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Acérola

Acérola en Poudre

Achat d'acérola en poudre du Brésil, sélectionné par Arnaud au Brésil au meilleur rapport qualité prix. La cerise d'acérola est une cerise qui vous veut du bien. L'acérola c'est d'abord un arbre en Amérique du Sud. Plus particulièrement du Brésil de l'Amazonie au Minas Gerais. Son fruit est la cerise des Barbades ou cerise des Antilles. C'est une petite...

Épices

Noix de Muscade

NOX3

2,50 €

La noix de muscade est utilisée rappée dans les plats pour aromatiser les viandes blanches ou rouges, les soupes, béchamels, gratins de pomme de terre, assaisonner la traditionnelle purée et les plats à base de pommes de terre, légumes et même certains cocktails. Flacon de 3 noix de muscade. Puissance de l'épices: 9/10 Notes principales: Les notes...

Mélanges d'épices

Curry Madras

CDM

4,00 €

Le Curry Madras est un grand classique de la cuisine indienne comme le garam masala, le curry doux voir le tandoori. Le curry madras est idéal pour aromatiser les plats, plus corsé que le curry doux il doit son goût plus corsé à sa composition. Le Curry Madras, saisi dans l'huile, accompagnera à la perfection, viandes, poissons et les légumes. Association...

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Thé Blanc

Thé Blanc Pai Mu Tan Spécial de Chine

TBC

4,40 €

Thé Blanc de Chine avec de grandes feuilles claires avec beaucoup de bourgeons blancs. Une infusion douce et fleurie. Vendu en boite de 50g Puissance du thé : 3/10 Notes principales: un thé fleuri A savourer: L'après-midi et le soir Acheter le thé banc Pai mu Tan de la meilleur qualité et au meilleur prix au Comptoir de Toamasina. C'est un précieux thé...

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Vanille de Madagascar

5 Gousses de Vanille de Madagascar - Qualité Gourmet

VANT2-5

10,55 €

La vanille bourbon est la plus emblématique des vanilles dans le monde. A Madagascar on va produire la vanille AOC Bourbon, une vanille planifolia originaire du Mexique avec une puissance aromatique de vanille intense et une touche chocolatée. C'est une belle et grande gousse de vanille. Le Comptoir de Toamasina vous propose 5 belles gousses de vanille...

Produit disponible avec d'autres options

Poivre en Grains

Baie de Timut Népal au Kilo

PDTN500

63,50 €

Découvrez l'exceptionnelle Baie de Timur, un poivre rare et captivant. Cette baie réserve une expérience gustative unique, évoquant en bouche des notes d'agrumes, notamment de pamplemousse rose, qui émerveilleront vos papilles. Laissez-vous séduire par cette invitation culinaire à la création de plats aussi délicieux que surprenants, idéale pour sublimer...

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Poivre en Grains

Baie de Timut - Népal

PDTN30

5,28 €

Baie de Timut ou Baie de Timur, c'est un poivre rare et extraordinaire. La Baie de Timur est surprenante en bouche avec des notes d'agrumes et plus précisément de pamplemousse rose. Une invitation culinaire à la confection de poisson et de salade. La Baie de Timur n'est pas un poivre, le Timut et doit avoir la classification de baie en France. Puissance...

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Cannelle

Cannelle de Ceylan

CBC30

3,20 €

Cannelle de Ceylan Verum, découvrez une cannelle fine en bouche avec des notes chaudes et sucrées. Vous allez découvrir une cannelle avec un parfum fin et intense. Puissance de l'épice: 5/10 Notes principales: Des notes de cannelle chaudes et sucrées Utilisation: Dans la cuisine salée comme sucrée Origine: Sri Lanka Acheter en ligne au meilleur prix au...

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Mélanges d'épices

Mélange 4 Epices

M4EP

3,85 €

Le mélange 4 épices est très apprécié dans la cuisine méditerranéenne. Il possède une saveur forte et suave qui va relever le goût des aliments. Le mélange 4 épices est idéal pour aromatiser les farces, la viande, le gibier, la mortadelle, les boudins noirs et les ragoûts. Association en cuisine : Idéal pour une cuisine à base de porc, de viandes...

Thés

Thé Vert Japonais Bancha

TBJ

7,20 €

Découvrez l'élégance simple de la saveur du thé vert Bancha. Ce thé est un incontournable pour tous les amateurs de thé. C'est un thé parfait pour ceux qui sont nouveaux dans l'univers des thés verts japonais, offrant une saveur douce et discrète, mais tout de même marquée par des traits caractéristiques. Réputé pour son excellent rapport qualité-prix et...

Poivre au kilo

Poivre Long Rouge au kilo

PLRCPR

46,51 €

Acheter le meilleur poivre long rouge au kilo. Un poivre qui offre une finesse et une intensité incomparable dans le monde du poivre. Un voyage dans les plantations de cacao et d'épices. Avec des notes qui vont de la fève tonka en passant par le cacao et les fruits secs. Puissance du Poivre: 8/10 Notes principales: Cacao de Bahia et de fèves tonka très...

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Fève Tonka D'Amazonie - Kilo

FTK0100

13,72 €

La Fève Tonka d’Amazonie, ce nomme aussi la belle d’Amazonie. Notre fève de Tonka vient de l’Etat du Para au Brésil. La fève de Tonka donne un parfum chaud et très gourmand avec des notes de vanille, caramel et de cannelle. Elle est délicieuse dans les desserts, poissons, légumes, crustacés et les viandes blanches. Puissance de la fève: 9/10 Notes...

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Les Coffrets

Coffret "Les super aliments" du Brésil

CSB

74,91 €

Explorez les trésors nutritionnels du Brésil avec notre Coffret “Les Super Aliments” ! Ce coffret exclusif est une invitation à découvrir les bienfaits des super aliments brésiliens, connus pour leurs propriétés détoxifiantes et énergisantes. Il comprend : Pulpe d’Açaí en poudre 150g Acérola en poudre 150g : Un véritable coup de fouet de vitamine C pour...

Poivre Noir

Poivre Noir Tellicherry

PNT

4,75 €

Le Poivre Noir de Tellicherry, originaire d'Inde, est l'un des plus anciens poivres au monde. Les grains de poivre Tellicherry ont une belle couleur brune et dégagent des arômes végétaux. En bouche, il offre une fusion délicate entre les agrumes et les saveurs terrestres. Ce poivre intense, profond avec un piquant modéré est parfait pour assaisonner les...

Poivre Noir

Poivre Noir Sri Lanka (Ceylan)

PNSR

4,21 €

Le Poivre Noir du Sri Lanka en grain est l'un des meilleurs poivres au monde. Il offre des notes de citron et de goyave mûre avec un goût particulièrement tranchant. Le Poivre Noir de Ceylan est récolté grain après grain et le producteur va ensuite préparer le poivre. Puissance du Poivre: 6/10 Notes principales: De citron et de goyave mûre Utilisation:...

Mélanges d'épices

Jambalaya

JMB

4,00 €

Le Jambalaya ou le mélange Cajun vient tout droit de la Louisiane française, le mélange à base de paprika fumé et de piment va relever vos grillades et les viandes rouges ou blanche. Le mélange Cajun est un reflet de l'influence française en terre américaine. Association en cuisine : Idéal pour une cuisine créative du quotidien, saupoudrez dans vos...

Thé Vert des Indes Jardin Nellimyampathy

Thés

Thé Vert des Indes Jardin Nellimyampathy

TVI

11,13 €

Notre thé vert des Indes de la province du Kerala est un grand thé, il offre un arôme fin et frais avec une touche légèrement âpre qui se poursuit en bouge par des notes boisées. Puissance du thé vert: 7/10 Notes principales: boisées et fraîches A savourer: Le matin et après-midi C'est au Comptoir de Toamasina que vous allez acheter le meilleur thé...

Tisane Silhouette Carioca, acheter des tisanes en ligne

Tisanes et Infusions

Tisane Silhouette Carioca

TSCBR

7,91 €

Découvrez la Tisane Carioca, l’essence même de l’esprit brésilien capturée dans une infusion. Chaque gorgée est une célébration de Rio de Janeiro, une ville où la joie de vivre se mêle à la passion du mouvement. Intégrez la Tisane Carioca à votre routine quotidienne et accompagnez-la d’une activité physique régulière pour réveiller la silhouette élancée...

Coffret de Thés parfumés Voyage au Brésil

Les Coffrets

Coffret de Thés Voyage au Brésil

CTVBR

66,00 €

Découvrez le Brésil dans une tasse avec le Comptoir de Toamasina. Notre coffret exclusif offre une sélection de thés noirs, verts, rooibos et tisanes, chacun portant l’âme du Brésil. Avec 80g de Thé Noir évasion Carioca, sentez l’énergie de Rio. Le Thé Noir Soleil de Bahia et le Thé Vert Soleil de Bahia reflètent les plages ensoleillées et la culture...

