Coffret Découverte 8 Poivres + 2 Moulins

Coffret Découverte 8 Poivres + 2 Moulins

Surprenez vos sens, avec notre coffret découverte de 8 poivres et de 2 moulins. Les poivres sont des épices que l’on découvre avec plaisir et qui ne vont jamais plus nous quitter. Le Comptoir de Toamasina propose un coffret découverte mais qui peut aussi être offert. Kit Découverte 8 Poivres + 2 Moulins Rechargeable

Description du coffret:

Poivre Sichuan flacon de 20g
Poivre Blanc Muntok flacon de 60g
Poivre Noir de Madagascar flacon de 50g
Poivre Sauvage de Madagascar flacon de 50g
Piment de la Jamaïque flacon de 38g
Poivre Noir Tellicherry flacon de 50g
Baie de Timut (remplacer par le Sichuan vert jusqu'en octobre)
Poivre Long Fruit flacon de 40g
2 moulins Adaptable sur les flacons

La sélection d'Arnaud, spécialiste du monde des poivres dans un coffret de poivres rares et traditionnels au meilleur prix. Coffret de poivre du monde.

Le coffret cadeau parfait à offrir pour partir à la découverte des poivres du monde. Découvrez aussi notre coffret de poivre en uniquement en moulin rechargeable.

Référence KD10P

41,15 €

COFFRET DÉCOUVERTE DE 8 POIVRES AVEC 2 MOULINS ADAPTABLES AUX FLACONS

J'avais envie de vous offrir le plus beau coffret de poivre, un coffret qui va faire voyager vos papilles et surtout vous faire entrer dans une cuisine créative.

Alors surprenez vos sens avec notre Coffret Découverte qui réunit 8 poivres soigneusement sélectionnés, accompagnés de 2 moulins rechargeables. Les poivres, ces précieuses épices, sont une invitation au voyage gustatif et à la découverte.

Contenu du Coffret :

Baie Sichuan Rouge (20 g) : Une baie aux notes citronnées et légèrement piquantes.
Poivre Blanc Muntok (60 g) : Un classique raffiné, idéal pour sublimer vos plats. Avec des notes animales et de civettes
Poivre Noir de Madagascar (50 g) : Intense et parfumé, il évoque les terres lointaines avec une touche boisée et citrique.
Poivre Sauvage de Madagascar (50 g) : Une variété rare aux arômes sauvages et envoûtants. C'est l'un des povires les plus rare au monde.
Piment de la Jamaïque (38 g) : Un poivre aux accents épicés et boisés.
Poivre Noir Tellicherry (50 g) : Corsé et aromatique, il séduit les amateurs de saveurs intenses.
Baie de Timut (30 g) : Remarquable pour ses notes d’agrumes et de pamplemousse rose.
Poivre Long Fruit (40 g) : Une épice intrigante aux saveurs sucrées et épicées.

Les Moulins :

Nos deux moulins s’adaptent parfaitement aux flacons, vous permettant de moudre vos poivres fraîchement pour chaque préparation.

Pourquoi ce Coffret ?

Découverte : Partez à la rencontre de poivres rares du monde entier.
Qualité : Nous avons sélectionné les meilleures épices, des sentiers battus aux contrées lointaines.
Cadeau Idéal : Offrez ce coffret à un amateur de cuisine ou à un épicurien curieux.

Le Comptoir de Toamasina vous invite à explorer le monde des poivres, à savourer leurs nuances et à éveiller vos papilles. Commandez dès maintenant ce coffret d’exception pour une expérience culinaire inoubliable !

Découvrez les saveurs des poivres contenues dans le coffret

Le Coffret découvert de poivres est idéal pour faire des cadeaux, un cadeau original.

