Poivre Noir Fumé au Kilo

Poivre Noir Fumé au Kilo

Le Comptoir de Toamasina vous propose d'acheter le poivre noir fumé au kilo. Un poivre rare qui sort des sentiers battus avec ses notes boisées intenses et une touche d'agrume qui lui confère ses notes de noblesses. Le poivre noir fumée au kilo du spécialiste du poivre va vous faire découvrir une nouvelle cuisine créative. 

  • Puissance du Poivre: 10/10
  • Notes principales:  boisées et très résineux avec une touche d'agrumes incroyable
  • Utilisation: Idéal pour l'ensemble des plats salés, notamment les viandes

Le fumage va permettre de donner un caractère au poivre. Le grain est très joli et il est idéal pour apporter une touche de créativité au barbecue, légumes et viandes. Vous pouvez le découvrir avec nos autres poivres dans notre coffret cadeau autour du poivre.

Conditionnement
18,46 €

 

Poivre Noir Fumé - Une saveur intense qui fait voyager les papilles

Découvrez le Poivre Noir Fumé qui va mettre un accent fumée boisée dans votre assiette et vos recettes créatives.

Plongez dans l’univers du Poivre Noir Fumé, vendu au kilo, et laissez-vous envoûter par sa profondeur aromatique et sa finesse. C'est un poivre noir fumé au bois. vous allez pouvoir le concasser, le mettre en poudre avec un bon moulin à poivre. Nous sommes fiers de vous proposer cette pépite culinaire, symbole d’un excellent rapport qualité-prix.

Explorez le domaine enivrant du Poivre Noir Fumé : un trésor culinaire qui charmera aussi bien les chefs étoilés que les passionnés de gastronomie inventive.

Notre poivre noir, disponible de 1 kg à 25 kg, est sélectionné avec la plus grande attention. Son processus de fumage artisanal, effectué avec du bois de hêtre ou d’autres bois nobles selon l’origine, lui octroie des arômes de bois et de résine, sublimés par un zeste d’agrumes. Chaque grain est une promesse de découverte de territoires gustatifs inédits, offrant une intensité de 10/10 et un goût profondément fumé qui conférera à vos créations culinaires une touche inoubliable.

Le Poivre Noir Fumé est parfait pour rehausser vos plats salés, notamment les viandes. Il insuffle une originalité à vos barbecues, vos légumes et magnifie vos préparations avec son caractère inimitable. Retrouvez-le aussi dans notre coffret dégustation de poivres, pour une immersion totale dans l’univers des arômes.

Le Comptoir de Toamasina, expert en poivres de qualité, vous convie à savourer ce poivre noir fumé au goût exceptionnel, digne des plus grandes tables. Procurez-vous ce délice au kilo et saisissez l’occasion de partir en voyage gustatif.

ACHAT DE POIVRE DE Noir fumé AU KILO AU MEILLEUR PRIX

Depuis 2010, Le Comptoir de Toamasina est un acteur majeur dans le monde de la gastronomie, spécialisé dans la sélection des meilleurs poivres, et nous sommes déterminés à vous fournir des saveurs exquises à des tarifs très avantageux. Répondant à une demande en constante augmentation de la part des connaisseurs et des petites entreprises, nous sommes enchantés de vous proposer notre poivre noir fumé d’Asie, une épice prisée par les amateurs de goûts authentiques.

Notre Engagement :

Qualité Exceptionnelle : Nous choisissons méticuleusement chaque grain de notre poivre noir fumé d’Asie pour vous assurer une expérience gustative remarquable. Nous commercialisons des poivres noirs fumés d’une densité idéale, entre 500g et 600g au litre, pour une qualité supérieure.

Prix Accessibles : Notre poivre noir fumé d’Asie est disponible au kilo à des prix compétitifs, reflétant notre engagement envers l’excellence et la valeur.

Tarifs Privilégiés :

  • 1kg de Poivre Noir Fumé d’Asie : Juste 26,48€, un prix qui ravira les amateurs de saveurs pures et puissantes.
  • Commandes en Gros : N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé, conçu pour répondre à vos besoins spécifiques.

