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Épices et Aromates

Safran Pistils Néguine Premium 10G

La saveur du safran est enveloppante, légèrement amère avec un parfum persistant et une couleur rouge sang. (Couleur d'un Safran haut de gamme) en flacon de 10g Puissance du Safran: 10/10 Notes principales: Tannique, légèrement mielleuse et métallique Grade du safran: 1 Origine: Sabzevar et Ghaen, au Nord-Est de l'Iran Au Comptoir de Toamasina en...

Kit açai guarana - Kit Pulpe Açai Surgelée

Les Coffrets

Kit açai guarana - Kit Pulpe Açai Surgelée

KITAG

25,32 €

Voici le premier açai en poudre vendu en France, pour réaliser vous même votre pulpe d'açai congelée à la Maison. Mélanger l'ensemble des ingrédients qui vont être présent dans le kit pour réaliser votre purée d'açai congelée ou surgelée dans votre cuisine. Le saviez-vous que la pulpe d'açai congelée bio que vous acheter peut contenir jusqu'à 85% d'eau....

Baie d'Açaí

Pulpe D’Açai en Poudre au kilo

PAPK

1 Reviews

116,05 €

Acheter la pulpe d'açai en poudre au meilleur prix au kilo. Une baie d'açai authentique qui provient d'un projet éco-responsable au Brésil. Notre baie d'açai à des notes singulières et intenses. Oubliez tout ce que vous connaissez du monde de l'açai et découvrez notre açai en poudre. Arnaud voyage à travers le Brésil à la recherche de la meilleure poudre...

Vanille

Vanille Planifolia de Papouasie Nouvelle-Guinée au Kilo

5GVPNG

83,97 €

Achat de Vanille Planifolia de Papouasie Nouvelle-Guinée au kilo. Je vous propose le meilleur rapport qualité prix de la vanille PNG au format au kilo de mon sachet de 250g jusqu'au conditionnement de 5kg. Découvrez une gousse de vanille qui est une véritable pépite pour les amateurs de vanille rare. Un trésor aromatique avec des notes d'épices, de muscs...

Épices

Noix de Muscade

NOX3

2,50 €

La noix de muscade est utilisée rappée dans les plats pour aromatiser les viandes blanches ou rouges, les soupes, béchamels, gratins de pomme de terre, assaisonner la traditionnelle purée et les plats à base de pommes de terre, légumes et même certains cocktails. Flacon de 3 noix de muscade. Puissance de l'épices: 9/10 Notes principales: Les notes...

Les Coffrets

Box à Pâtisserie

BPVAT

66,99 €

Découvrez la box à pâtisserie du Comptoir de Toamasina. Notre box de chef vous propose d'acheter les essentielles pour réaliser une cuisine créative. Acheter la meilleure box à pâtisserie. Notre box à pâtisserie est idéal pour découvrir de nouvelles saveurs: 60ml d'eau de rose 60ml d'eau de fleur d'oranger 60ml d'extrait de vanille Madagascar 60ml...

Rupture de stock

Cannelle

Cannelle de Ceylan

CBC30

3,20 €

Cannelle de Ceylan Verum, découvrez une cannelle fine en bouche avec des notes chaudes et sucrées. Vous allez découvrir une cannelle avec un parfum fin et intense. Puissance de l'épice: 5/10 Notes principales: Des notes de cannelle chaudes et sucrées Utilisation: Dans la cuisine salée comme sucrée Origine: Sri Lanka Acheter en ligne au meilleur prix au...

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Les Coffrets

Coffret "Les super aliments" du Brésil

CSB

74,91 €

Explorez les trésors nutritionnels du Brésil avec notre Coffret “Les Super Aliments” ! Ce coffret exclusif est une invitation à découvrir les bienfaits des super aliments brésiliens, connus pour leurs propriétés détoxifiantes et énergisantes. Il comprend : Pulpe d’Açaí en poudre 150g Acérola en poudre 150g : Un véritable coup de fouet de vitamine C pour...

Poivre Noir

Poivre Noir Sri Lanka (Ceylan)

PNSR

4,21 €

Le Poivre Noir du Sri Lanka en grain est l'un des meilleurs poivres au monde. Il offre des notes de citron et de goyave mûre avec un goût particulièrement tranchant. Le Poivre Noir de Ceylan est récolté grain après grain et le producteur va ensuite préparer le poivre. Puissance du Poivre: 6/10 Notes principales: De citron et de goyave mûre Utilisation:...

