Thé Vert Gourmand - Fraise et Framboise
Laissez-vous transporter par cette création gourmande et fraîche issue du mélange original d'un thé vert sencha agrémenté de morceaux de fraises, de framboises et de pétales de rose. Un thé à dominante fruitée, vous allez apprécier la rencontre de la fraise et de la framboise dans une tasse de thé.Un thé vert pour toute la famille.
- Puissance du thé vert parfumé: 8/10
- Notes principales: Un délicieux mélange des notes fruitées.
- A savourer: Le matin et après le repas du Midi
Acheter le Thé Vert Gourmand parfumé à la Fraise - Framboise. Le Comptoir de Toamasina, vous propose un thé vert parfumé avec une jolie liqueur jaune pâle et délicieuse et des recettes pour l'utiliser en été.
Thé Vert Gourmand
Fraise & Framboise
« Laissez-vous séduire par le Thé Vert Gourmand, une infusion parfumée qui marie la fraise et la framboise. Je vous invite à une véritable pause douceur. »
Duo Fruits Rouges
La gourmandise sucrée de la fraise rencontre la vivacité acidulée de la framboise pour une fête des sens.
Base Sencha
Un thé vert de Chine, offrant une base douce, végétale et rafraîchissante pour soutenir les arômes.
Sélection du Comptoir
Un mélange pensé comme une célébration de la joie de vivre, idéal chaud ou glacé en été.
Laissez-vous transporter par cette sélection gourmande et fraîche issue du mélange original d'un thé vert Sencha agrémenté de morceaux de fraises, de framboises et de pétales de rose. C'est un thé à dominante fruitée, vous allez apprécier la rencontre parfaite de la fraise et de la framboise dans une tasse de thé. C'est le thé vert par excellence pour toute la famille.
Ce thé vert n'est pas qu'une boisson, c'est un voyage gustatif. Il offre la douceur des fruits rouges et la légèreté du thé vert, agrémenté d'une touche sucrée grâce à la fraise. Infusé avec la tendresse de la fraise et la vivacité de la framboise, ce mélange est une célébration de la joie de vivre.
Que vous le dégustiez chaud pour un instant de réconfort en plein hiver ou froid pour une explosion de fraîcheur estivale, le Thé Vert Gourmand est votre invitation à un plaisir authentique et rassurant.
Bon à savoir : ce thé rencontre un grand succès et connaît parfois des ruptures de stock temporaires. Si c'est le cas, n'hésitez pas à découvrir notre Thé Vert Rhubarbe Éclatante (fraise-rhubarbe) ou notre Thé Vert des Amants (cerise-framboise-vanille), dans le même esprit fruits rouges.
Le mot d'Arnaud Sion
« J'ai sélectionné pour vous cette symphonie de saveurs capable de vous faire ressentir la joie simple d'une journée d'été parfaite. Dans ce thé vert fraise framboise, vous découvrirez tout ce soleil dans une tasse de thé. »
Le regard d'Arnaud sur ce thé
Le Gourmand, c'est mon thé « passerelle ». Celui que je conseille aux personnes qui pensent ne pas aimer le thé vert, ou aux familles qui veulent un thé que les enfants boiront avec plaisir. La fraise et la framboise, c'est immédiatement rassurant, cela évoque l'enfance, le sirop, les fruits du jardin. Pas de tanin trop fort, pas d'amertume qui rebute : juste du fruit et de la douceur végétale.
Mais attention, « facile » ne veut pas dire « bâclé » : je le construis sur une vraie base de Sencha de Chine, avec de véritables morceaux de fruits et des pétales de rose, pas juste un arôme sur du thé anonyme. Le secret, c'est de garder la framboise assez présente pour apporter cette petite vivacité qui empêche la fraise de tomber dans l'excès de douceur. C'est un thé de plaisir simple, et je l'assume totalement — tous les thés n'ont pas besoin d'être complexes pour être excellents.
Fraise et framboise : le duo rouge indémodable
La fraise (Fragaria) et la framboise (Rubus idaeus) sont deux emblèmes des fruits rouges d'été. Fait botanique amusant : ni l'une ni l'autre ne sont de « vrais » fruits au sens strict. La fraise est un « faux-fruit » — ce qu'on mange est le réceptacle charnu de la fleur, les vrais fruits étant les petits grains (akènes) à sa surface. La framboise, elle, est un fruit composé, un assemblage de dizaines de petites drupes.
Leur association est un classique de la pâtisserie précisément parce qu'elles se complètent à merveille : la fraise apporte la rondeur suave, la framboise la vivacité acidulée et le parfum profond. C'est cet équilibre que le Thé Vert Gourmand reproduit en infusion — un accord consensuel et joyeux, qui fonctionne aussi bien chaud qu'en thé glacé.
Analyse Sensorielle Comparative
Gourmand vs Rhubarbe Éclatante vs des Amants
Trois thés verts fruits rouges de la gamme
Le plus consensuel des trois : le Gourmand joue le pur duo fraise-framboise, sans acidité marquée ni vanille excessive — c'est le plus « familial » et accessible. Le Rhubarbe apporte une belle tension acidulée en plus, et les Amants ajoutent la rondeur de la vanille de Madagascar. Trois façons de décliner les fruits rouges sur du thé vert.