La Distinction du Poivre Noir Fumé d’Asie :

  • Un Parfum Envoûtant : Des notes d’agrumes et d’eucalyptus s’entrelacent pour une explosion aromatique unique.
  • Une Saveur Intense : Un goût robuste et épicé qui rehaussera vos plats de viandes rouges, légumes et grillades.

Économisez en Achetant Plus :

  • 5kg de Poivre Noir Fumé d’Asie : Découvrez nos offres spéciales pour les commandes en volume.
  • 25kg et Plus : Profitez de nos tarifs dégressifs, idéaux pour les professionnels et les passionnés de cuisine.

Nous vous invitons à savourer le poivre noir fumé d’Asie, un trésor culinaire qui apportera une touche d’art à vos plats.

POIVRE NOIR FUMÉ D’ASIE : ARÔMES INTENSES, NOTES BOISÉES ET PUISSANCE AROMATIQUE

Le Poivre Noir Fumé d’Asie, une épice raffinée et recherchée, est un véritable cadeau pour ceux qui apprécient les saveurs intenses et authentiques.

Cultivé dans les régions riches et diversifiées de l’Asie, ce piper nigrum se présente comme un poivre noir fumé rare, avec des saveurs qui rappellent la complexité de la vanille de Madagascar.

À l’ouverture du paquet, un parfum puissant et captivant vous accueille. Les arômes boisés se mêlent à des nuances épicées, créant une harmonie d’arômes qui éveille les sens. C’est une invitation à une promenade dans une forêt asiatique luxuriante, où chaque inspiration révèle de nouvelles facettes de son caractère complexe.

En bouche, le Poivre Noir Fumé d’Asie est tout aussi impressionnant. Sa puissance aromatique est immédiatement perceptible, offrant une explosion de saveurs qui persiste. Les notes boisées sont complétées par une pointe de chaleur, ajoutant une profondeur et une complexité en bouche, avec une touche d’agrume. Une saveur incroyable qui rendra chaque plat mémorable.

Comment utiliser le poivre noir fumé dans la cuisine

Le poivre noir fumé est une épice remarquable qui peut apporter une profondeur de saveur et un arôme distinct à divers plats.

Voici un guide pour son utilisation en cuisine :

Pour les viandes :

  • Marinades : Intégrez du poivre noir fumé dans vos marinades pour le bœuf, le porc ou le poulet, offrant ainsi une saveur fumée et relevée à la viande.
  • Grillades : Saupoudrez de poivre noir fumé sur vos morceaux de viande avant de les griller pour obtenir une croûte savoureuse et parfumée.

Pour les légumes :

  • Rôtis : Les légumes comme les pommes de terre, les carottes et les oignons rôtis sont délectables avec une touche de poivre noir fumé.
  • Salades : Une vinaigrette au poivre noir fumé peut métamorphoser une simple salade en un plat riche en saveurs.

Pour les sauces et soupes :

  • Sauces crémeuses : Une sauce au poivre noir fumé complète parfaitement les steaks et les pâtes.
  • Soupes : Intégrez une pincée de poivre noir fumé dans vos soupes pour une complexité de saveurs supplémentaire.

Pour les plats de fruits de mer :

  • Poissons : Le poivre noir fumé se marie harmonieusement avec le saumon et autres poissons gras.
  • Fruits de mer : Une pincée de poivre noir fumé peut sublimer le goût des coquillages et crustacés.

Recette de sauce au poivre noir fumé :

  1. Chauffez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une casserole.
  2. Ajoutez une échalote finement hachée et faites-la suer jusqu'à ce qu'elle devienne translucide.
  3. Versez une tasse de crème liquide et portez à ébullition.
  4. Incorporez une cuillère à café de poivre noir fumé concassé et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  5. Assaisonnez selon votre goût avec du sel et servez chaud avec votre plat favori.
PAYS D'ORIGINE
Asie
ESPÈCE BOTANIQUE
Piper Nigrum
INGRÉDIENTS
Poivre Noir Fumé
PUISSANCE AROMATIQUE
10/10
ALLERGÈNE
Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES
Aucun
EMBALLAGE
Flacon, Moulin ou Sachet
Préparation / Livraison
Préparation sous 24h - Livraison sous 48h00
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