Rupture de stock Cannelle Cannelle de Ceylan CBC30 3,20 € Cannelle de Ceylan Verum, découvrez une cannelle fine en bouche avec des notes chaudes et sucrées. Vous allez découvrir une cannelle avec un parfum fin et intense. Puissance de l'épice: 5/10 Notes principales: Des notes de cannelle chaudes et sucrées Utilisation: Dans la cuisine salée comme sucrée Origine: Sri Lanka Acheter en ligne au meilleur prix au... View
Poivre Noir Poivre Noir Sri Lanka (Ceylan) PNSR 4,21 € Le Poivre Noir du Sri Lanka en grain est l'un des meilleurs poivres au monde. Il offre des notes de citron et de goyave mûre avec un goût particulièrement tranchant. Le Poivre Noir de Ceylan est récolté grain après grain et le producteur va ensuite préparer le poivre. Puissance du Poivre: 6/10 Notes principales: De citron et de goyave mûre Utilisation:... Ajouter au panier
Rupture de stock Accueil Fève Tonka - Brésil FTB50 3,00 € La fève Tonka Brésil, de notre Comptoir provient directement de la communauté indigène d'Amazonie. Nous avons sélectionné lors de notre expédition ranger une fève tonka d'Amazonie qui provient de la réserve indigène Kayapo de la forêt protégée. Vous allez acheter une fève tonka d'une récolte sauvage et qui permet de protéger la forêt Amazonienne. Pour... View
Promo ! Vanille Vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au kilo 250GGPNG 90,00 € Acheter la vanille tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au Kilo. Vous allez découvrir nos conditionnements de 250g à 5kg. La gousse de vanille PNG à pâtisserie est plus noires et plus fines que la vanille de Tahiti. Cette vanille PNG à pâtisserie offre des notes fruitées, florales et boisées. C'est la même variété que la vanille de Tahiti Notes... Ajouter au panier
Poivre en Grains Baie de Timut - Népal PDTN30 5,28 € Baie de Timut ou Baie de Timur, c'est un poivre rare et extraordinaire. La Baie de Timur est surprenante en bouche avec des notes d'agrumes et plus précisément de pamplemousse rose. Une invitation culinaire à la confection de poisson et de salade. La Baie de Timur n'est pas un poivre, le Timut et doit avoir la classification de baie en France. Puissance... Ajouter au panier
Les Coffrets Coffret de Vanille 3 Origines LG350MTP 84,40 € Acheter le coffret de vanille 3 Origines du Comptoir de Toamasina. Arnaud Sion, créateur du Comptoir de Toamasina spécialiste de la vanille vous propose de découvrir son coffret de vanilles d'exception en pochette de 50g. Vanille Bourbon de Madagascar (Qualité Gourmet) : Une vanille avec des notes de vanille intense et une touche de cacao. Elle est... Ajouter au panier
Poivre en Grains Poivre Blanc Muntok PBM60 4,75 € Le Poivre Blanc Muntok en grains entier à un goût très épicé. C’est un poivre blanc ayant beaucoup de feu. Il a un fond d’herbes brûlées, de musque, de menthe et de camphre. Un poivre blanc idéal pour les volailles fermières avec une sauce, les légumes croquants, sautés au beurre, un turbot à la sauce Hollandaise ou un fondant chocolat caramel. Puissance... Ajouter au panier
Vanille de Madagascar 50 gousses de vanille bourbon de Madagascar VANT50GB 1 Reviews 73,85 € La gousse de vanille bourbon de Madagascar à une couleur noire ou brune. Elle offre un parfum unique des notes intenses de vanille avec une saveur légèrement cacaotée. C'est la gousse de vanille des Chefs étoilés. Notre vanille bourbon de qualité gourmet est idéal pour l'utiliser dans la cuisine salée ou sucrée. Notes principales: Cacaotée et de... Ajouter au panier
Poivre en Grains Baie de Sichuan Rouge PCS20 3,69 € La Baie de Sichuan Rouge, souvent confondue avec le poivre, se distingue par sa saveur unique et son arôme exceptionnel. Cette épice dévoile des notes boisées suivies d’une intensité chaleureuse. Son parfum, intensément citronné et légèrement résineux. C’est un condiment vivant, fruité et piquant, flirtant avec une pointe d’amertume. La baie de Sichuan... Ajouter au panier
Poivre en Grains Baie de Sichuan Rouge au Kilo PCS500 47,48 € La Baie de Sichuan, plus qu’un simple poivre, est une invitation au voyage sensoriel. Originaire des terres de Chine plus précisément du Sichuan ou Bouthan, cette baie unique se distingue par ses notes préliminaires boisées qui ouvrent la voie à une saveur intense et enveloppante. Son arôme, remarquablement citronné avec une touche résineuse, éveille les... Ajouter au panier
Promo ! Vanille de Madagascar Vanille Bourbon de Madagascar - 18 à 23 cm - Catégorie Gold VABGM 8,00 € Le Comptoir de Toamasina lance la vanille bourbon de Madagascar qualité gourmet Catégorie Gold. C'est l'excellence de la vanille de Madagascar. Le nec plus ultra. Cette gousse de vanille est superbe est c'est le fruit de recherche et de test dans notre plantation test dans le Minas Gerais pour sélectionner une vanille intense et gourmande de Madagascar.... Ajouter au panier
Vanille de Papaousie Vanille Planifolia de Papouasie Nouvelle-Guinée VPPNG 6,86 € La Vanille Planifolia de Papouasie Nouvelle-Guinée est une gousse de vanille rare, une vanille de luxe aux arômes intenses et profonds. La Papouasie Nouvelle-Guinée va produire des gousses de vanille de variétés Tahitensis et Planifolia. Le Comptoir de Toamasina en Comptoir de la vanille et chercheur de vanille du monde vous propose d'acheter les... Ajouter au panier