Kit açai guarana - Kit Pulpe Açai Surgelée
Kit açai - guarana pour faire votre pulpe açai congelée
Guarana en poudre du Brésil
Grossiste en açai en poudre
Plantation d'açai partenaire du Comptoir
Culture de palmier pinot
Recette de glace à l'açai
Culture du palmier pinot
Acheter de l'açai en poudre au meilleur prix
La Baie d'Açai du Brésil du Comptoir de Toamasina
Kit açai guarana - Kit Pulpe Açai Surgelée
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Kit açai guarana - Kit Pulpe Açai Surgelée

Voici le premier açai en poudre vendu en France, pour réaliser vous même votre pulpe d'açai congelée à la Maison.

Mélanger l'ensemble des ingrédients qui vont être présent dans le kit pour réaliser votre purée d'açai congelée ou surgelée dans votre cuisine. 

Le saviez-vous que la pulpe d'açai congelée bio que vous acheter peut contenir jusqu'à 85% d'eau. 

  • 150g de poudre d'açai
  • 50g de guarana

Au Comptoir de Toamasina c'est l'achat de la meilleure qualité de guarana en poudre et de baie d'açai et le tout au meilleur prix. 

Depuis 2015 notre Comptoir est le spécialiste de l'importation de pulpe d'açai et de guarana en france. 

KITAG
25,32 €

 

Kit açai guarana - Kit Pulpe Açai Surgelée

Découvrez le tout premier kit açai en poudre vendu en France, spécialement conçu pour vous permettre de réaliser facilement votre pulpe d'açai maison.

Avec notre kit, vous pouvez mélanger rapidement les ingrédients fournis pour préparer votre purée d'açai surgelée directement dans votre cuisine. Ce kit comprend :

  • 150g de poudre d'açai
  • 50g de guarana

Saviez-vous que la pulpe d'açai bio congelée que vous achetez peut contenir jusqu'à 85% d'eau ? Avec notre kit, vous avez le contrôle total sur la qualité et la concentration de votre purée.

Au Comptoir de Toamasina, nous vous proposons la meilleure qualité de guarana en poudre et de baie d'açai au meilleur prix. Depuis 2015, notre Comptoir est le spécialiste de l'importation de pulpe d'açai et de guarana en France. Profitez de la possibilité d'acheter en ligne et de faire votre propre pulpe d'açai maison avec des ingrédients de première qualité.

Comment faire une pulpe d’açai surgelée

Découvrez comment réaliser une pulpe d’açai surgelée avec notre kit révolutionnaire ! En utilisant la poudre d’açai Abaçai, vous pouvez créer votre propre purée d’açai à la maison, sans compromis sur la qualité. Les recettes sont 100% brésiliennes et proviennent directement de notre producteur d'açai en poudre et de l'usine qui fait de la pulpe d'açai surgelée.

Recette pour une pulpe d’açai moyenne :

  1. Diluez 120g de poudre d’açai dans 880g d’eau filtrée.
  2. Agitez jusqu’à dissolution complète.
  3. Mettez la préparation au congélateur par portion de 100g.
  4. Au Brésil, on la surgèle puis on la mixe pour obtenir une texture crémeuse.

Recette pour une pulpe d’açai fine :

  1. Diluez 80g de poudre d’açai dans 920g d’eau filtrée.
  2. Agitez jusqu’à dissolution complète.
  3. Mettez la préparation au congélateur par portion de 100g.
  4. Comme pour la version moyenne, au Brésil, on la surgèle puis on la mixe pour la rendre crémeuse.

La recette industrielle de la pulpe d’açai congelée :

  • 75% d’eau filtrée
  • 3% d’açai en poudre Abaçai
  • 14% de sucre cristal (ou selon vos préférences)
  • 6% de glucose
  • 2% de base estabilizante 0020A

Crème d’açai avec la poudre d’açai Abaçai :

  1. Mélangez l’ensemble des ingrédients et mettez-les au congélateur.

Jus d’açai – Jus açai guarana – Jus açai acérola :

  1. Mélangez les ingrédients et augmentez le volume d’eau à 50% pour atteindre 150% du volume total.
  2. N’hésitez pas à ajouter de l’acérola en poudre et du guarana en poudre pour varier les saveurs.

Açai Bowl – La véritable recette :

  1. Battez 30g de poudre d’açai Abaçai avec 50g de sucre (ou selon vos préférences) et 60ml d’eau fraîche jusqu’à dissolution totale.
  2. Mixez 200g de glaçons pour obtenir une base crémeuse.

Le Jus d’açai – L’autre recette :

  1. Battez 25g de poudre d’açai Abaçai avec 30g de sucre (ou selon vos préférences) et 250ml d’eau fraîche jusqu’à dissolution complète.

Partez aussi à la découverte de notre fève tonka du Brésil.

PAYS D'ORIGINE
Brésil
EMBALLAGE
Sachet
Préparation / Livraison
Préparation sous 24h - Livraison sous 48h00
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