Acheter du poivre sichuan au meilleur prix
baie de szechuan
Poivre de Sichuan rouge impérial
Acheter du poivre sichuan au meilleur prix
baie de szechuan
Poivre de Sichuan rouge impérial

Baie de Sichuan Rouge 500g

La Baie de Sichuan est un poivre avec une saveur, un parfum très particulier. Originaire de Chine, la baie de szechuan comporte des notes boisées en prélude puis une saveur puissante et très chaleureuseSon parfum est très citronné et un peu résineux. C’est un poivre fraisfruité et piquant avec un petit peu d’amertume. C’est un poivre idéal pour relever les plats salés comme sucrés.  

  • Puissance de la Baie: 8/10
  • Notes principales: Une explosion de saveurs avec des notes d'agrumes et florales
  • Utilisation: Cuisine salée et sucrée
  • Origine: Chine - Bhoutan

Découvrez notre conditionnement grossiste de Sichuan qu'on appelle Suechuan. Vous allez acheter dans notre Comptoir la meilleure baie Sichuan de grande qualité au meilleur prix au kilo. 

Conditionnement
PCS500
45,00 €
5 7859
,
5/ 5

baie de szechuan - Poivre Sichuan - 500g

En véritable Comptoir des épices et des poivres. Arnaud chasseur d'épices et saveurs vous propose d'acheter au meilleur prix au kilo, la baie de Sichuan qu'on doit appeler la Baie de Sichuan, car elle ne fait pas partie des Piper negrum. 

Le saviez-vous que Arnaud, créateur du Comptoir de Toamasina, commence son aventure sur l'île aux épices, l'îles de la vanille c'est à dire Madagascar. 
Depuis 2010, nous sommes le spécialiste de la gousse de vanille bourbon de Madagascar

Ici, vous allez acheter en ligne la baie Sichuan avec le meilleur prix au kilo. Vous allez découvrir, son histoire, son goût, sa saveur et des recettes. 

acheter La Baie de sichuan- prix au kilo

Le prix au kilo du Sichuan va évoluer chaque année en fonction de l'offre et de la demande mais surtout des conditions climatiques. 

Mais contrairement au poivre sauvage, celui-ci n'a que très peu de variation d'année en année. C'est bien ici que vous allez acheter la BaieSsichuan du Comptoir au meilleur prix. 

Nous vous proposons ici, notre conditionnement, grossiste, pour les professionnels de la restauration, pâtisserie, chefs, amateur de poivre

C'est au Comptoir de Toamasina qu'on achète des poivres en grains de grande qualité au meilleur prix. 

Achat et Vente de Baie de Sichuan Entier de Chine

Le Sichuan n'est pas un poivre rouge comme le poivre rouge de Kampot.

Mais cette baie porte le nom de poivre dans le langage populaire. Et personne ne connaît la circulaire du 17 mai 1945 qui interdit au Sichuan d'avoir le nom de poivre. Une exception à la française. 

Vous allez adorer ses notes d'agrumes très parfumés et le petit côté boisé. 

L'Histoire de la Baie de Sichuan

l’origine du Sichuan ou Baie de Sichuan vient de Chine Centrale ou aussi du Japon. Il a été rapporté à Venise au XIII siècle ou les nobles de la cité des doges adoraient l’utilisaient à cause de son goût extraordinaire. Au XIX siècle, il va totalement disparaitre des tables européennes mais il va faire son grand retour au Début du XXI siècle. Il faut savoir que c’est un poivre qui vient d’un arbuste épineux de la famille du frêne. Il est très parfumé

Goût de la Baie de sichuan

Le Goût du Sichuan ou la Saveur de la Baie Sichuan est très surprenante en boucheVous allez découvrir une baie fraîche et légèrement poivré pour finir sur une note citronnée.

Attention ne jamais mettre trop de poivre Sichuan, car il a un effet anesthésiant naturellement.

C’est une Baie à utiliser avec parcimonie afin d’avoir la meilleure expérience culinaire.  

Description:

Produit : Baie Sichuan

Conditionnement Flacon de: 500g

Caractéristique: Un caractère surprenant avec une baie fraîche et légèrement poivré pour finir sur une note citronée

Provenance: Chine

Autre conditionnement disponible: Flacon 30g, Sachet Refermable de 150g, 

comment écraser la baie de sichuan et l'utiliser

Utilisation du Baie Sichuan dans la cuisine asiatique et européen. C’est une baie qui va bien se marier avec les desserts de fruits mais pas que. Cette petite baie de Sichuan pleine de saveur va être magnifique sur du porccanardvolaille et poisson. Mais vous pouvez l’utiliser aussi dans les légumes et salade. Une petite baie extraordinaire. 

Pour écraser le poivre sichuan rien de plus simple, vous allez tout simplement le faire griller entre 1 à 3 minutes à la poêle et le broyer au pilon et en rajouter sur vos plats. 

Mais le faire griller c'est uniquement pour les puristes ce n'est pas obligatoire. 

Alors libérer votre esprit créative avec le poivre sichuan pour une cuisine asiatique savoureuse propice à l'évasion culinaire. 

Recettes faciles au sichuan

Acheter du Poivre Sichuan en épicerie fine, Grossiste en Poivre Sichuan

Acheter du poivre  et de la baie de Sichuan du Comptoir au meilleur prix au kilo. Un poivre Sichuan de très grande qualité. 

Quand on rentre dans le monde du povire, le poivre sichuan cousin du poivre timut est une baie chinoise de choix. 

C'est la baie phare de la cuisine du Sichuan.

On obtient cette épice en séchant le la coque qui entoure le fruit. Il est idéal dans le cuisine asiatique avec les petites notes citronnées et boisées

Alors réalisez les ragoûts, du porcs et volailles avec cette baie prodigieuse de Chine.

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