionner les meilleurs gousses de vanille de la grande île. Nous vendons uniquement la meilleure qualité. Nos gousses de vanille de Madagascar sont: brillantes, souples, charnues, luisantes, parfumées, moelleuses et non fendues. Pour cette gousse de vanille 2016, notre gousse de vanille offre des notes de cacao. 

Le monde de la vanille, Acheter la meilleure vanille de Madagascar au Monde

Ma vanille de Madagascar

Acheter des gousses vanille bourbon directement de la Plantation.

Arnaud Sion créateur du Comptoir de Toamasina sélectionne lui-même directement chez le producteur les meilleurs gousses de vanille de Madagascar. Vente en ligne de belle gousse de vanille de Madagascar noire.

Description du produit

Produit: 2 gousses de vanille de Madagascar qualité gourmet/extra*

Type de Vanille: Gousse de Vanille noire Bourbon de Madagascar

Qualité: Gourmet/ Extra

Taille: 15 à 17cm

Caractéristique: Gousses de vanille souples, noires, charnues, luisantes, parfumées, moelleuses et non fendues

Emballage: Tube PET, protection anti-UV

Provenance: Madagascar

Autre conditionnement disponible: 5 gousses, 20 gousses, 100 gousses

Comment utiliser la gousse de vanille de Madagascar 

Coupez tout simplement la gousse de vanille de Madagascar dans le sens de la longueur afin d'y extraire les graines. 

Il faut savoir que vous n'êtes pas obligé de couper la gousse de vanille sur toute sa longueur, vous pouvez simplement la couper sur quelques centimètres. 

Séparez la gousse de vanille de madagascar en 2 et vous devez racler la gousse de vanille afin d'y extraire les graines. 

Laissez chauffer les graines et le reste de la gousse de vanille bourbon de Madagascar une dizaine de minutes dans du lait ou une solution graisseuse. Ne jamais porter la solution à ébullition. Plus les graines resteront longtemps plus la saveur sera forte. 

Pour la cuisine salée, la vanille se marie très bien avec les viandes blanches ainsi qu’aux préparations à base de lait de coco.


Le Comptoir de Toamasina sélectionne la meilleur gousse de vanille de Madagascar. Nous essayons de travailler au plus proche des producteurs. Comme vous avez pu le constater dans le reportage de Thalassa

Conservation de la gousse de vanille de Madagascar

Pour conserver la gousse de vanille de Madagascar AOC Bourbon dans les meilleurs conditions, le Comptoir de Toamasina vous recommande de stocker l'extrait à l'abri de la lumière et de tout choc de température

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Les recettes à la vanille de Madagascar 

Le prix de la vanille de Madagascar 2016

Le prix de la gousse de vanille de Madagascar 2016 est en forte augmentation, voici un article pour comprendre. 

En savoir sur la Vanille du Comptoir de Toamasina 

Acheter une gousse de vanille de Madagascar au Comptoir de Toamasina, c'est acheter la meilleure qualité de vanille du marché. Une gousse de vanille extra/gourmet avec une belle couleur et garantie 100% naturelle. Les plus grands chefs mondiaux, nous on fait confiance pourquoi pas vous. 

Tout savoir sur notre vanille Bourbon de Madagascar via notre blog 

La campagne de 2015

La Mondialisation sur la vanille 

* la vanille bourbon de Madagascar dans sa qualité extra est une vanille dont la teneur en eau est entre 33% et 38% c'est le haut de gamme de la vanille. En France nous avons la dénomination Gourmet pour traduire extra

Vente de vanille de Madagascar à Lille

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2 gousses de vanille de Madagascar Extra/Gourmet

2 gousses de vanille de Madagascar Extra/Gourmet

2 gousses de vanille de Madagascar 2016 AOC Bourbon, qualité gourmet*,15 à 17cm, en tube fraîcheur. Nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar sont souples, noires, charnues, luisantes, parfumées, moelleuses et non fendues. Dans un tube design. Elle offre un arôme extraordinaire avec des notes de cacao.

2 gousses de vanille Bourbon de Madagascar en Flacon fraicheur