Nouveau produit
l'arôme naturel de café ou extrait aromatique de café est fait avec les meilleurs cafés produits en Inde. Le café est torréfié avec la plus grande exigence, afin de donner un extrait de café gourmet avec la saveur caractéristique d'un café haut de gamme.
L'extrait aromatique naturel de Café, 100% naturel entre dans la préparation de pâtisseries, de glaces et des yaourts.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Arôme Naturel de Café à Pâtisserie
l'arôme naturel de café ou extrait aromatique de café est fait avec les meilleurs cafés produits en Inde. Le café est torréfié avec la plus grande exigence, afin de donner un extrait de café gourmet avec la saveur caractéristique d'un café haut de gamme.
L'extrait aromatique naturel de Café, 100% naturel entre dans la préparation de pâtisseries, de glaces et des yaourts.
Destinataire :
* Champs requis
OU Annuler
Notre extrait de café est fait avec les meilleurs cafés produits en Inde. Le café est torréfié avec la plus grande exigence, afin de donner un extrait de café gourmet Haut de Gamme.
Retrouver toute la puissance et la richesse du café 100% arabica dans un extrait de café ou arôme 100% naturel de café aux notes intenses et corsées. Signe des meilleurs café, notre extrait de café à une note légèrement cacaoté. Les notes légèrement cacao est le signe de grand café. Nous importons un café du Minas le Café de la Fazenda café Cambraia qui produit un café amarelho bourbon avec des notes de citron.
Un très grand extrait de café doit absolument ne comporter aucun E ou colorant dans sa composition mais uniquement extrait de café et l'éthanol pour la conservation (jus de la betterave).
L'extrait aromatique naturel de Café entre dans la préparation de pâtisseries, de glaces et des yaourts. Il possède l'odeur et la saveur caractéristique du café en grain.
Les grains de café sont placés dans une solution hydroalcoolique. Ils macèrent ensuite selon une durée qui varie en fonction de l'ingrédient utilisé. Le tout est ensuite pressé, filtré et on rajoute de l'éthanol pour la conservation.
4 bouchons par litre de préparation ou 2 cuillères à soupe par litre de préparation
Produits : Arôme Naturel de Café ou Extrait aromatique de café 100% Naturel
Conditionnement: 50ml - 60ml - 120ml - 500ml
Ingrédient: Extrait de Café des Indes 90% et Ethanol 10%
Provenance: Café Inde ou Brésil, Fabrication France
Pour conserver l'extrait de framboise dans les meilleurs conditions, le Comptoir de Toamasina vous recommande de stocker l'extrait à l'abri de la lumière et de tout choc de température.
Découvrez les meilleures recettes avec de l'extrait de café à pâtisserie
Découvrez nos arômes fleur d'oranger, eau de rose, extrait de vanille
Le Comptoir de Toamasina, propose un arôme de café 100% naturel disponible à Lille dans notre boutique mais aussi en vente en ligne. Notre extrait de café est fait un café indien plein de force avec de petite note de cacao. Professionnel de la pâtisserie, amateur de pâtisserie, acheter l’extrait de café ou l’arôme naturel de café au comptoir de Toamasina, c’est tout d’abord acheter un produit de qualité au meilleur rapport qualité prix.
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Une Eau de Rose Culinaire de Bulgarie 100%...
3,35 €
La fève de Tonka vient du Brésil, elle donne un...
7,00 €
Vanille Grand Cru Tahiti Raiatea d'une longueur...
44,00 €
L'Extrait aromatique de Framboise 100% naturel...
3,75 €
Le Thé Noir Goût Russe Impérial est...
4,50 €
Le Poivre Long ou Poivre de Java est un poivre...
4,50 €
L’huile essentielle de Mandarine Verte est un...
5,00 €
La fève de Tonka est d'originaire du Brésil,...
6,50 €