Descubra as receitas de Arnaud que você pode fazer com nosso darjeeling. 

Coquetel de Chá Darjeeling

Ingredientes:

• 120 ml de chá Darjeeling, preparado e resfriado
• 60ml de gim
• 30 ml de suco de limão fresco
• 15 ml de xarope de açúcar
• Cubos de gelo
• Fatias de limão e folhas de hortelã para enfeitar

Instruções:

1. Prepare o chá Darjeeling de acordo com as instruções e deixe esfriar.
2. Em uma coqueteleira, misture o chá resfriado, o gim, o suco de limão e a calda de açúcar.
3. Adicione cubos de gelo e agite vigorosamente.
4. Filtre a mistura em um copo cheio de cubos de gelo.
5. Decore com uma rodela de limão e uma folha de hortelã.
6. Sirva imediatamente e aproveite.

Rum combinado com chá Darjeeling

Ingredientes:

• 1 litro de rum branco
• 20g de chá Darjeeling
• 1 vagem de baunilha
• 2 paus de canela
• 100 g de açúcar de cana
• 1 laranja orgânica (raspas)

Instruções:

1. Mergulhe o chá Darjeeling em 250ml de água quente por 5 minutos, depois coe e deixe esfriar.
2. Em uma garrafa ou jarro grande, despeje o rum branco.
3. Adicione o chá Darjeeling arrefecido, a vagem de baunilha partida em duas, os paus de canela, o açúcar de cana e as raspas de laranja.
4. Misture bem todos os ingredientes.
5. Feche bem o frasco ou jarro e deixe macerar pelo menos um mês em local fresco e escuro. Agite a garrafa ocasionalmente.
6. Depois de um mês, filtre o rum para remover os sólidos.
7. Sirva o rum com chá Darjeeling puro ou com cubos de gelo para uma experiência única.

Chá gelado Darjeeling com mel e limão

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 10g de chá Darjeeling
• 2 colheres de sopa de mel
• Suco de 1 limão
• Fatias de limão e folhas de hortelã para enfeitar
• Cubos de gelo

Instruções:

1. Ferva a água e deixe o chá Darjeeling em infusão por 5 minutos.
2. Coe o chá e deixe esfriar em temperatura ambiente.
3. Depois de esfriar, acrescente o mel e o suco de limão e misture bem.
4. Leve à geladeira até que o chá esteja bem frio.
5. Sirva o chá em copos cheios de cubos de gelo.
6. Decore com rodelas de limão e folhas de hortelã.
7. Aproveite este refrescante chá gelado.

Smoothie de chá e frutas Darjeeling

Ingredientes:

• 120 ml de chá Darjeeling, preparado e resfriado
• 1 banana
• 1 maçã descascada e cortada em pedaços
• 1 xícara de morangos
• 1 iogurte natural
• 1 colher de sopa de mel
• Cubos de gelo

Instruções:

1. Prepare o chá Darjeeling e deixe esfriar.
2. No liquidificador, misture o chá resfriado, a banana, a maçã, os morangos, o iogurte e o mel.
3. Adicione cubos de gelo e misture até ficar homogêneo.
4. Despeje em copos e sirva imediatamente para um smoothie refrescante e saudável.