Coffret de Thés parfumés Voyage au Brésil

Les Coffrets

Coffret de Thés Voyage au Brésil

CTVBR

66,00 €

Découvrez le Brésil dans une tasse avec le Comptoir de Toamasina. Notre coffret exclusif offre une sélection de thés noirs, verts, rooibos et tisanes, chacun portant l’âme du Brésil. Avec 80g de Thé Noir évasion Carioca, sentez l’énergie de Rio. Le Thé Noir Soleil de Bahia et le Thé Vert Soleil de Bahia reflètent les plages ensoleillées et la culture...

Fèves Tonka d'Amazonie - Brésil - commandez maintenant

Fèves Tonka d'Amazonie - Brésil - commandez maintenant 2

Rupture de stock

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Fève Tonka - Brésil

FTB50

3,00 €

La fève Tonka Brésil, de notre Comptoir provient directement de la communauté indigène d'Amazonie. Nous avons sélectionné lors de notre expédition ranger une fève tonka d'Amazonie qui provient de la réserve indigène Kayapo de la forêt protégée. Vous allez acheter une fève tonka d'une récolte sauvage et qui permet de protéger la forêt Amazonienne. Pour...

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Vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au kilo

Promo !

Vanille

Vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au kilo

250GGPNG

90,00 €

Acheter la vanille tahitensis de Papouasie Nouvelle Guinée au Kilo. Vous allez découvrir nos conditionnements de 250g à 5kg. La gousse de vanille PNG à pâtisserie est plus noires et plus fines que la vanille de Tahiti. Cette vanille PNG à pâtisserie offre des notes fruitées, florales et boisées. C'est la même variété que la vanille de Tahiti Notes...

Les Coffrets

Coffret les Thés d'Origine

CTO7

62,00 €

Acheter le coffret les thés d'Origine. Plongez dans l’univers de notre coffret exclusif, une célébration des thés verts et noirs sélectionnés avec soin pour leur excellence. Chaque thé, issu des terroirs les plus réputés, est une promesse de qualité supérieure à un prix attractif. Contenu du Coffret : Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing Thé Noir de Ceylan...

Poivre en Grains

Baie de Timut - Népal

PDTN30

5,28 €

Baie de Timut ou Baie de Timur, c'est un poivre rare et extraordinaire. La Baie de Timur est surprenante en bouche avec des notes d'agrumes et plus précisément de pamplemousse rose. Une invitation culinaire à la confection de poisson et de salade. La Baie de Timur n'est pas un poivre, le Timut et doit avoir la classification de baie en France. Puissance...

Les Coffrets

Coffret Les Thés Parfumés

CLTPT

90,00 €

Voici un coffret qui invite au voyage et au dépaysement. Un coffret de 15 thés parfumés verts et noirs qui va ravir votre palais et vous faire voyager. Partez à la découverte de notre thé noir aventurier aux épices et guarana, thé noir sensuel fraise canneberge. Notre coffret propose les incontournables des thés du Comptoir de Toamasina, le spécialiste...

Poivre en Grains

Poivre Blanc Muntok

PBM60

4,75 €

Le Poivre Blanc Muntok en grains entier à un goût très épicé. C’est un poivre blanc ayant beaucoup de feu. Il a un fond d’herbes brûlées, de musque, de menthe et de camphre. Un poivre blanc idéal pour les volailles fermières avec une sauce, les légumes croquants, sautés au beurre, un turbot à la sauce Hollandaise ou un fondant chocolat caramel. Puissance...

50 gousses de vanille bourbon de Madagascar

Vanille de Madagascar

50 gousses de vanille bourbon de Madagascar

VANT50GB

1 Reviews

73,85 €

La gousse de vanille bourbon de Madagascar à une couleur noire ou brune. Elle offre un parfum unique des notes intenses de vanille avec une saveur légèrement cacaotée. C'est la gousse de vanille des Chefs étoilés. Notre vanille bourbon de qualité gourmet est idéal pour l'utiliser dans la cuisine salée ou sucrée. Notes principales: Cacaotée et de...

