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Vanille et épices de Madagascar - Coffret
Acheter la vanille et épices de Madagascar dans un coffret unique, une sélection Arnaud Sion. Le Comptoir de Toamasina vous invite à découvrir les trésors culinaires de la Grande Île avec notre coffret.
Chaque coffret est une célébration des arômes intenses et des saveurs enivrantes qui font la renommée de cette terre fertile : le curcuma vibrant, la vanille riche et parfumée, le poivre sauvage piquant et le poivre noir robuste.
Nous vous offrons également la possibilité de personnaliser votre coffret avec notre exquis extrait de vanille de Madagascar.
Vous allez pouvoir acheter un coffret cadeau avec 5 conditionnements différents.
Transformez votre cuisine en un atelier de création gastronomique avec nos épices. Elles sont la clé pour concocter des recettes originales qui raviront vos papilles et celles de vos invités. Que vous soyez à la recherche d’une touche traditionnelle ou d’une inspiration moderne, nos épices sont votre allié pour une cuisine quotidienne riche en saveurs.
COFFRET VANILLE ET ÉPICES DE MADAGASCAR - Achat
"Découvrez les trésors culinaires de Madagascar avec notre Coffret Vanille et Épices Malgache. Chaque épice, que Arnaud a sélectionné pour vous est une invitation à un voyage sensoriel, où les arômes les plus envoûtants se mêlent à la richesse des saveurs."
Terroir Malgache
Une immersion totale dans la Grande Île avec ses épices emblématiques : Vanille, Poivres et Curcuma.
Sélection Arnaud Sion
Une collection exclusive choisie pour sa pureté et son intensité aromatique par le créateur du Comptoir.
Cadeau Idéal
Le coffret parfait pour les passionnés d'épices authentiques et les amateurs de cuisine exotique.
Dans ce coffret exclusif, vous trouverez une sélection méticuleuse d’épices, récoltées dans les terres fertiles de Madagascar :
- Poivre noir de Madagascar : Intense et aromatique, il rehaussera vos plats d’une note piquante et raffinée.
- Poivre sauvage de Madagascar (Voatsiperifery) : Rare et recherché, ce poivre offre une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles.
- Curcuma de Madagascar : Connu pour ses bienfaits et sa couleur éclatante, il apportera une touche de soleil dans votre cuisine.
- Extrait de vanille : La star de notre coffret, cet extrait pur de vanille de Madagascar, est un incontournable pour les amateurs de douceurs.
- Vanille Bourbon de Madagascar : C'est la star des épices, chaque gousse est souple, charnue et luisante avec des notes intenses et gourmandes de cacao.
Ne manquez pas l’occasion de transformer vos repas en une expérience gastronomique inoubliable. Offrez-vous le Coffret Vanille et Épices de Madagascar et laissez-vous séduire par l’excellence de ces trésors naturels.
NOS COFFRETS SUR MESURE
Découvrez nos 5 déclinaisons pour s'adapter à tous les besoins, du coffret découverte au format professionnel.
Coffret N°1 - Découverte
- 5 gousses de vanille de Madagascar
- 50 g de Poivre Noir de Madagascar
- 50 g de Poivre Sauvage de Madagascar
- 50 g de Curcuma de Madagascar
Coffret N°2 - L'Essentiel + Moulin
- 5 gousses de vanille de Madagascar
- 50 g de Poivre Noir de Madagascar
- 50 g de Poivre Sauvage de Madagascar
- 50 g de Curcuma de Madagascar
- 60 g d’extrait de Vanille de Madagascar
- 2 têtes de moulin à poivre (adaptables)
Coffret N°3 - L'Amateur
- 15 gousses de vanille de Madagascar
- 250 g de Poivre noir de Madagascar
- 150 g de Poivre sauvage de Madagascar
- 100 g de Curcuma en poudre de Madagascar
- 2 moulins à poivre
Coffret N°4 - Le Passionné
- 100 g de Vanille de Madagascar
- 500 g de Poivre noir de Madagascar
- 500 g de Poivre sauvage de Madagascar
- 100 g de Curcuma de Madagascar
- 120 g d’extrait de vanille
- 2 moulins à poivre
Coffret N°5 - Le Chef
- 200 g de Vanille de Madagascar
- 1 kg de Poivre noir de Madagascar
- 1 kg de Poivre sauvage de Madagascar
- 250 g de Curcuma de Madagascar
- 200 g d’extrait de vanille
- 2 moulins à poivre
Guide d’Utilisation du coffret
Arnaud vous propose de découvrir comment utiliser cette richesse aromatique :
- Vanille de Madagascar : Fendez la gousse en deux et grattez les graines pour les incorporer à vos crèmes brûlées ou glaces maison. Découvrez sur notre blog comment infuser la vanille.
- Poivre Noir : Moudre les grains juste avant la cuisson ou au moment de servir sur vos viandes rouges pour préserver toute leur saveur chaude et boisée.
- Poivre Sauvage (Voatsiperifery) : Ce poivre rare apporte une touche épicée et fruitée. Il se marie parfaitement avec du chocolat ou des fruits, et donne du caractère aux plats salés.
- Curcuma : Le meilleur colorant naturel. Il donne une saveur terreuse aux currys, soupes et riz. Idéal pour réaliser notre recette du lait d'or.
- Extrait de Vanille : Quelques gouttes suffisent pour enrichir pâtisseries, boissons chaudes ou cocktails.
La sélection d'Arnaud Sion : La signature de l'excellence
Arnaud Sion, connu pour son exigence en matière de qualité, a personnellement sélectionné ce coffret. Spécialiste dans l'achat des épices de Madagascar depuis 2010, la vanille et les épices bercent sa vie. Cette collection exclusive est le reflet de son engagement à offrir des produits d’exception. Chaque élément a été choisi pour sa pureté et son intensité aromatique. Les épices de ce coffret ne sont pas de simples ingrédients ; elles sont la signature d’une quête de perfection et un hommage aux terres fertiles de Madagascar.
- PAYS D'ORIGINE
- Madagascar
- INGRÉDIENTS
- épices de Madagascar
- Préparation / Livraison
- Préparation sous 24h - Livraison sous 48h00
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