Baie de Timut - Népal
Baie de Timut ou Baie de Timur, c'est un poivre rare et extraordinaire. La Baie de Timur est surprenante en bouche avec des notes d'agrumes et plus précisément de pamplemousse rose. Une invitation culinaire à la confection de poisson et de salade. La Baie de Timur n'est pas un poivre, le Timut et doit avoir la classification de baie en France.
- Puissance du Poivre: 9/10
- Notes principales: Des notes d'agrumes et de pamplemousse rose
- Utilisation: Salades, viandes, poissons, légumes, desserts fruités et chocolatés et cuisine asiatique
- Origine: Népal
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