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Pulpe D’Açai en Poudre au kilo
Acheter la pulpe d'açai en poudre au meilleur prix au kilo. Une baie d'açai authentique qui provient d'un projet éco-responsable au Brésil. Notre baie d'açai à des notes singulières et intenses.
Oubliez tout ce que vous connaissez du monde de l'açai et découvrez notre açai en poudre. Arnaud voyage à travers le Brésil à la recherche de la meilleure poudre d'açai pour révolutionner votre cuisine.
- Partie utilisée : Pulpe d'açai
- Composition : 100% de la baie
- Puissance de l'épice: 9/10
- Notes principales: Saveur caractéristique de l'açai avec un mélange de fruit et chocolat
- Utilisation: Dans le sucré et salé
- Originaire: Brésil, Para et Amazonas
Chaque lot est une envolée de saveurs. Alors réaliser des jus d'açai, des sorberts et des salades originales avec notre poudre d'açai.
Pulpe D’Açai en Poudre au kilo -importateur d'açai en france
Vous souhaitez réaliser votre pulpe d'açai surgelée en France, comme si vous êtes au Brésil.
Ici, vous allez acheter l'ingrédient de base pour faire la pulpe d'açai surgelée et le jus d'açai c'est à dire la poudre d'açai lyophilisée. Ensuite vous mélangez avec de l'eau et du sucre (selon votre convenance) et c'est prêt.
Le Comptoir de Toamasina grâce à Abaçai son Comptoir Brésilien est le spécialiste en France, en Europe et à Lille de l'açai lyophilisé et des superfruits du Brésil.
Ici, vous allez tout savoir pour réaliser le fameux açai bowl et glace à l'açai maison.
Découvrez notre acérola en poudre, guarana en poudre et fève tonka.
Açai en poudre pour fabrication de pulpe d'açai surgelée ou congelée
Le Comptoir de Toamasina sélectionne pour les meilleures baies d'açai bien mûres avec un goût unique. Notre pulpe d'açai en poudre lyophilisé est idéale pour réaliser votre propre pulpe d'açai, açai bowl, glace à l'açai à la maison, dans votre restaurant voir dans votre pâtisserie pour un dessert créatif.
Alors si vous souhaitez acheter açai surgelé, pulpe d'açai surgelée en France. Faites l'achat de notre poudre d'açai lyophilisée et réalisez dans votre cuisine votre pulpe d'açai, purée d'açai et jus d'açai maison.
Acheter la meilleure poudre d'açai lyophilisé en France
Le Comptoir de Toamasina grâce à son Comptoir Brésilien, Abaçai, vous propose d'acheter la meilleure poudre d'açai afin de réaliser vous même chez vous à votre maison, la délicieuse recette de la pulpe d'açai congelée ou pulpe d'açai surgelée.
Quand vous vous posez la question ou acheter des baies d'açai c'est bien ici au Comptoir de Toamasina vous allez acheter la meilleure baie d'açai lyophilisée.
Une Pulpe d'açai en poudre pour réaliser la recette de la pulpe d'açai surgelée
Acheter de l'açai en poudre au kilo qui provient d'une agriculture durable et responsable et le tout au meilleur prix au kilo.
Un açai d'une agriculture raisonnée et éco-responsable
Le Comptoir de Toamasina dit stop à l'açai qui est récolté par des cueilleurs qui risquent leur vie pour monter à la cime du palmier pinot.
Nous préférons travailler avec des partenaires qui pratique une agriculture éco-responsable ou l'açai est récolté à l'aide d'élévateur qui monte les ouvriers pour récolter les baies d'açai.
Ensuite notre partenaire paie l'école aux enfants des ouvriers et surtout offre un Plano de Saude (une assurance privée) afin d'avoir une meilleure couverture santé.
Les baies d'açai du Comptoir de Toamasina proviennent d'une plantation qui pratique la reforestation dans la forêt Amazonienne avec le palmier pinot.
Où Acheter des Baies d'açai
C'est bien ici, au Comptoir de Toamasina, Le véritable Comptoir de l'açai que vous allez acheter au meilleur prix, les plus belles baies d'açai en poudre.
Nous sommes le leader de l'envoi d'açai en France depuis le Brésil.
Où Acheter de la pulpe d'açai en poudre pour faire de l'açai surgelé
Grâce à notre Comptoir à Belo Horizonte, nous pouvons acheter directement à la plantation d'açai et exporter nous-même la poudre de pulpe d'açai.
Nous contrôlons au Brésil avec des critères strictes la qualité de notre pulpe d'açai.
Afin que vous achetez la meilleure baie d'açai avec les meilleures vertus.
C'est au cœur de la forêt Amazonienne que se trouve la plantation de notre producteur partenaire, d'açai.
Les baies d'açai sont récoltés bien mûres puis dans les heures qui suivent la récolte vont être mises en poudre par une procédure de lyophilisation directement à la plantation.
Le palmier pinot qui produit l'açai ne subissent aucun traitement, pour un açai sans pesticide et sans engrais.