Poivre en Moulin

Poivre Noir Tellicherry - Moulin

PNTM

6,23 €

Achat du moulin à Poivre Noir de Tellicherry, originaire d'Inde, c'est un poivre unique. On dit que c'est l'une des variétés de poivre les plus anciennes au monde. Reconnaissable à ses magnifiques grains bruns et à son parfum végétal distinctif, ce poivre offre une expérience gustative unique. Son profil gustatif évoque une harmonie subtile entre les...

Mélanges d'épices

Garam Masala

GMME

4,00 €

Le Garam Masala est un mélange d'épices originaire des Indes, réduit en poudre. En Hindi le mot garam va signifier "chaud" et masala "mélange". Dans la cuisine indienne il est le mélange principal avec le curry. Mais le garam massala est fortement utilisé dans la cuisine réunionnaise et mauricienne. Le mot à la reunion est Massalé et à l'île maurice...

Thés Verts Parfumés

Thé Vert Évasion Paulista - Agrumes

TVAG

7,18 €

Le thé vert évasion paulista est un voyage dans le monde des agrumes. Il porte ce nom car il entrée dans la réalisation de mon cocktail Soleil Paulista. Vous allez adorer ses notes d'agrumes dans un cocktail car elle évoque l’énergie de São Paulo, une ville où la modernité rencontre la tradition. Ce thé vert parfumé est une invitation à explorer la...

Tisane Jardin d'Araxa - Infusion de Fruits et Acérola

Tisanes et Infusions

Tisane Jardin d'Araxa - Infusion de Fruits et Acérola

TJAMG

8,44 €

La tisane Jardin D'Araxa est une tisane pleine de fruits et de vitamines! Partez en voyage au Brésil et venez découvrir la tisane Jardin d’Araxa. Une tisane délicieuse pour faire des gâteaux, rhum arrangé mais aussi des cocktails. Dégustez une délicieuse infusion, tout en vous stimulant et en retrouvant votre vitalité et énergie. Infusion fruitée pleine...

Vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au kilo

Promo !

Vanille

Vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au kilo

250GGPNG

90,00 €

Acheter la vanille tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au Kilo. Vous allez découvrir nos conditionnements de 250g à 5kg. La gousse de vanille PNG à pâtisserie est plus noires et plus fines que la vanille de Tahiti. Cette vanille PNG à pâtisserie offre des notes fruitées, florales et boisées. C'est la même variété que la vanille de Tahiti Notes...

Les Coffrets

Coffret les Thés d'Origine

CTO7

62,00 €

Acheter le coffret les thés d'Origine. Plongez dans l’univers de notre coffret exclusif, une célébration des thés verts et noirs sélectionnés avec soin pour leur excellence. Chaque thé, issu des terroirs les plus réputés, est une promesse de qualité supérieure à un prix attractif. Contenu du Coffret : Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing Thé Noir de Ceylan...

Poivre en Grains

Poivre Noir Tellicherry 1 kilo

PNTLL1

36,93 €

Pour votre restaurant, votre épicerie fine, les amateurs de poivre ou tout simplement si vous vendez sur les marchés, j'ai sélectionné pour vous le Poivre Noir de Tellicherry, un poivre noir originaire d'Inde. Prisé depuis des siècles, ce poivre séduit par son caractère unique. Offrant une palette olfactive envoûtante, ses grains bruns dégagent des arômes...

Thés Verts Parfumés

Thé Vert Évasion Marocaine - Menthe

TVME

4,70 €

Le thé vert à la menthe c'est l'essence du Maroc chez vous. Plongez dans l’univers de notre Thé Vert à la Menthe, une infusion raffinée qui éveille les sens. Issu des jardins de Chine, Indes selon sa composition, ce thé vert est sublimé par l’ajout de feuilles de menthe, sélectionnées pour leur fraîcheur incomparable. Chaque tasse est une promesse de...

Poivre en Moulin

Poivre Noir Kampot IGP - Moulin

PKIGP

8,02 €

Le poivre noir de Kampot IGP en Moulin d'exception rechargeable, provient de la région de Kâmpôt au Cambodge. C'est un poivre qui est très élégant avec un noir intense des notes florales, sucrées et mentholées. Il n'a pas d'égal dans le monde pour les viandes rouges, poissons gras, légumes et salade. Il est pour les puristes et certains chefs, le meilleur...

