Rooibos Nature Super Grade Premium
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Rooibos Nature Super Grade Premium

O Rooibos Nature Super Grade Premium ou chá vermelho oferece uma bebida agradável na boca, sem cafeína, um sabor redondo e levemente adocicado e uma nota de frutas vermelhas. Chá leve, sem amargura, muito agradável para uma tarde ou noite. Ideal para sofredores de insônia. 

  • Poder dos rooibos: 9/10
  • Notas principais: frutas vermelhas e redondas
  • Para saborear: A tarde e noite

Você comprará aqui, na melhor loja de rooibos on-line, rooibos vermelhos de alta qualidade e sempre ao melhor preço por quilo. Rooibos é a rainha das bebidas na África do Sul. Está bêbado em todo o mundo e especialmente à noite, porque não contém teine.

Embalagem
TRA
€ 6,70

 

ROOIBOS NATURE SUPERGRADE - COMPRE ROOIBOS NATURE DESCUBRA DICAS DE PREPARAÇÃO

Compre o seu Rooïbos natural no Comptoir de Toamasina. Arnaud Sion, criador do Comptoir de Toamasina, é o especialista francês na compra de fava de baunilha, mas também de Rooibos.

Descubra toda a sutileza dos rooibos naturais oferecidos pelo Le Comptoir de Toamasina. Mergulhe num mundo onde as notas doces e naturalmente baunilhadas desta infusão transportam-no para momentos deliciosos e reconfortantes. Deixe-se seduzir pela sua bonita cor âmbar que se revela no seu copo de infusão, para momentos de degustação inesquecíveis.

O rooibos natural é muito mais do que uma simples infusão, é uma experiência sensorial por si só. Livre de teína, esta bebida oferece um prazer incomparável, com um leve toque adocicado que delicia as papilas gustativas.

Originário da África do Sul, o rooibos é uma planta com múltiplas virtudes, valorizada pelo seu sabor suave, melado e ligeiramente adocicado. Ao contrário do chá tradicional, é totalmente isento de cafeína, o que o torna a escolha ideal para quem quer evitar estimulantes.

Para além das suas qualidades gustativas, o rooibos natural também é apreciado pelo seu carácter calmante e pelo seu aroma natural. Quer seja quente para uma bebida reconfortante a qualquer hora do dia, ou em forma de chá gelado para refrescar nos dias quentes, o rooibos natural adapta-se a todos os seus desejos.

No Comptoir de Toamasina selecionamos cuidadosamente os melhores rooibos para lhe oferecer uma experiência de sabor incomparável. Descubra já a nossa seleção e deixe-se levar pela magia dos rooibos naturais.

Além disso, você descobrirá um vídeo sobre como usar o Rooibos para fazer rooibos caseiros de baunilha

O QUE É ROOIBOS?

Rooibos, também chamado de Aspalathus linearis, é nativo das montanhas Cederberg, na África do Sul. Esta planta produz uma infusão avermelhada e é apreciada pela falta de cafeína, o que a torna uma alternativa livre de estimulantes ao chá tradicional.

O processo de elaboração do Rooibos começa com a colheita das folhas, seguida da fermentação e secagem. Essa sequência de eventos confere à bebida seu aroma e cor característicos. Existe também uma variedade menos comum, o Rooibos verde, que mantém a sua cor natural, não sendo sujeito a fermentação.

O rooibos traz diversos benefícios à saúde, graças à sua riqueza em antioxidantes como flavonóides e polifenóis, que combatem os radicais livres e contribuem para a prevenção de doenças degenerativas.

Cultivada principalmente em Cederberg, esta planta prospera nas montanhas da província de Western Cape, na África do Sul, onde o clima e os solos são favoráveis ​​ao seu crescimento.

Geralmente, as folhas de Rooibos sofrem oxidação, o que confere à bebida a sua cor característica e realça o seu sabor. No entanto, também é produzida uma variedade não oxidada, o Green Rooibos, embora o seu processo de fabrico mais complexo a torne uma opção mais rara e, portanto, mais cara. Seu perfil de sabor distinto, levemente maltado e gramíneo, o diferencia sutilmente de sua versão vermelha.

COMO PREPARAR SEUS ROOIBOS?

A preparação do rooibos é realmente simples e rápida, senão nada complexa. Aqui estão os passos para obter uma xícara perfeita de rooibos:  

  1. Temperatura da água  : Aqueça a água a  95°C . Rooibos tolera temperaturas mais altas sem se tornar amargo, então você pode usar água quase fervente.

  2. Quantidade de rooibos  : Meça  20g  de rooibos para  1 litro  de água. Você pode ajustar a quantidade de acordo com sua preferência para um sabor mais suave ou mais forte.

  3. Infusão  : Despeje os rooibos em uma meia ou cesta dentro do bule. Adicione a água fervente ao bule, mergulhe os rooibos e feche o bule. Deixe em infusão por pelo menos  7 minutos , ou até mais 3 minutos dependendo do seu gosto.

  4. Degustação  : Sirva o chá e deixe esfriar um pouco antes de saborear. Rooibos também é delicioso frio.

Descubra neste vídeo como Arnaud prepara seus rooibos de baunilha. 

