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Livre Vanilles du Monde : Terroirs, Gousses et Gestes

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Livre Vanilles du Monde : Terroirs, Gousses et Gestes

Le guide ultime pour tout comprendre sur la vanille, écrit par Arnaud Sion (sélectionneur depuis 15 ans). 📘 Livre numérique (PDF) : 48 pages haute définition. 🌍 11 grands terroirs décryptés : Madagascar, Tahiti, Bahia, vanilles mayas... 🔬 Botanique & Parfum : Atlas de 60 espèces et science des arômes expliquée simplement. 👨‍🍳 Gestes de pro :...

Poivre Noir

Poivre Noir de Sarawak

PNSM

4,75 €

Le poivre noir de Sarawak est un grain de poivre noir qui est récolté sur l'île de Bornéo en Malaisie. C'est un poivre noir de très grande qualité et très goûteux en bouche. Lors de notre échange avec des chercheurs de l'embrapa au Brésil, l'ensemble des poivres sont récoltés à la main grain après grain, plutôt grappe après grappe comme pour la...

Thé Vert de l'été Litchi, Violette et Lavande

Thés Verts Parfumés

Thé Vert de l'été - Litchi, Violette et Lavande

TVELVL70

7,81 €

Acheter le thé vert de l'été, Une interprétation estivale exquise. Le Thé Vert de l’été fusionne les saveurs de litchi, de violette et de lavande. Cette explosion de saveurs vous accompagnera tout au long de l’année, apportant un rayon de soleil estival dans chaque tasse de thé rafraîchissante. Puissance du thé vert parfumé: 8/10 Notes principales: Un...

Thé Vert Fraise, pamplemousse et vanille

Thé Vert Fraise, pamplemousse et vanille 2

Thés Verts Parfumés

Thé Vert des 3 Dragons - Fraise, Pamplemousse, Vanille

TVDFP

7,41 €

Thé Vert des 3 dragons c'est l'alliance d'un thé vert de chine Sencha et d'arôme naturel. Le thé des 3 dragons à de grandes feuilles de thé sencha, nous l'aromatisons avec de la fraise, du pamplemousse et de la vanille. Le thé est un voyage au pays des enfants. Le thé à un goût sucré, un peu acidulé. Puissance du thé vert parfumé: 7,5/10 Notes...

Poivre en Grains

Poivres du Monde - Coffret

CPDMC

63,00 €

Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec notre sélection exclusive de poivres du monde. Le Comptoir de Toamasina a le plaisir de vous présenter un coffret d’exception, rassemblant les poivres les plus raffinés et les plus recherchés de la planète. Chaque grain de poivre est une invitation à explorer la richesse et la diversité des arômes que la...

Thés

Thé Vert Genmaïcha

TVJG

8,14 €

Le thé vert genmaïcha est un mélange entre une délicieuse variété de thé originaire du Japon et du riz soufflé, le riz brun torréfier pour une puissance aromatique unique. Sa saveur unique et rafraîchissante en fait l'une des boissons les plus populaires dans le pays du soleil levant. Ce délicieux thé au quotidien et même l'utiliser dans vos recettes...

Poivres Rares

Poivre Rouge de Kampot IGP Entier

PRDKIGPE

7,39 €

Le Poivre Rouge de Kampot IGP Entier est considéré par les gastronomes et les chefs étoilés comme l'un des meilleurs poivres au monde. Il a des grains denses, très régulier et d'un beau rouge. Puissance du Poivre: 6/10 Notes principales: Fruitées et Fleuries Utilisation: Idéal pour l'ensemble des plats salés. Origine: Cambodge Les Poivres du...

Thés

Maté Vert

MAT90

4,00 €

Le maté vert, également connu sous le nom de thé maté, est une boisson populaire en Amérique du Sud, en particulier en Argentine, en Uruguay et au Paraguay. Cette infusion énergisante est préparée en infusant des feuilles de yerba mate dans de l'eau chaude. Connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, le maté est riche en antioxydants et contient de...

