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Rooibos Hiverno Brasileiro (Pineapple - Coconut)
O Brasil com suas cidades maravilhosas, Salvador da Bahia, Rio de Janeiro, suas praias, sua natureza magnífica, seus frutos, sua extravagância e seu samba.
Graças ao nosso inverno brasileiro, Rooibos delicadamente perfumado com abacaxi e coco. Você encontrará toda a atmosfera e a doçura do inverno brasileiro em uma infusão. Rooibos de inverno brasileiro
- Potência de Rooibos: 8/10
- Notas principais: Abacaxi e coco com a doçura dos rooibos
- Para saborear: Tarde e noite
Descubra o chá vermelho da África do Sul, que se propõe a conhecer os dois sabores que gostamos de provar no Brasil, coco e abacaxi. No nosso balcão de chá, você compra os melhores rooibos com sabor.
Rooibos Hiverno Brasileiro
Espírito Piña Colada
Uma aliança gulosa de ananás doce e coco cremoso para uma fuga tropical.
Rooibos Super Grade
Uma base de rooibos da África do Sul de qualidade superior, sem teína, ideal para degustar a qualquer hora.
Doçura de Inverno
Uma infusão reconfortante que evoca o calor da Bahia, mesmo em pleno inverno.
O Rooibos Inverno Brasileiro é uma ode à alegria de viver tropical. Imagine um « Rooibos Piña Colada », uma infusão com sabores solares. Graças ao nosso Rooibos Inverno Brasileiro, delicadamente aromatizado com ananás e coco, encontrará toda a atmosfera e doçura do Brasil numa chávena. É o equilíbrio perfeito entre a indulgência dos frutos exóticos e a redondeza do rooibos.
Descubra este "chá vermelho" sul-africano que vai ao encontro dos dois sabores que tanto gostamos de apreciar nas praias do Brasil: coco e ananás. No nosso Comptoir, comprará um dos nossos rooibos perfumados mais cremosos.
Análise Sensorial Comparativa
Inverno Brasileiro vs Sol do Brasil vs Rooibos Natural
Três faces do rooibos na gama Carioca
Inverno Brasileiro · Sol do Brasil · Rooibos
A Pirâmide Olfativa do Rooibos Inverno Brasileiro
O que revela uma chávena com pedaços de fruta visíveis
Ficha técnica
O que irá receber
- BaseRooibos super grade, África do Sul
- ComposiçãoRooibos, pedaços de ananás, pedaços de coco, coco ralado, pétalas de flores, aromas naturais
- Notas principaisAnanás e coco com a suavidade do rooibos
- A saborearÀ tarde e à noite
- TeínaAusência total
- EmbalagemSaqueta 80g, 160g ou 480g
- LogísticaPreparação em 24h - Entrega em 48h00
Como preparar o seu Rooibos Inverno Brasileiro
Para desfrutar plenamente dos aromas a coco e ananás, siga estas dicas de preparação simples e rápidas.
- Dosagem: 12g de rooibos por litro de água (cerca de 1 colher de chá cheia por chávena).
- Temperatura: água a 90°C. Nunca utilize água a ferver para preservar os sabores frutados.
- Tempo de infusão: deixar em infusão 7 a 10 minutos. O rooibos nunca se torna amargo, pode deixá-lo durante muito tempo, consoante o seu gosto.
Outra face do rooibos
Descubra também o nosso Rooibos Natural para os amantes do sabor puro, bem como o nosso Rooibos Sol do Brasil (manga-maracujá) para uma outra faceta da gama Carioca.
Criações Culinárias & Cocktails
Graças ao seu perfil de sabor ananás-coco único, o Rooibos Inverno Brasileiro é um ingrediente fantástico para cozinhar e para a mixologia. Aqui estão as nossas melhores ideias sobre como o utilizar.
1. Panna Cotta Coco-Ananás
Infunda 2 colheres de sopa de Rooibos Inverno Brasileiro em 50cl de natas quentes durante 15 minutos. Coe, adicione 50g de açúcar e 2 folhas de gelatina previamente amolecidas. Verta para copos e deixe solidificar no frigorífico. O aroma do rooibos perfumará divinamente a sua sobremesa.
2. Arroz-doce de Coco & Rooibos
Substitua uma parte do leite na sua receita clássica de arroz-doce por uma infusão muito concentrada de Rooibos Inverno Brasileiro. O arroz adquire uma bela cor âmbar e uma deliciosa nota tropical, perfeita com cubos de ananás assado.
3. Xarope Exótico Caseiro
Ferva 250ml de água com 250g de açúcar de cana. Retire do lume, adicione 3 colheres de sopa de rooibos e deixe em infusão até arrefecer. Filtre. Um xarope perfeito para adoçar os seus iogurtes, crepes ou cocktails.
Cocktail: "Bahia Sunset" (Sem Álcool)
Prepare 20cl de infusão fria de Rooibos Inverno Brasileiro. Num shaker, misture a infusão, 5cl de leite de coco, um pouco de xarope de cana de açúcar e gelo picado. Sirva num copo decorado com uma rodela de ananás fresco.
Cocktail: "A Piña Colada do Comptoir"
Num liquidificador, misture 4cl de rum branco, 4cl de leite de coco, 8cl de sumo puro de ananás e 5cl de infusão de Rooibos Inverno Brasileiro muito concentrada (fria). Triture com cubos de gelo para obter uma textura frozen. O rooibos confere uma redondeza amadeirada que sublima o rum.
Perguntas frequentes
Este rooibos contém teína?
Não, é totalmente livre de teína — ideal para desfrutar à tarde e à noite sem perturbar o sono.
Qual é a diferença em relação ao Rooibos Sol do Brasil?
O Sol do Brasil tem um perfil picante (manga e maracujá); o Inverno Brasileiro assume a suave combinação ananás-coco, ao estilo Piña Colada.
Posso infundir durante muito tempo sem risco de amargor?
Sim, ao contrário do chá verde ou preto, o rooibos nunca desenvolve amargor, mesmo que seja infundido por mais de 10 minutos.
De onde vem este rooibos?
De uma base de rooibos super grade (a mais alta qualidade, sem pó) cultivada na África do Sul, cuidadosamente aromatizada.
« Um Rooibos Piña Colada — ananás doce, coco cremoso e a redondeza do rooibos, para uma fuga com sabor a Bahia. »
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