Gousse de Vanille Tahiti Raiatea Extra
Vanille de grande qualité de Tahiti Raiatea d'une longueur de 14 à 15cm. La vanille de Tahiti va se caractériser par une gousse de vanille très grasse, huileuse avec une belle robe ridée. La vanille est très brillante avec un parfum extraordinaire, un goût de pruneaux et anisé qui laisse la place à un bouquet aromatique très fleurie et suave. Pour sa conservation n'hésitez pas à la mettre dans votre cave à vin.
Vanille Tahiti Raiatea
Vanille Tahiti Raiatea - Vanille Tahiti Direct du Producteur
Vente de Vanille Tahiti Raiatea
Bon à Savoir: Il faut 1/3 de vanille de Tahiti Raiatea pour retrouver le goût d'une gousse de vanille de Madagascar dans vos préparations.
Le Comptoir de Toamasina vous propose de toucher l'excellence avec la vanille de Tahiti Raiatea de grande qualité. Cette vanille de Tahiti est unique, elle offre une belle gousse de vanille, très charnue, souple, moelleuse et qui laisse la place dans un premier temps à un parfum de pruneaux et d'anis pour se prolonger sur un bouquet très aromatique très riche avec des notes fruités, suaves et qui va se prolonger en bouche avec des notes florales. Le cru de la vanille tahitensis est constante d'année en année.
Vous êtes sur le point d'acheter le Haut de Gamme de la Vanille. La meilleure vanille au Monde.
C'est quoi la vanille de grande qualité de Tahiti ?
Découvrir la vanille de Tahiti Raiatea
La vanille de Tahiti Raiatea est une très grande vanille de Tahiti, une vanille d'orfèvre, une vanille d’excellence. Il faut tout le savoir-faire des planteurs tahitiens de l’Ile de Raiatea et des préparateurs de Raiatea pour en faire une vanille de luxe. Cette gousse de vanille est extraordinaire tout d'abord pour son pied tahitien différent du pied planifolia simple ou AOC Bourbon. Il offre un arôme anisé et de pruneaux naturellement. Cette vanille est séchée dans un premier temps sur pied, une méthode totalement à l'opposé de la plupart des vanilles dans le monde.
La vanille de Tahiti avec son climat exceptionnel offre une gousse idéale pour les préparations froides comme les crèmes fraîches, les flans, les salades de fruits et les soupes de fruits.
Vanille de Tahiti de Raiatea Sachet, Flacon et Boite
Vanille Raiatea Tahiti -
Nos gousses tahitiennes Raiatea de Vanille sont une petite merveille pour les gastronomes restaurateurs et pâtissiers. Elles offrent toutes un bouquet délicatement fruité et suave qui va se prolonger avec des notes florales. Une envolée de saveur extrême.
Cette gousse de vanille de Tahiti Raiatea est très aromatique et très huileuse. Elle va libérer une note d'anis et de pruneau avec une note de fond de vanille très florale. Son parfum va être très long en bouche.
Goûter la différence, acheter l’excellence au Comptoir de Toamasina
Description du Produit
Produits : Vanille de Tahiti Raiatea
Type de Vanille: Vanille Tahiti Raiatea
Qualité: Gourmet - Extra
Taille: 14 à 15cm
Poids de la gousse : entre 4g et 7g
Origine: Tahiti Raiatea
Caractéristique: Produit de qualité exceptionnelle. Gousse de vanille très grasse et huileuse, une belle robe ridée, très luisante avec un parfum enivrant. Avec un arôme de pruneaux et d'anis qui laisse la place à un bouquet aromatique très riche avec des notes fruités, très suaves et florales qui persistent au palais. Une vanille avec une très grande longueur en bouche.
Conservation de la gousse de vanille de Tahiti Raiatea
Pour conserver la gousse de vanille de Tahiti Raiatea en sachet, boite ou flacon dans les meilleures conditions, le Comptoir de Toamasina vous recommande de stocker l'extrait à l'abri de la lumière et de tout choc de température. Alors comme pour les grands crus de la région de bordeaux, nous vous conseillons de la garder dans votre cave à vin.
Recette avec la Gousse de Vanille Tahaa
Le Comptoir de Toamasina est une épicerie de saveurs du Monde. Depuis 2010, nous vous proposons des gousses de vanille de sélection gourmande et savoureuses. Partez en voyage avec nos gousses de vanille du Monde.
Voyager avec les recette et la gousse de vanille du Comptoir de Toamasina, vanille de Madagascar et vanille de Papouasie.
- Charlotte aux noix à la vanille de Tahiti
- Macaron à la vanille de Tahiti
- Chouquettes à la vanille de Tahiti
- Filet de julienne à la sauce vanille de Tahiti
- Cookie géant à la vanille de Tahiti
- Cheesecake brownie à la vanille de Tahiti
- Gâteau magique à la vanille de Tahiti façon tarte citron
- Crème brûlée meringué à la gousse de vanille de Tahiti
- Crème vanille clémentine
Partez à la découverte de nos saveurs du Brésil: