Baie de Sichuan Verte au kilo
La baie de Sichuan verte ressemblent à des grains de poivre pour un non expert. Elle va avoir des arômes intenses d’agrume, avec beaucoup de fraîcheur en bouche. On retrouve des notes de citron vert, de combava et florale avec une touche de Jasmin. Mais la chose la plus surprenante, c'est que les baies de Sichuan vertes va vous donner la sensation d’engourdissement qu’elles provoquent sur la langue.
- Puissance de la baie: 06/10
- Notes principales: Eucalyptus et Citronnée
- Utilisation: Idéal pour l'ensemble des plats salés, notamment les viandes et poissons
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