Les Coffrets

Coffret Vanille Prestige du Monde

CFVM

56,00 €

Découvrez notre Coffret Vanille Prestige du Monde, une sélection exquise pour les véritables amateurs de vanille. Ce coffret luxueux inclut 15 gousses de vanille Bourbon de Madagascar, réputées pour leur parfum riche et crémeux, ainsi que 10 gousses de vanille Tahitensis de Papouasie Nouvelle-Guinée, aux notes florales et fruitées uniques. Pour sublimer...

Poivre en Grains

Baie de Sichuan Rouge

PCS20

3,69 €

La Baie de Sichuan Rouge, souvent confondue avec le poivre, se distingue par sa saveur unique et son arôme exceptionnel. Cette épice dévoile des notes boisées suivies d’une intensité chaleureuse. Son parfum, intensément citronné et légèrement résineux. C’est un condiment vivant, fruité et piquant, flirtant avec une pointe d’amertume. La baie de Sichuan...

Les Coffrets

Coffret de poivre au kilo

CPKMSSM1KG

152,98 €

Acheter le meilleur coffret de poivre au kilo et au meilleur prix. Nous vous proposons un coffret de poivre uniquement qui va provenir de 4 origines. Un coffret composé de quatre grands crus de poivres. Des poivre rares et classiques pour faire vibrer vos papilles. Oubliez tout ce que que vous connaissez dans les poivres en grains et découvrez notre...

Poivre en Grains

Baie de Sichuan Rouge au Kilo

PCS500

47,48 €

La Baie de Sichuan, plus qu’un simple poivre, est une invitation au voyage sensoriel. Originaire des terres de Chine plus précisément du Sichuan ou Bouthan, cette baie unique se distingue par ses notes préliminaires boisées qui ouvrent la voie à une saveur intense et enveloppante. Son arôme, remarquablement citronné avec une touche résineuse, éveille les...

Vanille Bourbon de Madagascar - 18 à 23 cm - Catégorie Gold

Vanille Bourbon de Madagascar - 18 à 23 cm - Catégorie Gold 2

Promo !

Vanille de Madagascar

Vanille Bourbon de Madagascar - 18 à 23 cm - Catégorie Gold

VABGM

8,00 €

Le Comptoir de Toamasina lance la vanille bourbon de Madagascar qualité gourmet Catégorie Gold. C'est l'excellence de la vanille de Madagascar. Le nec plus ultra. Cette gousse de vanille est superbe est c'est le fruit de recherche et de test dans notre plantation test dans le Minas Gerais pour sélectionner une vanille intense et gourmande de Madagascar....

Vanille Planifolia de Papouasie Nouvelle-Guinée

Vanille de Papaousie

Vanille Planifolia de Papouasie Nouvelle-Guinée

VPPNG

6,86 €

La Vanille Planifolia de Papouasie Nouvelle-Guinée est une gousse de vanille rare, une vanille de luxe aux arômes intenses et profonds. La Papouasie Nouvelle-Guinée va produire des gousses de vanille de variétés Tahitensis et Planifolia. Le Comptoir de Toamasina en Comptoir de la vanille et chercheur de vanille du monde vous propose d'acheter les...

Poivre en Grains

Poivres du Monde - Coffret

CPDMC

55,00 €

Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec notre sélection exclusive de poivres du monde. Le Comptoir de Toamasina a le plaisir de vous présenter un coffret d’exception, rassemblant les poivres les plus raffinés et les plus recherchés de la planète. Chaque grain de poivre est une invitation à explorer la richesse et la diversité des arômes que la...

Coffret Découverte de 9 Poivres du Monde

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Coffret Découverte de 9 Poivres du Monde

CPGV5

130,00 €

Acheter le Coffret Découverte de 9 Poivres du Monde, sélection Arnaud. Une sélection exceptionnelle de poivres en grains, soigneusement rassemblés dans ce coffret. Chaque variété offre une expérience unique pour les amateurs et les connaisseurs. Contenu du Coffret : Poivre Blanc de Muntok (250g) : Élégant et subtil. Poivre Cubèbe (150g) : Légèrement...

Vanille de Madagascar

5 Gousses de Vanille de Madagascar - Qualité Gourmet

VANT2-5

10,55 €

La vanille bourbon est la plus emblématique des vanilles dans le monde. A Madagascar on va produire la vanille AOC Bourbon, une vanille planifolia originaire du Mexique avec une puissance aromatique de vanille intense et une touche chocolatée. C'est une belle et grande gousse de vanille. Le Comptoir de Toamasina vous propose 5 belles gousses de vanille...

