Embalagem profissional ou econômica de polpa de açaí em pó ao melhor preço por quilo.
O Açaí é fruto de uma palmeira pinot da Amazônia, com propriedades energéticas e revitalizantes.
Parte usada: Polpa de Açaí Origem: Brasil - Amazônia Composição: 100% Açaí Método: Liofilização
Faça suco de açaí e sorcerts de açaí com nosso pó de açaí liofilizado. Um açaí que é saudável e cheio de antioxidantes e boas vitaminas. Uma experiência única. Compre o melhor pó de açaí ao melhor preço por quilo.
A tecnologia avançada de secagem (Refractance Window Drying) preserva o perfil aromático do açaí cru e garante um dos níveis de antocianinas mais elevados do mercado.
Proveniente de uma plantação ecológica no Brasil: projeto de reflorestação, seguro de saúde, escola local e um método de colheita mecanizado que garante a segurança dos apanhadores.
Graças à minha presença no Brasil, seleciono rigorosamente estes lotes junto do nosso parceiro europeu, garantindo uma pureza absoluta sem aditivos.
Descubra o nosso magnífico açaí em pó, resultado da nossa procura de qualidade no Brasil. Tal como a nossa Baunilha Bourbon de Madagáscar, este produto é cuidadosamente selecionado. Como grossistas especializados, propomos este pó fino e puro em formatos de 1,2 kg ou mais. É a matéria-prima ideal e económica para a confeção de purés caseiros congelados, taças de açaí em grande escala, cocktails ou sorvetes profissionais.
« Este açaí é o resultado da minha primeira expedição como pesquisador de especiarias no Brasil. Em 2016, subimos o rio Tocantins até ao Pará para descobrir uma plantação ecologicamente responsável e única no meio da floresta. »
« Fiquei profundamente impressionado com o seu compromisso ético: esta plantação oferece um seguro de saúde aos seus empregados, financia a escola local e, mais importante ainda, os apanhadores utilizam plataformas elevatórias em vez de treparem 20 metros usando apenas a força dos braços, arriscando as suas vidas. A nível do mercado, seleciono estes lotes num fornecedor europeu de confiança. O nosso açaí tem certificação biológica no Brasil, mas deliberadamente não renovamos as dispendiosas licenças europeias de revenda, de modo a podermos garantir-lhe este verdadeiro preço de grossista. »
Ao comprar o nosso pó puro, deixa de pagar pela água. É até 50% mais rentável do que comprar tabletes de polpa de açaí congelada prontas a consumir para profissionais.
| Acondicionamento | Preço c/ IVA |
|---|---|
| Formato 1,2 kg | 116,00 € |
| Formato 2,4 kg | 211,00 € |
| Formato 6 kg | 506,40 € |
| Encomenda Master (20 kg e mais) | A partir de 75,00 € / kg (Contacte-nos para orçamento) |
Perícia Técnica
O parceiro a quem compramos o pó é um pioneiro mundial na utilização industrial do Refractance Window Drying (RWD). Este processo é uma verdadeira revolução na preservação da qualidade dos superfrutos tropicais:
Domine o açaí como um verdadeiro chef brasileiro. Da compreensão das variedades até às fórmulas para criar os seus próprios purés congelados para revenda.
Poucos sabem, mas a EMBRAPA classificou várias variedades desta palmeira (Euterpe oleracea):
Esta fazenda pioneira é conhecida por seu compromisso de sustentabilidade, longe da colheita selvagem destrutiva:
Com estes grandes formatos em pó, pode preparar e armazenar a sua própria base de açaí congelado:
Eis a receita base para o cremoso "Creme de açaí" que não cristaliza na vitrine:
« Compre e consuma o mais extraordinário pó original proveniente de pó exótico na variante RWD genuinamente do Brasil profundo de selva originária. Usufrua dos gigantes rendimentos financeiros de um nível empresarial direto: Com excelência natural e orgânica de produção, evite cortar nos ingredientes essenciais originários da polpa garantida como fiéis, blindando a excelência no retorno líquido a custo 0 nas suas vitrinas de cozinha comercial! »
Requisitar as minhas encomendas Açai P/ Quilo Direto GrossoPesagens Apresentadas 1.2kg · 2.4kg · 6.0kg · Preçário à Parte na Estrutura Custo "Business B2B" dos 20Kilos/>
