Découvert au Brésil, ce faux poivrier donne une baie rose ou appelé aussi poivre rose

Les baies roses puisent leurs arômes dans la terre et vous offre un parfum résineux et légèrement acidulé

  • Puissance de la Baie: 4/10
  • Notes principales: Résineux et acidulés
  • Utilisation: Saumon, foie gras, soupe, poisson, tagliatelles et légumes
  • Origine: Brésil

La baie rose sont aussi mangées en entrée dans une salade de crudité, salade d'été et d'hiver. On l'aime aussi dans les fromages blanc, décorer des fromages comme le fromage de chèvre et aussi dans les desserts pour la décoration. 

Acheter des baies roses du Brésil avec sa symphonie de saveurs uniques et découvrez nos conseils d'utilisation, des recettes pour les utiliser. Vous allez les acheter au meilleur prix au kilo.