Gourmand · Rhubarbe · Amants
La Pyramide Olfactive du Gourmand
Comment les arômes se déploient, de la première impression à la finale
Fiche technique
Ce que vous recevez
- Nom de la sélectionThé Vert Gourmand
- IngrédientsThé vert de Chine Sencha, fraise, framboise, pétales de rose, arôme naturel de fraise et framboise
- Notes principalesDélicieux mélange franc de notes fruitées rouges
- À savourerLe matin, l'après-midi, et pour le goûter
- EmballageSachet 80g, 160g ou 480g
- Préparation / LivraisonPréparation sous 24h - Livraison sous 48h00
Comment préparer le Thé Vert Gourmand
- Mesurez : environ 2 grammes de thé pour chaque tasse de 250 ml d'eau.
- Chauffez l'eau : à 75-80°C. L'eau trop chaude peut rendre le thé amer, ne la faites pas bouillir.
- Infusez : 2 à 3 minutes (jusqu'à 5 minutes pour un goût plus prononcé sur les fruits).
- Savourez : filtrez et savourez. Pour une version estivale, laissez refroidir et servez sur glace.
Le Secret d'Arnaud : la recette « fait maison » (pour 100g)
- Thé vert Sencha : 80g
- Fraises séchées : 10g
- Framboises séchées : 10g
- Pétales de rose séchés : 1g
- Arôme naturel de fraise et framboise : 1g
Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol. Ajoutez l'arôme naturel et mélangez bien pour que les saveurs soient réparties. Conservez votre mélange dans un bocal hermétique.
5 Recettes & Astuces Fraîcheur
L'alliance de la fraise et de la framboise est la base idéale pour des boissons désaltérantes et des cocktails joyeux.
1. Cocktail Estival au Thé Vert Fraise Framboise (sans alcool)
Ingrédients
- 500 ml de Thé Vert Fraise Framboise infusé et refroidi
- 250 ml de jus de pomme frais
- 250 ml de soda au gingembre pétillant
- 100 ml de sirop de fraise
- Fraises fraîches, tranches de citron vert, glace pilée
Préparation
- Dans un grand pichet, mélangez le thé vert avec le jus de pomme et le sirop.
- Ajoutez délicatement le soda au gingembre pour conserver les bulles.
- Garnissez avec des fraises fraîches et des tranches de citron vert. Ajoutez la glace pilée juste avant de servir.
2. Rhum Arrangé Fraise Framboise
Ingrédients
- 1 litre de rhum blanc agricole
- 20 cl de thé vert Gourmand infusé très fort et refroidi
- 150g de fraises fraîches
- 50g de framboises fraîches
- 2 c. à soupe de sucre de canne
Préparation
- Coupez les fraises en deux. Versez le rhum dans un grand bocal hermétique.
- Ajoutez les fruits, le thé concentré et le sucre de canne.
- Laissez macérer 4 à 6 semaines à l'abri de la lumière en remuant doucement de temps en temps. Filtrez avant de servir.
3. Thé Glacé Fruité (Méthode Cold Brew)
Ingrédients
- 15g de Thé Vert Gourmand
- 1 Litre d'eau filtrée froide
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation
- Placez le thé directement dans l'eau froide et laissez infuser au réfrigérateur pendant 4 heures.
- Filtrez la liqueur dans une jolie carafe.
- Ajoutez la menthe fraîche et servez très frais avec des glaçons. Le Cold Brew évite toute amertume !
4. Sorbet Exotique Fraise-Sencha
Ingrédients
- 20 cl de thé vert Gourmand infusé fort et refroidi
- 400g de fraises surgelées
- 2 c. à soupe de sirop d'agave ou de miel
Préparation
- Versez le thé, les fraises surgelées et le sirop dans un blender puissant.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture de sorbet bien onctueux.
- Servez immédiatement en boules, décoré de quelques framboises.
5. Le "Fraisi-Mojito" (avec alcool)
Ingrédients
- 10 cl de thé vert Gourmand infusé et refroidi
- 4 cl de Rhum blanc
- 1/2 citron vert coupé en dés
- 1 c. à soupe de sucre roux, quelques feuilles de menthe
Préparation
- Dans un verre, écrasez le citron vert, la menthe et le sucre avec un pilon.
- Ajoutez le rhum et remplissez le verre de glace pilée.
- Allongez avec le thé vert. Mélangez de bas en haut et dégustez !
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Questions fréquentes
Est-ce un thé pour les enfants ?
Quelle est la base de ce thé ?
À quelle température l'infuser ?
Quelle différence avec le thé des Amants ?
« Une journée d'été parfaite dans une tasse — fraise gourmande et framboise vive, un plaisir pour toute la famille. »
Commander mon Thé Vert GourmandBase Sencha · Fruits Rouges · Sélection du Comptoir
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- disponible le 6/06
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