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Pimenta de Sichuan Verde

Pimenta de Sichuan Verde 2

Pimentas em Grãos

Pimenta de Sichuan Verde

O pimenta de Sichuan Verde oferece uma experiência gustativa de excecional robustez e profundidade, distinguindo-a da sua prima mais famosa, pimenta de Sichuan Vermelha. Esta variedade verde revela a sua própria paleta única de sabores, revelando sublimes notas florais e cítricas que se entrelaçam harmoniosamente com acentos apimentados e terrosos. Uma...

Pimenta Verde de Sichuan por Quilo

Pimenta Verde de Sichuan por Quilo 2

Pimentas em Grãos

Pimenta Verde de Sichuan por Quilo

Os grãos de pimenta verde de Sichuan se parecem com grãos de pimenta para quem não é especialista. Tem aromas cítricos intensos, com muito frescor no paladar. Há notas de limão, combava e floral com um toque de jasmim. Mas o mais surpreendente é que as bagas verdes de Sichuan lhe darão a sensação de dormência que causam na língua. Intensidade das bagas:...

Pimenta Preta Defumada por Quilo

Pimentas em Grãos

Pimenta Preta Defumada por Quilo

O Comptoir de Toamasina lhe oferece a oportunidade de comprar pimenta preta defumada. Uma pimenta rara que está fora do comum, com suas intensas notas amadeiradas e um toque cítrico que lhe dá suas notas nobres. A pimenta preta defumada por quilo do especialista em pimenta o ajudará a descobrir uma nova cozinha criativa. Intensidade da pimenta: 10/10...

Pimenta Branca São Tomé - Moedor

Pimenta Branca São Tomé - Moedor 2

Pimentas em Grãos

Pimenta Branca São Tomé - Moedor

Esta é uma pimenta branca com aroma fino e fresco e notas vegetais intensas. Os grãos de pimenta são bonitos e regulares. A Comptoir de Toamasina oferece a você a pimenta branca de São Tomé em seu moinho de pimenta. Intensidade da pimenta: 6/10 Notas principais: Cânfora e frutas cítricas Uso: Carnes brancas, legumes e molhos Origem: São Tomé Na culinária,...

Pimenta Cubèbe - Moedor

Pimenta Cubèbe - Moedor 2

Pimentas em Grãos

Pimenta Cubèbe - Moedor

Pimenta cubebe com aroma fresco e menta. A pimenta Cubèbe é uma excelente pimenta, uma pimenta gourmet. A pimenta cubana ou pimenta com cauda é muito saborosa, com notas saborosas e com um sabor de menta fresca naturalmente. É uma pimenta ideal para polvilhar com melões de cavaillon. Potência da pimenta: 4/10Notas principais: Notas de mentol e...

Pimenta da Jamaica - Moedor

Pimenta da Jamaica - Moedor 2

Pimentas em Grãos

Pimenta da Jamaica - Moedor

A pimenta da Jamaica é uma carta na manga para todos os cozinheiros. Traz um sabor de 4 especiarias entre pimenta, noz-moscada, cravo e canela. A pimenta da Jamaica é ideal para gratinados e pratos de carne branca. Potência da pimenta: 10/10 Notas principais: Notas de 4 especiarias, cravo e madeira Uso: Ideal para todos os pratos salgados, especialmente...

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