QUANDO BEBER ROOIBOS ?

Quando é ideal saborear rooibos ? Rooibos , uma infusão sem teína, pode ser consumida a qualquer hora do dia. Aqui estão alguns bons momentos para desfrutar desta bebida reconfortante:

Manhã : Comece o dia suavemente com uma xícara de rooibos . Seu sabor doce e calmante pode ajudá-lo a emergir suavemente.

Tarde : Quando precisar de uma pausa, o rooibos é perfeito. Não perturbará o seu sono e proporcionará uma pausa bem merecida.

Noite : Rooibos também é ideal à noite. Graças à sua riqueza em antioxidantes e à ausência de cafeína, constitui uma alternativa saudável a outras bebidas quentes.

Efeito no sono : Como o rooibos não contém cafeína, é ideal para quem quer evitar estimulantes antes de dormir.

Geralmente, os rooibos não devem perturbar o seu sono. No entanto, cada pessoa reage de maneira diferente às substâncias naturais. Se você é sensível, é melhor consumi-lo pelo menos algumas horas antes de dormir.

Alguns amantes do rooibos acham que ele possui propriedades relaxantes e calmantes, promovendo um sono de qualidade.

AS MELHORES RECEITAS PARA FAZER COM ROOIBOS 

Aqui convidamos você a descobrir receitas com Rooibos: 

  • Coquetel de Rooibos e Rum Gelado:

    • Preparação:

      • 60 ml de rum de baunilha
      • 60 ml de chá rooibos, preparado e resfriado
      • 15 ml de xarope de cana-de-açúcar
      • Cubos de gelo
      • Raspas de laranja para decorar (opcional)
    • Preparação:

      1. Mergulhe os rooibos em água quente de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar.
      2. Em uma coqueteleira com cubos de gelo, adicione o rum, o chá rooibos resfriado e a calda de açúcar de cana.
      3. Agite vigorosamente por cerca de 15 segundos.
      4. Coe em uma taça de coquetel cheia de cubos de gelo fresco.
      5. Decore com raspas de laranja se desejar e sirva.
  • Rooibos Glaceado com Pêssego e Hortelã:

    • Ingredientes:

      • 2 saquinhos de chá rooibos
      • 500 ml de água fervente
      • 2 pêssegos maduros, fatiados
      • Folhas de hortelã fresca
      • Gelo
    • Preparação:

      1. Mergulhe os saquinhos de chá de rooibos em água fervente por 5 a 7 minutos e depois remova os saquinhos.
      2. Deixe o chá esfriar até a temperatura ambiente e depois leve à geladeira.
      3. Numa jarra, misture o chá de rooibos resfriado com as rodelas de pêssego e algumas folhas de hortelã fresca.
      4. Leve à geladeira por pelo menos uma hora para permitir que os sabores se misturem.
      5. Sirva com gelo e folhas de hortelã fresca para enfeitar.
  • Sorvete de Rooibos e Baunilha:

    • Ingredientes:

      • 500 ml de leite
      • 4 saquinhos de chá rooibos
      • 100g de açúcar
      • 1 vagem de baunilha, dividida e raspada
    • Preparação:

      1. Aqueça o leite em uma panela em fogo médio.
      2. Adicione os saquinhos de chá de rooibos e a vagem de baunilha raspada ao leite quente.
      3. Cozinhe suavemente por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
      4. Retire do fogo e deixe esfriar.
      5. Retire os saquinhos de chá rooibos e a vagem de baunilha.
      6. Despeje a mistura resfriada em um recipiente próprio para freezer e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, mexendo a cada hora para evitar a formação de cristais de gelo.
      7. Sirva os rooibos e o sorvete de baunilha em tigelas ou casquinhas.
  • Frango com Rooibos e Mel:

    • Ingredientes:

      • 4 filés de frango
      • 2 saquinhos de chá rooibos
      • 4 colheres de sopa de mel
      • 2 colheres de sopa de molho de soja
      • 2 dentes de alho picados
      • Sal e pimenta a gosto
    • Preparação:

      1. Mergulhe os saquinhos de chá de rooibos em 250ml de água fervente por 5 minutos e depois retire os saquinhos.
      2. Numa tigela, misture o chá de rooibos preparado com o mel, o molho de soja, o alho picado, o sal e a pimenta.
      3. Adicione os filés de frango à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
      4. Pré-aqueça o forno a 180°C.
      5. Coloque os filés de frango marinados em uma assadeira e despeje o restante da marinada por cima.
      6. Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que o frango esteja cozido e dourado.
      7. Sirva quente com arroz ou legumes salteados.
País nativo
África do Sul
ESPÉCIES BOTÂNICAS
Aspalathus linearis
INGREDIENTES
Rooibos
PODER
9/10
ALÉRGENO
Ausência
POSSÍVEIS TRAÇOS DE ALÉRGICOS
Nenhum
EMBALAGEM
Pacote
Preparação / Entrega
Preparação em 24 horas - Entrega em 48 horas
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