Acheter du thé noir aux épices gingembre, mangue et orange

Thés Noirs Parfumés

Thé Noir Carioca - Gingembre Mangue Orange

TNC100GCO

8,33 €

Le Thé Noir Carioca est délicatement parfumé avec des épices et des fruits exotiques de Rio de Janeiro. Un thé qui vous rappellera les plages de Copacabana, ses palmiers, le soleil des tropiques et le rythme de la Samba. Un Thé pour passer une chaude après-midi sous le Soleil Carioca. Puissance du thé noir parfumé: 8/10 Notes principales: le piquant du...

Promo !

Poivre au kilo

Poivre Rouge de Kampot IGP au kilo

PNMKG

87,57 €

Le poivre rouge IGP de Kampot offre une finesse incomparable et des arômes très équilibrés entre les fruits et les fleurs. Le poivre rouge du Cambodge est un poivre rouge très aromatique et intense en bouche. On dit qu'il est unique. Il est idéal pour cuisiner au quotidien dans des recettes salées et sucrées. . Il a une légère touche d'agrumes, ce qui en...

Rooibos

Rooibos Hiver Brésilien (Ananas - Coco)

RHBB120

6,91 €

Le Brésil avec ses villes merveilleuses, Salvador de Bahia, Rio de Janeiro, ses plages, sa nature magnifique, ses fruits, ses flamboyant et sa samba. Grâce à notre Rooibos hiver brésilien délicatement parfumé à l'ananas et à la noix de coco. Vous allez retrouver toute l'ambiance et la douceur de l'hiver brésilien dans une infusion. Rooibos Hiver...

Poivre Noir

Poivre Noir de Kampot IGP

PNKIGP

6,65 €

Éveillez vos papilles avec le Poivre Noir de Kampot IGP – Le roi des poivres noirs, on dit que c'est le meilleur poivre du monde. Faites un voyage gustatif au Cambodge en chaque grain. L'excellence culinaire à portée de main avec Le Comptoir de Toamasina, le spécialiste français des poivres. C'est un poivre avec des notes élégantes et gourmandes à...

Thés Noirs Parfumés

Thé Noir de Bahia - Orange et Chocolat

TNB100

7,26 €

Thé Noir de Bahia, la rencontre d'un thé noir Indien et de Ceylan avec l'orange et le chocolat de Bahia. Un thé noir parfumé avec une saveure unique, une parenthèse de douceur pour un moment d'exaltation. Puissance du thé noir parfumé: 8/10 Notes principales: Un mélange délicieux de l'orange de Bahia et du chocolat A savourer: Le matin et après le...

Poivre Blanc

Poivre Blanc de Kampot IGP

PRDKIGPE

9,50 €

Découvrez le Poivre Blanc de Kampot IGP Entier, un poivre rare car il est dépourvu des odeurs animales caractéristique des poivres blancs. Retrouvez un poivre blanc avec des notes fruitées, de sous bois et d'herbes fraîches. Une explosion de saveurs en bouche qui va entremêler, la chaleur, la puissance, les notes de fruits murs et de menthol. Puissance...

Poivre au kilo

Poivre Blanc Muntok au Kilo

PBM1

36,93 €

Le Poivre Blanc de Muntok, vendu au kilo, est réputé pour sa saveur ardente et profondément épicée. Ce poivre d’exception, aux notes de camphre, de menthe et d’herbes carbonisées, est le compagnon idéal des plats raffinés. Il se marie à merveille avec les volailles de ferme en sauce, rehausse le goût des légumes sautés au beurre et s’accorde...

Thés Verts Parfumés

Thé Vert évasion Carioca - Orange

TVOC100

6,00 €

Découvrez notre thé vert Sencha de Chine, délicatement parfumé à l’orange, pour une expérience rafraîchissante et vivifiante. Pourquoi “Évasion Carioca” ? Parce que ce thé vous permettra de réaliser notre punch carioca ! Son goût légèrement acidulé et sa vivacité, grâce à l’orange, en font un véritable délice gourmand à savourer dans chaque tasse...