Coffret quelle vanille pour un rhum arrangé

Les Coffrets

Coffret quelle vanille pour un rhum arrangé

CQVRA

45,11 €

Nous vous proposons d'acheter le coffret quelle vanille pour un rhum arrangé.Plongez dans l’univers des saveurs exotiques avec notre Coffret Découverte Vanille pour Rhum Arrangé.Laissez-vous séduire par l’art de la préparation du rhum arrangé, une tendance en vogue qui invite à la créativité et au plaisir des sens.Notre coffret est conçu pour les amateurs...

Les Coffrets

Coffret Les Thés Parfumés

CLTPT

90,00 €

Voici un coffret qui invite au voyage et au dépaysement. Un coffret de 15 thés parfumés verts et noirs qui va ravir votre palais et vous faire voyager. Partez à la découverte de notre thé noir aventurier aux épices et guarana, thé noir sensuel fraise canneberge. Notre coffret propose les incontournables des thés du Comptoir de Toamasina, le spécialiste...

Poivre en Grains

Poivre Blanc Muntok

PBM60

4,75 €

Le Poivre Blanc Muntok en grains entier à un goût très épicé. C’est un poivre blanc ayant beaucoup de feu. Il a un fond d’herbes brûlées, de musque, de menthe et de camphre. Un poivre blanc idéal pour les volailles fermières avec une sauce, les légumes croquants, sautés au beurre, un turbot à la sauce Hollandaise ou un fondant chocolat caramel. Puissance...

Thé Noir Soleil du Brésil (Passion - Mangue)

Thé Noir Soleil du Brésil (Passion - Mangue) 2

Thés Noirs Parfumés

Thé Noir Soleil du Brésil - Passion et Mangue

TNSB

7,06 €

Le Thé Noir Soleil du Brésil est une plongé dans l'univers brésilien, une véritable invitation au voyage, au dépaysement, un mélange de thés noirs, de mangue, fruit de la passion, de fleurs qui vont offrir un parfum envoûtant qui saura ravir vos papilles. Puissance du thé noir parfumé: 8/10 Notes principales: Une explosion de saveurs des deux fruits...

Les Coffrets

Coffret Vanille Prestige du Monde

CFVM

56,00 €

Découvrez notre Coffret Vanille Prestige du Monde, une sélection exquise pour les véritables amateurs de vanille. Ce coffret luxueux inclut 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar, réputées pour leur parfum riche et crémeux, ainsi que 10 gousses de vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle-Guinée, aux notes florales et fruitées uniques. Pour sublimer...

Poivre en Grains

Baie de Sichuan Rouge

PCS20

3,69 €

La Baie de Sichuan Rouge, souvent confondue avec le poivre, se distingue par sa saveur unique et son arôme exceptionnel. Cette épice dévoile des notes boisées suivies d’une intensité chaleureuse. Son parfum, intensément citronné et légèrement résineux. C’est un condiment vivant, fruité et piquant, flirtant avec une pointe d’amertume. La baie de Sichuan...

Poivre en Moulin

Poivre Blanc Muntok - Moulin

PBMM

6,33 €

Le Poivre Blanc de Muntok en moulin à un goût très épicé. C’est un poivre blanc ayant beaucoup de feu. Il a un fond d’herbes brûlées, de menthe et de camphre. Un poivre blanc idéal pour les volailles fermières avec une sauce, les légumes croquants, sautés au beurre, un turbot à la sauce Hollandaise ou un fondant chocolat caramel. Puissance du Poivre:...

Thé Vert parfumé des amants Cerise, Framboise à la Vanille Bourbon de Madagascar

Thé Vert parfumé des amants Cerise, Framboise à la Vanille Bourbon de Madagascar 2

Thés Verts Parfumés

Thé Vert Des Amants - Cerise, Framboise et Vanille

TVACFV

5,80 €

Le thé vert des amants est un thé vert parfumé gourmand et sensuel. C'est un très beau mélange d'un thé vert Sencha de Chine avec de la cerise, de la framboise et de la vanille de Madagascar; un thé très agréable en bouche avec des notes rondes et très délicates. le thé des amants dévoile une tasse pleine de charme aux notes délicates. A savourer toute la...

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