Pack

Les Coffrets

Coffret d'épices du monde

CEDM

65,00 €

Acheter le coffret d'épices du monde. Un coffret d'épices du monde à offrir et à se faire offrir. Partez à la découverte des meilleures épices du monde dans un coffret savoureux avec cette sélection d'Arnaud. Le créateur du Comptoir de Toamasina va suivre les récoltes, les affinages pour vous faire découvrir le monde des épices autrement dans des vidéos...

Rupture de stock

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Fève Tonka D'Amazonie - Kilo

FTK0100

13,72 €

La Fève Tonka d’Amazonie, ce nomme aussi la belle d’Amazonie. Notre fève de Tonka vient de l’Etat du Para au Brésil. La fève de Tonka donne un parfum chaud et très gourmand avec des notes de vanille, caramel et de cannelle. Elle est délicieuse dans les desserts, poissons, légumes, crustacés et les viandes blanches. Puissance de la fève: 9/10 Notes...

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Coffret quelle vanille pour un rhum arrangé

Les Coffrets

Coffret quelle vanille pour un rhum arrangé

CQVRA

45,11 €

Nous vous proposons d'acheter le coffret quelle vanille pour un rhum arrangé.Plongez dans l’univers des saveurs exotiques avec notre Coffret Découverte Vanille pour Rhum Arrangé.Laissez-vous séduire par l’art de la préparation du rhum arrangé, une tendance en vogue qui invite à la créativité et au plaisir des sens.Notre coffret est conçu pour les amateurs...

épices en poudre

Gingembre en Poudre

GGP

4,33 €

Le gingembre en poudre va apporter une touche d'exotisme à votre recette. la poudre de gingembre à les notes caractéristique du gingembre frais, c'est à dire piquant avec une touche citronnée et fruitée. Le gingembre va remplacer le poivre en grains facilement. Puissance de l'épice: 8,5/10 Notes principales: fraîche, piquante et légèrement citronnée...

Les Coffrets

Coffret Poivre de Kampot IGP

CPKIGP

27,54 €

Le Comptoir de Toamasina en spécialiste des poivres en grains vous propose d'acheter notre coffret de 4 poivres en grains de Kampot IGP. Un Coffret au meilleur rapport qualité idéal pour découvrir 4 poivres et d'exceptions. Coffret n°1 Se compose du Poivre Noir, Blanc, Rouge et Long Rouge de Kampot en flacon Coffret n°2 Moulin Poivre de Kampot Noir,...

Épices

Cumin Graines ou Poudre

CPM10

2,61 €

Voici le grand classique des épices, le cumin en graines ou en poudre va faire voyager votre cuisine. Découvrez le cumin en graine du Comptoir de Toamasina. Une épice qui va accompagner l'ensemble de vos recettes de l'entrée au dessert et qu'on peut apprécier en infusion. Une épice puissante qui faut manipuler à bon escient. Puissance de l'épices: 10/10...

Épices et Aromates

Coriandre - Graines

CGAC

2,96 €

Acheter la graine de coriandre en flacon ou moulin peut-être utilisée dans diverses préparations. Elle est un ingrédient de choix pour vos mélanges 4 baies. Elle offre des notes fraîches et très aromatiques avec une pointe de chaleur. Au Comptoir de Toamasina en chasseur d'épices, vous allez l'acheter soit en flacon où en moulin à poivre. Puissance du...

Vanille et épices de Madagascar - Coffret

Les Coffrets

Vanille et épices de Madagascar - Coffret

VEM

27,43 €

Acheter la vanille et épices de Madagascar dans un coffret unique, une sélection Arnaud Sion. Le Comptoir de Toamasina vous invite à découvrir les trésors culinaires de la Grande Île avec notre coffret. Chaque coffret est une célébration des arômes intenses et des saveurs enivrantes qui font la renommée de cette terre fertile : le curcuma vibrant, la...

Vanille

Offre Découverte Vanille Grand Cru

ODVGC

38,00 €

Découvrez notre offre exclusive et savourez deux origines de vanille d'exception ! Notre offre découverte vanille Grand Cru va vous faire découvrir la vanille planifolia de Madagascar et Tahitensis de Papouasie. Pourquoi choisir une seule variété quand vous pouvez explorer deux terroirs uniques et deux variétés ? Le premier lot de vanille grand cru...

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