Poivres Rares

Poivre Long Rouge du Cambodge

PLRCPR

5,37 €

Le poivre long rouge du Cambodge est un poivre rare avec une saveur riche et complexe. C'est le poivre long le plus chère au monde. C'est un poivre qui va vous offrir des notes de cacao de Bahia et de fève tonka. Puissance du Poivre: 8/10Notes principales: Cacao de Bahia et de fèves tonka très longue en boucheUtilisation: Idéal pour l'ensemble des plats...

Poivre au kilo

Poivre Noir au Kilo

PNKK

45,00 €

Ici, vous allez effectuer l'achat du poivre noir au kilo de grande qualité. La sélection Arnaud Sion, spécialiste du monde des poivres et au meilleur rapport qualité prix au kilo. Le poivre noir c'est le plus piquant et aromatique des poivres. Arnaud, créateur du Comptoir de Toamasina est un chercheur de poivres en grains et de gousses de vanille. Pour...

Acheter du thé vert fraise et rhubarbe 2

Thés Verts Parfumés

Thé Vert Rhubarbe Éclatante

TVRE

7,40 €

Le Thé Vert Parfumé Rhubarbe Éclatante est une invitation à un voyage sensoriel, où la gourmandise de la fraise et l’acidité rafraîchissante de la rhubarbe se rencontrent pour une expérience inoubliable. Imaginez un instant de pure sérénité, où vous vous promenez dans un jardin foisonnant, les mains effleurant les fraises juteuses et les tiges de...

Poivre en Grains

Maniguette - Graine du Paradis

MGP

6,44 €

Découvrez la maniguette une épice endémique de Guinée et d'Afrique. Une graine du Paradis avec le piquant du poivre qui se mélange à des notes fruitées, acidulées avec une touche d'agrumes et de gingembre. C'est une explosion de saveur quand vous allez le moudre. Puissance de la baie: 9/10 Parfum: Fruité, acidulé avec une touche d'agrumes et de...

Thé Vert

Thé Vert Sencha Sélection

TVSS

4,52 €

Découvrez l'excellence du thé vert Sencha Sélection, un thé vert aux feuilles généreuses, offrant une expérience sensorielle incomparable. Plongez dans un monde de saveurs subtiles et délicates, accentuées par des notes légèrement iodées qui évoquent la fraîcheur de la mer. Ce thé de haute qualité vous invite à un voyage gustatif unique, où chaque gorgée...

Poivre en Grains

Poivre Noir de Tanzanie

PNT01

4,33 €

Acheter le poivre noir de Tanzanie, sélection Arnaud Sion. C'est l'une des rares poivres cultivés dans l'hémisphère sud. La Tanzanie vous offre un poivre puissant et vif avec une touche de fraicheur. On découvre un poivre avec des notes d'agrumes qui s'accorde à merveille avec une viande rouge, des fruits de mer, du poisson et des marinades....

Thé noir

Thé Noir du Népal Grand Cru - Bourgeons D'Or

TNNGCBO

6,33 €

Le thé noir du Népal est un thé grand cru exceptionnel. Thé gourmand par excellence il va développer des notes de gourmandes, de miel, d'épices, florales et légèrement boisé. Le thé or du Népal est de couleur dorée et vous offres une tasse de couleur or intense. Puissance du thé noir: 7/10 Notes principales: d'épices, miel et boisée A savourer: Le...

Poivre en Grains

Poivre Blanc de Sao Tomé

7,10 €

Voici une île qui est plus connu pour ses fèves de cacao que pour ses poivres. Sur l'île de Sao Tomé et Principe vous allez découvrir notamment de la vanille et du poivre, voici les deux nouvelles saveurs. Nous avons découvert un importateur de poivre Sao Tomé et Principe en France pour vous faire découvrir un grand poivre. Une élégance parfaite qui offre...