Pimentas em Grãos Maniguette - Semente do Paraíso MGP € 6,44 Descubra a maniguette, uma especiaria endêmica da Guiné e da África. Uma semente do paraíso com o picante da pimenta que se mistura com notas frutadas e picantes com um toque cítrico e de gengibre. É uma explosão de sabor quando você vai moê-lo.Bay Power: 9/10Perfume: Frutado, picante com um toque de frutas cítricas e gengibreUso: Carne, Peixe e... Adicionar
Baunilha de Papua 2 Favas de baunilha da Nova Guiné 2GVPNG € 6,33 2 favas de baunilha Tahitensis de Papua Nova Guiné. Essa fava de baunilha PNG é mais preta e fina que a baunilha do Taiti. Esta baunilha PNG oferece notas frutadas, florais e amadeiradas. Este primo de baunilha do Taiti se expressa muito bem em peixes, carnes brancas e sobremesas. Notas principais: amadeirada e baunilha floral Aromático: Uma fava de... Adicionar
pimenta com moedor Pimenta Branca Muntok 250g PBMM € 6,33 A pimenta branca Muntok tem um sabor muito picante. É uma pimenta branca com muito fogo. Tem um fundo de ervas queimadas, hortelã e cânfora. Pimenta branca ideal para aves domésticas com molho, legumes crocantes, refogados na manteiga, pregado com molho holandês ou um fondant de chocolate caramelo. Potência da pimenta: 6.5 / 10 Notas principais: uma... Adicionar
Temperos Garam Masala GMME € 3,00 Garam Masala é uma mistura de especiarias da Índia, reduzida a pó. Em hindi, a palavra garam significa "quente" e masala "mistura". Na cozinha indiana, é a principal mistura com curry. Mas o garam massala é amplamente utilizado na culinária da Reunião e da Mauritânia. A palavra na reunião é Massalé e nas Maurícias Massala. Associação na culinária: Ideal... Adicionar
Temperos Noz-Moscada NOX3 € 2,50 A noz-moscada é usada em pratos para dar sabor a carnes brancas ou vermelhas, sopas, bechamels, gratins de batata, purê tradicional da estação e pratos à base de batatas, legumes e até certos coquetéis Garrafa de 3 noz-moscada. Poder das especiarias: 9/10 Notas principais: As notas características da noz-moscada Uso: Gratins, batatas, quiches e molhos... Adicionar
Expédition le 11 Mars 2017 Pimentas em Grãos Pimenta de Sichuan 500g PCS500 € 47,48 A pimenta de Sichuan é uma pimenta com sabor e aroma muito especiais. Nativa da China, a pimenta de Sichuan tem notas amadeiradas como prelúdio e, em seguida, um sabor poderoso e muito quente. Seu perfume é muito limão e um pouco resinoso. É uma pimenta fresca, frutada e picante com um pouco de amargura. É uma pimenta ideal para apimentar pratos saborosos... Adicionar
Fava Tonka Favas de Tonka Quilo FTK0100 € 13,72 A fava Tonka da Amazônia, também nomeia as belas da Amazônia. Nossa fava de Tonka é originário do Pará, no Brasil.A fava Tonka dá uma fragrância quente e muito deliciosa, com notas de baunilha, caramelo e canela. É delicioso em sobremesas, peixe, legumes, crustáceos e carnes brancas. Potência da fava: 9/10 Notas principais: Amêndoa, caramelo, baunilha,... Adicionar
Pimentas em Grãos Pimenta Preta do Sri Lanka (Ceilão) PNSRKC € 18,20 A pimenta preta do Sri Lanka é uma das melhores pimentas do mundo. Oferece notas de limão e goiaba madura, seu sabor é acentuado. Descubra a melhor pimenta preta do Sri Lanka no Kilo ao melhor preço. Grãos de pimenta preta que o produtor colhe e seleciona grão após grão. Poder da pimenta: 6/10 Notas principais: Limão e pêssego maduro Uso: Pimenta para... Adicionar