Déclaration Nutritionnelle pour 15g d'Açai en poudre Abaçai by Le Comptoir de Toamasina
ÉNERGIE : 70kcal/295kj
MATIÈRES GRASSES: 6,2g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS: 1,4g
GLUCIDES: 2g
Sucre: 1g
FIBRES ALIMENTAIRES: 4g
PROTÉINES: 1,4g
SEL: 3,6mg
FER: 0,7mg
CUIVRE: 0,16mg
L’açaï contient naturellement une proportion exceptionnelle de graisses végétales, constituées d’acide oléique qu’on appelle oméga-9 (56,2 du total), de l’acide palmitique (24,1%), d’acide linoléique qu’on nomme oméga-6 (12,5) et également une concentration importante de beta-sitosterol.
L’açaï contient aussi une proportion de fibres. La poudre d’açaï contient donc également de la vitamine C, mais une importante concentration de calcium 260, du fer , de la vitamine A.
L’açaï contient également une douzaine de flavonoïdes. Ce qui en fait un super fruit.
Description de la pulpe d'Açai en Poudre:
Produit: Açaï Roxo en poudre du Pará au Brésil Lyophilisé
Conditionnement en sachet: 1,2kg
Composition: Açaï en poudre 100% Pure
Caractéristique: Açaï contient naturellement de la vitamine B1, B2, B3, C et E.
Provenance: Brésil de l’Etat du Pará
Les recettes de boissons et sorbets à l'açaí avec la pulpe d'açai en poudre
C'est bien ici que vous allez acheter des baies d'açai en poudre pour réaliser vos boissons et sorbets à l'açai sains et naturels au goût délicieux et tout cela avec votre talent.
Faites dans votre cuisine, dans votre atelier, des boissons à base d'açai, des boissons à l'açai avec notre poudre d'açai. Vous allez même pouvoir réaliser la fameuse recette de la pulpe d'açai congelée. Et en plus avec notre açai en poudre c'est 50% moins que la pulpe açai surgelée toute prête dans votre magasin bio.
N'hésitez pas à rajouter de l'acérola en poudre pour profiter des bienfaits de la vitamine C ou le guarana en poudre pour faire le plein d'énergie.
Recette avec la poudre d'açai
La base d'açai 1
Ingrédient: 75% d'eau, 3% d'açai en poudre Abaçai, 14% de sucre cristal, 6% glucose et 2% base stabilisante.
La base d'açai 2
Ingrédient: Diluer 80g d'açai en poudre Abaçai dans 920g d'eau et agiter jusqu'à dissolution complète.
Pour faire le jus
Mélanger tous les ingrédients comment ci-dessus et rajouter 50% d'eau pour arriver à un total de 150%.
Pour faire le sobet à l'açai
Prenez la base d'açai et vous pouvez la mettre dans votre congélateur ou sorbetière.
Açai bowl
Battre 30g d'açai en poudre, 50g de sucre (ou sucre à votre convenance) et 60ml d'eau fraîche. Vous devez agiter jusqu'à dissolution globale.
Ajouter 200g de glaçon et passer au mixeur jusqu'à obtention d'une base crémeuse et vous pouvez servir.
Comment réaliser votre une pulpe d'açaí surgelée en France
Découvrez comment réaliser une pulpe d'açai maisons avec notre açai en poudre.
Recette de la pulpe d'açai congelée maison
Vous souhaitez réaliser votre propre pulpe d'açai surgelée, alors suivez notre recette.
La recette açai fin: Diluer 80g d'açai en poudre Abaçai dans 920g d'eau et agiter jusqu'à dissolution complète.
La recette açai moyen: 120g d'açai en poudre Abaçai dans 880g d'eau. Mélanger le tout jusqu'à dissolution.
Maintenant vous savez comment faire une recette à base de pulpe d'açai, n'hésitez pas à rajouter des fruits lyophilisés à votre recette et créer votre propre recette.
Açai Superaliments : découvrez les bienfaits de la baie d'açai
Voici en quelques lignes les bienfaits de l'açai, vous pouvez consulter notre article pour plus d'information => Bienfaits de la baie d'açai
Acheter la pulpe d'açai en poudre du Comptoir de Toamasina !
Le Comptoir de Toamasina grâce à son Comptoir Brésilien Abaçai est le spécialiste de la vente d'açai en France et au Brésil
Grâce à la pulpe d'açai en poudredu Comptoir de Toamasina, réaliser votre propre pulpe d'açai saine et naturelle avec la baie d'açai lyophilisée.
La baie d'açai au goût de cacao et de fruits rouges va vous permettre de faire une cuisine créative, dans votre cuisine ou restaurant.
Vous allez donner une touche d'Amazonie dans vos recettes.
L'açai en plus est rempli de bienfaits, énergisants, fibres notamment.
Vous allez pouvoir créer des recettes à base d'açai pour le petit déjeuner comme l'açai bowl, des smoothies à l'açai et recettes de poissons à l'açai le midi et pourquoi pas un cocktail le soir avec l'açai Abaçai.
Nous sommes une entreprise franco-brésilienne qui souhaite faire découvrir de nouvelles palettes de saveurs pour les papilles de vos clients, familles ou invités.
Alors faites entrer la forêt amazonienne dans votre atelier et cuisine.
Grossiste en Baie Açai - Pulpe d'Açai en France
Le Comptoir de Toamasina grâce à notre Comptoir à Belo Horizonte, nous vous proposons d'acheter directement de l'açai en poudre qui provient du producteur sans intermédiaire.
Importateur et Exportateur d'açai en poudre et pulpe d'açai
Le Comptoir de Toamasina, vous propose d'acheter de l'açai directement depuis notre entrepôt à Belo Horizonte ou notre Comptoir dans la métropole Lilloise.
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