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100 Gousses de Vanille de Nouvelle Guinée

100GVPNG

Nouveau produit

100 gousses de vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée. Cette gousse de vanille PNG à pâtisserie est plus noires et plus fines que la vanille de Tahiti. Cette vanille PNG à pâtisserie offre des notes fruitéesflorales et boisées. Cette cousine de la vanille de Tahiti s'exprime très bien dans les poissonsviandes blanches et vos desserts

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208,00 €

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100 Gousses de Vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée

Gousse de vanille PNG à pâtisserie gourmet - format économique

100 gousses de vanille à pâtisserie de nouvelle guinée

VANILLE DE PAPOUASIE - GOURMET

Les terres de Papouasie Nouvelle-Guinée offrent un terroir d'exception et d'excellence.

La gousse de vanille PNG de Nouvelle Guinée à pâtisserie est cultivée en face de l'Océan Pacifique tout comme notre vanille de Madagascar qui est cultivée en face de l'Océan Indien.

La gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée est une gousse gourmande et très aromatique.

Elle offre un parfum extraordinaire: une rencontre florale et boisée en passant par des accords frais et fruités

Une gousse de vanille de Papouasie qui va se marier à merveille avec les mets sucrés tout comme salés.

Une gousse de vanille PNG à découvrir absolument.

Pour tout savoir comment bien utiliser votre gousse de vanille => Utilisation de la vanille

La Nouvelle Vanille de Papouasie

Acheter une vanille à pâtisserie différente

Il y a encore quelques années la gousse de vanille de Nouvelle Guinée n'était pas que très peu connue dans le monde ou elle n'était pas considérée à sa juste valeur. 

Aujourd'hui la gousse de vanille de Papouasie est devenue rare et très recherchée par les amateurs de vanille et les pâtissiers.

Il faut savoir tout d'abord que la culture de vanille de Nouvelle Guinée est très confidentielle, il y a très peu de producteur et les quantités sont faibles. Surtout pour les plants de Vanilla Tahitensis.

Pour faire une bonne gousse de vanille de Papouasie Tahitensis il faut beaucoup d'amour et de travail.

Il faut entendre trois très longues années pour que les premières fleurs arrivent. Ensuite nous retrouvons le même travaille que pour la gousse de vanille de Madagascar, TahitiVanille du Brésil.... .

La fécondation de la vanille est faite à la main.

La région de Sépik est très réputée pour sa vanille et la cultive à merveille.

 

La Vanille de Papouasie de Nouvelle Guinée une saveur extraordinaire

 

La gousse vanille de Papouasie de Nouvelle Guinée n'a pas qu'une simple saveur mais une symphonie de saveurs. Elle dispose d'une palette aromatique impressionnante

Vous avez des notes florales et boisées en passant par des accords frais et très fruités.

Vous adorez le goût de la vanille Tahitensis de Nouvelle Guinée alors venez découvrir l'extrait de vanille Tahitensis

 

Description du Produit

Produit : 100 gousses de vanille Papouasie Nouvelle-Guinée qualité Gourmet/extra*

Type de Vanille: Gousse de Nouvelle Guinée noire/Extra

Qualité: Gourmet/ Extra

Taille: 13 à 16cm

Caractéristique: Gousses de vanille souples, noires, charnues, luisantes, parfumées, moelleuses et non fendues

Emballage: En sachet

Provenance: Papouasie Nouvelle Guinée

Autre conditionnement disponible: 2 gousses de Nouvelles Guinée5 gousses de Papouasie10 vanilles Papouasie Nouvelle Guinée20 vanilles Papouasie Nouvelle Guinée et 250g gousses de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée

Conservation de la gousse PNG de Papouasie

 

Le Comptoir de Toamasina vous propose un article complet sur comment conserver la gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée et vanille du monde de la meilleure façon possible.

Pour conserver au mieux votre merveilleuse gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée

Consultez l'article => Conservation de la vanille

N'hésitez pas à découvrir notre article comment remplacer la vanille dans la pâtisserie ou remplacer le beurre dans la pâtisserie.

 

Recette avec la gousse de vanille de Papouasie

Réaliser une délicieuse recette avec la gousse de vanille gourmet de Papouasie Nouvelle Guinée. Une gousse de vanille au prix gold de Papouasie aux notes incroyables

 

Partez à la découverte de nos saveurs du Brésil:

 

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100 Gousses de Vanille de Nouvelle Guinée

100 Gousses de Vanille de Nouvelle Guinée

100 gousses de vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée. Cette gousse de vanille PNG à pâtisserie est plus noires et plus fines que la vanille de Tahiti. Cette vanille PNG à pâtisserie offre des notes fruitéesflorales et boisées. Cette cousine de la vanille de Tahiti s'exprime très bien dans les poissonsviandes blanches et vos desserts