Arnaud Vanille
Gousses de Vanille
20 Gousses Vanille Tahitensis -...
Arnaud Vanille
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20 Gousses Vanille Tahitensis -...

20 Gousses Vanille Tahitensis - Papouasie

20 gousses de vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée. Cette gousse de vanille PNG à pâtisserie est plus noires et plus fines que la vanille de Tahiti. Cette vanille PNG à pâtisserie offre des notes fruitéesflorales et boisées. Cette cousine de la vanille de Tahiti s'exprime très bien dans les poissonsviandes blanches et vos desserts

  • Notes principales : boisée et vanille florales
  • Aromatique : Une gousse de vanille avec de premières notes d'épices et de cuir qui vont se poursuivre par de longues notes de vanille florale
  • Couleur : Ébène, argentée et noir
  • Qualité: Gourmet 
  • Catégorie: Grand Cru
  • Taille: + 14cm
  • Origine : région des Highlands - Mont Kabangama, Goroka - Papouasie

La meilleure vanille du monde en rapport qualité prix actuellement.

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44,00 €
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20 Gousses de Vanille Tahitensis de Papouasie - La meilleure vanille tahitensis rapport qualité-prix

Vous souhaitez acheter 20 gousses de Vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle-Guinée dans sa qualité Gourmet et bien affinée.

Le Comptoir de Toamasina, vous propose de découvrir cette précieuse épice avec ses notes de cuirs, d'épices et de vanille florale très longue en bouche. 

C'est un des meilleures rapport qualité/ prix actuellement dans le monde de la vanille. 

Alors pour réaliser une cuisine créative cap sur la Papouasie pour découvrir ses gousses de vanilles sauvages et surprenantes en bouche. 

Acheter une gousse avec beaucoup de grains de vanille à l'intérieur. 

Quelles sont les meilleures gousses de vanille ?

Pour bien choisir sa vanille il faut avoir un oeil d'expert. Le créateur du Comptoir de Toamasina est un spécialiste de la vanille. 

Quand vous vous posez la question Où acheter de la gousse de vanille c'est bien ici que vous allez acheter les meilleures gousses de vanille tahitensis de Papouasie. 

Nous avons choisis pour vous de belles gousses de vanille avec une longueur de 14cm au minimum et surtout une saveur intense et gourmande. 

Nos gousses de vanille Tahitensis de Papouasie sont pleines de graines pour votre plus grand plaisir. 

Où acheter de la gousse de vanille ?

Acheter la meilleure gousse de vanille de Nouvelle Guinée

Les terres de Papouasie Nouvelle-Guinée offrent un terroir d'exception et d'excellence.

La gousse de vanille PNG à pâtisserie est cultivée en face de l'Océan Pacifique tout comme notre vanille de Madagascar qui est cultivée en face de l'Océan Indien.

La gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée est une gousse gourmande.

Elle offre des notes extraordinaires: une rencontre florale et boisée en passant par des accords frais et fruités. 

Une gousse de vanille de Papouasie qui va se marier à merveille avec les mets sucrés tout comme salés.

Une gousse de vanille PNG à découvrir absolument.

Pour tout savoir comment bien utiliser votre gousse de vanille => Utilisation de la vanille

Achat de Gousse de Vanille de Papouasie

Découvrez la meilleure boutique de vanille qui vous propose uniquement la meilleure gousses de vanille des plantations. 

Acheter la vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle-Guinée et partez à la découverte d'une gousse de vanille qui va faire voyager vos papilles. 

Acheter une vanille PNG à pâtisserie extraordinaire

Il y a encore quelques années la gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée n'était que très peu connue par les amateurs de vanille et même n'était pas considérée à sa juste valeur. 

Aujourd'hui la gousse de vanille de Nouvelle Guinée est devenue rare et très recherchée par les meilleurs pâtissiers. Au Brésil, le Comptoir de Toamasina est le leader de la vente de vanille de Papouasie de Nouvelle Guinée.

Il faut savoir tout d'abord que la culture de vanille de Nouvelle Guinée est très confidentielle. Notamment pour les plants de Vanilla Tahitensis. Cette gousse de vanille est pourtant très savoureuse. 

Pour faire une très bonne gousse de vanille de Papouasie Tahitensis il faut beaucoup d'amour et de travail.

Il faut entendre environ trois très longues années pour que les premières fleurs arrivent sur l'orchidée. Ensuite nous retrouvons le même travaille que pour la gousse de vanille de Madagascar, Tahiti, Vanille du Brésil.... .

La fécondation de la vanille est faite à la main.

La région de Sépik est très réputée pour sa vanille et la cultive à merveille.

vanille Tahitensis de Papouasie en gousses

La Gousse Vanille de Papouasie de Nouvelle Guinée une saveur extraordinaire

La gousse vanille de Papouasie de Nouvelle Guinée n'a pas qu'une simple saveur mais une palette aromatique impressionnante de saveurs

Vous avez des notes florales et boisées en passant par des accords frais et très fruités.

Vous adorez le goût de la vanille Tahitensis de Nouvelle Guinée alors venez découvrir l'extrait de vanille Tahitensis

 

Description du Produit

Produit : 20 gousses de vanille Papouasie Nouvelle-Guinée qualité Gourmet/extra*

Type de Vanille: Gousse de Nouvelle Guinée noire/Extra

Qualité: Gourmet/ Extra

Taille: 13 à 16cm

Caractéristique: Gousses de vanille souples, noires, charnues, luisantes, parfumées, moelleuses et non fendues

Emballage: En sachet

Provenance: Papouasie Nouvelle Guinée

Autre conditionnement disponible: 2 gousses de Nouvelles Guinée5 gousses de Papouasie10 vanilles Papouasie Nouvelle Guinée100 vanilles Papouasie Nouvelle Guinée et 250g gousses de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée

Conservation de la gousse PNG de Papouasie Nouvelle Guinée

 

Le Comptoir de Toamasina vous propose un article complet sur comment conserver la gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée et vanille du monde de la meilleure façon possible.

Pour conserver au mieux votre merveilleuse gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée

Consultez l'article => Conservation de la vanille

Pourquoi il faut protéger la gousse de vanille intense Gourmet de Nouvelle Guinée. Car elle est très fragile et elle n'aime pas les UV et les écarts de température, encore plus que la gousse de vanille de Madagascar

N'hésitez pas à découvrir notre article comment remplacer la vanille dans la pâtisserie ou remplacer le beurre dans la pâtisserie.

Recette avec des gousses de vanille de Papouasie

Réaliser des recettes avec la gousse de vanille gourmet de Papouasie Nouvelle Guinée. Une gousse qui va vous faire voyager dans une symphonie de saveurs intense. Une gousse de vanille Gold de Papouasie. Pourquoi Gold, car au Brésil, nos clients la surnomme l'ouro da baunilha. Car c'est une gousse de vanille extraordinaire.

Découvrez les recettes du Comptoir de Toamasina avec cette vanille. (Pour ses recettes remplacer la gousse de vanille de Madagascar par celle de Papouasie. Abonne-toi au Facebook du Comptoir et découvre chaque jour une nouvelle recette). 

 

Partez à la découverte de nos saveurs du Brésil:

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