Poivre blanc, achat et conseil, large choix, poivre blanc en grain de toute beauté
Poivre blanc en grains - grains entiers
Poivre Blanc Muntok 250g
Poivre blanc, achat et conseil, large choix, poivre blanc en grain de toute beauté
Poivre blanc en grains - grains entiers

Poivre Blanc Muntok 250g

Le Poivre Blanc de Muntok à un goût très épicé. C’est un poivre blanc ayant beaucoup de feu. Il a un fond d’herbes brûlées, de menthe et de camphre.

Un poivre blanc idéal pour les volailles fermières avec une sauce, les légumes croquantssautés au beurreun turbot à la sauce Hollandaise ou un fondant chocolat caramel.

  • Puissance du Poivre: 6,5/10
  • Notes principales: un mélange de camphre, menthe, musque et d'herbes brûlées 
  • Utilisation: Viandes blanches, légumes et Sauces
  • Origine: Indonésie

Acheter le meilleur poivre blanc en grains au monde, un poivre Muntok de qualité au meilleur prix avec un piquant et un parfum extraordinaire. Au Comptoir de Toamasina, vous allez acheter le meilleur poivre blanc. 

Notre coup de cœur dans le monde du poivre blanc!  

Conditionnement
PBM250
15,00 €
5 2652
,
5/ 5

Poivre Blanc Muntok Entier en Grain 250g

Vous êtes un addict de la cuisine et vous souhaitez acheter du poivre blanc pas cher au meilleur prix au kilo qui va transformer votre cuisine du quotidien en cuisine créative, alors c'est bien ici que vous allez acheter du poivre blanc de qualité. 

Découvrez toutes les choses que vous devenez savoir avant d'acheter du poivre blanc en grains de muntok, un poivre blanc haut de gamme. 

Poivre Blanc Muntok Entier

Achat Vente Poivre Blanc Muntok

Pour bien manger il faut tout d'abord un bon poivre. Notre poivre Muntok est idéal pour réaliser une cuisine créative du quotidien. 

Ici vous allez tout savoir quand utiliser le poivre blanc, comment est fait le poivre et pourquoi c'est un poivre subtil et gourmand en cuisine. 

 Poivre blanc, achat et conseil, large choix, poivre blanc en grain de toute beauté

L'Histoire du Poivre Muntok Blanc - Le meilleur poivre blanc d'une terre de poivre

Le Comptoir de Toamasina est un chercheur d'épices et de poivres, Aujourd'hui nous vous proposons le poivre muntok en grains blanc.  

Les grains de poivre Muntok blanc provient de l’Île de Bangka. 

C'est au large de la côte de Sumatra à l'ouest que se trouve les meilleurs plantations de poivre Muntok en grain

Muntok pousse le poivre de Muntok. C'est dans cette ville que provient se poivre de très grande qualité qui est cultivé sur les collines qui va surplomber le village.

La qualité du grain de poivre muntok blanc est régulier, bien mais c'est surtout son parfum qui est vif et impressionnant. 

Pendant la récolte des grains de poivre qui sont mûrs, ils sont cueillis et vont être mis dans de grands sacs .

Ensuite ils sont trempés dans de l'eau fraîche qui coule en contre bas de la plantation. 

L'étape suivante est de faciliter le retrait de l'enveloppe extérieur du grain de poivre et cela contribuer la fermentation optimale des fruits du poivrier.  

Après quelques jours de traitement 100% naturel, la peau des grains se désagrège et le poivre est alors étalé à même le sol ou il est piétiné avec un rituel ancestral.

 Le traitement va se finir avec l’enlèvement des peaux restants. Les grains de poivre subissent un dernier lavage et vont exposés au soleil. Ce qui va lui donner des couleurs crèmes. 

Acheter un poivre Muntok blanc de très grande qualité. 

Une fois que le procédé est terminé les grains de poivre blanc Muntok vont exposés au soleil et ils vont devenir blanc avec un parfum singulier et caractéristique du Muntok Blanc

Grâce à la tradition des producteurs locaux et du savoir faire ancestral, le poivre Muntok est d'une très grande qualité. 

Il est bon à savoir que les Hollandais vont monopoliser le commerce du poivre Muntok

Son nom provient du port d'où il était  exporté, au 18e siècle.

Le Poivre Blanc Muntok et ses Saveurs - Un Poivre Festif et d'extraordinaire en goût

Résultats de rPoivre blanc en grains - grains entiersecherche Résultats Web  poivre blanc en grain - Amazon.frwww.amazon.fr › poivre-blanc-grain › k=poivre+blanc... 1-16 sur 175 résultats pour "poivre blanc en grain" ...  Poivre blanc en grains - grains entiers

La saveur et le goût du poivre blanc de Muntok.  C’est un poivre blanc très différent des autres poivres blancs. C’est un poivre qui va être très vif au palais et garder une bonne présence en bouche.

Son attaque en bouche est moyenne piquante avec des saveurs d’herbes brûlées, de menthe, d’eucalyptus et de camphre.

Dans une infusion, il ne faut pas le laisser trop longtemps ou il risque de devenir amer.

Produit : Poivre Blanc Muntok

Conditionnement Flacon de: 250g

Caractéristique: C’est un poivre qui va être très vif au palais et garder une bonne présence en bouche

Provenance: Indonésie

Autre conditionnement disponible: Flacon de 60g, Sachet Sous-Vide de 1kg

Comment Cuisiner avec le Poivre Muntok Blanc

Les meilleures recette avec le poivre blanc muntok

 

Au palais c'est le poivre le moins puissant mais le plus subtil et savoureux des poivres blancs.

Un poivre muntok qui va vous faire faire une cuisine créative

Beaucoup de chefs vont utiliser le poivre blanc et ils l'adorent  afin  de ne pas colorer les sauces.

Et surtout pour sa qualité car il est sélectionné grain après grain.

Le Muntok en grains est un poivre blanc qui est idéal pour une cuisine et des recettes créatives il va se marier très bien avec les : potages, viandes, légumes, sauces et dans les desserts notamment dans le chocolat.

Les grains de poivre blanc Muntok font des merveilles notamment dans les sauces blanches, les poissons et la volaille.  

N'hésitez pas à utiliser le poivre Muntok dans les salades ou les vinaigrettes

On ajoute toujours le poivre blanc en fin de cuisson.

Venez découvrir:

Les Recettes avec le Poivre Blanc de Muntok

Réaliser les meilleures recettes avec le poivre blanc muntok en grains entier:

Chercheur d'épices et d'acérola crue

Le Comptoir de Toamasina en chasseur d'épices vous propose de vous abonnez à notre chaîne youtube et de vivre l'expérience du Comptoir de Toamasina. 

Venez nous suivre dans notre route des épices et des cafés du monde. Découvrez les routes de l'impossible pour arriver jusqu'à nos producteurs partenaires. 

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Product added to wishlist

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaître lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion. Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs: http://www.cnil.fr/vos-obligations/sites-web-cookies-et-autres-traceurs/que-dit-la-loi/