Noix de Muscade

NOX3

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La noix de muscade est utilisée rapée dans les plats pour aromatiser les viandes blanches ou rouges, les soupes, béchamels, gratins de pomme de terre, assaisonner la traditionnelle purée et les plats à base de pommes de terre, légumes et même certains cocktails

Flacon de 3 noix de muscade.

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2,10 €

Livraison en France : 48 heures

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Noix de Muscade

Noix de Muscade du Brésil, Haut de gamme, Noix de Muscade 100% Naturel

Noix de Muscade: ici vous allez pouvoir effectuer votre achat de muscade, la meilleur du monde, découvrir son origine, histoire, l'utilisation en cuisine ainsi que ses vertus pour la santé et des recettes. 

Noix de Muscade du Brésil, Vente en ligne de Noix de Muscade haut de gamme

Conditionnement de la noix de Muscade Brésilienne

Produits : Noix de Muscade

Qualité: Extra

Conditionnement de: 3 noix

Caractéristique: Noix de muscade qui provient directement des meilleurs plantations brésilienne. Noix de muscade qualité exceptionnelle.

Emballage: Flacon

L'histoire de la noix de muscade

La noix de muscade est une épice utilisée sous les latitudes des tropicales comme en Indonésie, en Inde, en Chine et au Brésil

C'est au 9ème siècle que cette noix arrive en Europe. 

A l'époque on l'utilisé comme remède contre la perte de mémoire, les vertiges et le sang dans les urines. 

Utilisation de la noix de Muscade

On utilise la noix de muscade avec une râpe tout simplement pour épicer ou aromatiser tout simplement les viandes, soupes, béchamels, gratins, assaisonner les purées et les plats à base de pommes de terre en général, mais aussi les légumes et dans les cocktails

cette petite noix va aussi entrer dans la composition de curry, mélange 4 épices. On va l'utiliser dans la cuisine salée ou sucrée

Dans la cuisine française, elle est notamment employée pour aromatiser le gratin dauphinois. Le goût de la muscade est très présent, même fort, mais ne pique pas. Vous pouvez en râper partout, mais je vous conseille avec parcimonie. Une petit pincée va suffire. 

La noix de muscade et la santé 

Voici les raisons de consommer la noix de muscade et d'en raffoler. 

La noix de muscade possède des vertus anti-rhumatisme et anti-bronchitiques. Elle peut être indiquée pour les diarrhées chroniques, les digestions difficiles, les flatulences et les infections intestinales. 

Attention: la muscade à haute dose possède des effets psychotropes et hallucinogènes se rapprochant du LSD. A ce niveau elle représente un danger. 

10g de noix de muscade peut être suffisant pour atteindre un effet narcotique après 2h00, avec risque de nausée, angoisse, déshydratation et augmentation du rythme cardiaque. 

La dose létale est à partir de 20 à 30g de cette épice. 

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La noix de muscade est utilisée rapée dans les plats pour aromatiser les viandes blanches ou rouges, les soupes, béchamels, gratins de pomme de terre, assaisonner la traditionnelle purée et les plats à base de pommes de terre, légumes et même certains cocktails

Flacon de 3 noix de muscade.