Dans notre coffret des poivres rares pour une découverte du monde du poivre vous allez découvrir des baies incroyables avec des saveurs de poivre mais aussi des poivres classiques et originales. découvrons les 8 poivres du coffret :

Baie Rouge ou Poivre Rouge de Sichuan : Le poivre rouge de Sichuan est un poivre avec des notes magiques. C'est un cousin de la baie de Timut, mais il offre des notes chaudes, épicés, florales avec une touche de citron jaune. C'est une sensation très particulière en bouche.
Poivre Blanc de Muntok : Le poivre blanc de Muntok est un poivre extraordinaire, il provient d'indonésie et il va avoir une touche de cuir, de civette fumé. C'est un parfum chaud et camphré. L'un des meilleurs poivres blancs du monde
Poivre Noir de Madagascar : Le poivre noir, le plus classique de la cuisine française. Ici, c'est un poivre avec des notes fraîches, gourmandes avec une touche de citron. On l'aime dans toute la cuisine salée.
Poivre Sauvage de Madagascar : Le poivre sauvage de Madagascar, c'est le poivre le plus rare au monde. C'est un poivre avec des notes chaudes et susbtiles. Vous avez des notes de fougère et d'herbes fraîches. C'est un poivre Waouuh, incroyable.
Piment de la Jamaïque : Quand vous allez en Jamaïque voir tout simplement dans un pays qui produit le piment de la Jamaïque, vous allez découvrir une baie avec des notes de clous de girofle mais aussi de 4 épices. C'est une épice gourmande et magique à utiliser
Poivre Noir Tellicherry : Une baie avec des notes sauvages de myrtille, des notes rondes allant du cacao voir légèrement mentholé.
Poivre long de java : Le poivre long fruit ou de Java est un poivre extraordinaire avec des notes magiques. tout d'abord une note épicée et de chocolat qui laisse place à des notes chaudes et piquantes ensuite la note de chocolat revient. C'est incroyable

Découvrez la vidéo du Comptoir de Toamasina sur sa route du poivre à Bahia

Idées recettes avec le coffret des poivres du monde

Voici 10 idées de recettes pour mettre en valeur les épices de votre Coffret Découverte du Comptoir de Toamasina :

Suprêmes d’Oranges aux Baies du Sichuan:
- Une salade très parfumée aux suprêmes d’oranges et sirop aromatisé au safran et aux baies du Sichuan. Rafraîchissant et délicieux.
Bœuf Sauté au Poivre Noir de Madagascar:
- Faites sauter des morceaux de bœuf avec des légumes, du gingembre et de l’ail. Ajoutez du poivre noir de Madagascar pour une saveur distinctive.
Saumon Gravlax aux Épices:
- Une préparation de saumon mariné avec des baies de Sichuan rouges. Parfait pour les amateurs de poissons crus.
Cacahuètes aux Cinq Épices:
- Ces cacahuètes sont servies dès le petit déjeuner en Chine. Elles apportent du croquant aux plats et sont idéales pour grignoter.
Poulet Sauté aux Graines de Sésame:
- Un plat chinois qui peut se déguster chaud ou froid. Le poivre de Sichuan ajoute une note piquante.
Nouilles Froides Épicées:
- Mélangez des nouilles froides avec des légumes croquants et une sauce épicée au poivre de Sichuan.
Confiture de Mûres au Poivre de Sichuan:
- Une confiture originale avec une pointe de piquant grâce au poivre de Sichuan.
Filet de Lieu Noir aux Courgettes et à l’Orange:
- Un plat équilibré où le poivre de Sichuan se marie parfaitement avec l’orange et le poisson.
Gaufre Salée au Charbon Végétal:
- Ajoutez une touche de poivre de Sichuan à la pâte à gaufres pour une version salée inattendue.
Trifle à l’Orange et Miel Épicé:
- Un dessert gourmand avec des couches d’orange, de miel et de crème, relevé par le poivre de Sichuan.

Découvrez cette vidéo ou je vous explique mon travail de chercheur d'épices notamment à la recherche du meilleur poivre du Brésil, ici découvrez moi dans une plantation à Bahia.